Taula de continguts:
- Quins avantatges té beure llet de camell?
- 1. Pot protegir el fetge
- 2. Pot ajudar el tractament de la diabetis
La llet de camell és rica en nutrients, incloses proteïnes i greixos bons. El seu contingut total en proteïnes és superior al de la llet d'altres fonts. Aquesta podria ser una de les raons per les quals pot ajudar a reduir el risc de diabetis i càncer (1).
Tot i que la llet de camell també està disponible en pols i sabó, els seus beneficis per a la salut només es poden gaudir quan es consumeix com a llet.
En aquest post, veurem com us pot beneficiar la llet de camell. També parlarem del seu perfil nutricional i de la seva comparació amb la tan popular llet de vaca.
Quins avantatges té beure llet de camell?
La llet de camell és coneguda per la seva propietat antidiabètica. També pot prevenir infeccions bacterianes i víriques. Fer-lo part de la vostra dieta pot millorar la vostra immunitat i protegir-vos contra trastorns crònics i càncer.
1. Pot protegir el fetge
Els nutrients de la llet de camell poden ajudar a combatre els virus que causen malalties hepàtiques.
En els estudis, es va trobar que la llet de camell era efectiva per disminuir els nivells elevats de certs enzims hepàtics, que és un signe de millora de la salut hepàtica (2). També augmenta els nivells de proteïnes corporals totals, que s’esgoten durant la malaltia hepàtica (2).
En un altre estudi, es va trobar que la llet sencera de camell era eficaç contra el virus de l’hepatitis C. S'ha recomanat l'ús de la llet en pacients infectats amb el virus. No obstant això, l'eficàcia de la llet de camell en aquest sentit necessita més investigació (3).
Controla els nivells d’enzims hepàtics (alanina aminotransferasa (ALT) i aspartat aminotransferasa (AST)). La llet de camell va reduir la càrrega viral de l'hepatitis en el 75% dels pacients (3).
Aquests efectes podrien ser deguts als minerals de la llet (com el ferro i el zinc) i a les proteïnes. Tenen potents efectes antivirals, antibacterians, antifúngics i immunomoduladors (2), (3).
Es va comprovar que els suplements de llet de camell, juntament amb un règim controlat de fàrmacs antivirals, tenien una forta activitat antiviral contra els virus de l’hepatitis B i C (3).
2. Pot ajudar el tractament de la diabetis
La llet de camell pot ajudar a regular els nivells de sucre en sang en persones amb diabetis.
Investigacions experimentals i estudis en humans demostren que la llet de camell pot ajudar a millorar el control del sucre en la sang. També pot reduir els nivells de sucre en sang en dejú, disminuir la resistència a la insulina i millorar els nivells de colesterol en persones amb diabetis (4).
En la majoria dels estudis sobre humans, el