Taula de continguts:
- Taula de continguts
- Què és l'àcid caprílic?
- Quins avantatges té l’àcid caprílic?
- 1. Ofereix avantatges antifúngics i antimicrobians
- 2. Pot augmentar la salut de la pell
- 3. Promou la salut digestiva
- 4. Pot reduir els nivells de pes i colesterol
- 5. Redueix el risc de resistència als antibiòtics
- Quins altres aliments contenen àcid caprílic?
- Suplements d’àcid caprílic: quina és la dosi?
L’oli de coco és una de les tendències més populars del món actual. Des de millorar la vostra salut en general fins a millorar l’aspecte de la pell, té diversos usos. I el component de l’oli que contribueix a la majoria d’aquests és l’àcid caprílic. Però, per què hauríem de conèixer aquest àcid? Quin és el gran problema? Aquest article donarà llum a això. Segueix llegint.
Taula de continguts
- Què és l'àcid caprílic?
- Quins avantatges té l’àcid caprílic?
- Quins altres aliments contenen àcid caprílic?
- Quins són els efectes secundaris de l'àcid caprílic?
Què és l'àcid caprílic?
L’àcid caprílic és un dels tres àcids grassos de l’oli de coco (els altres dos són àcid càpric i àcid làuric). Estudis recents han demostrat que l'àcid caprílic beneficia especialment els sistemes digestius i reproductius. L’àcid també té propietats antifúngiques potents i ajuda a combatre infeccions com els càndids.
Hi ha altres maneres en què aquest àcid pot millorar la vostra vida. Vegem-les ara.
Torna a TOC
Quins avantatges té l’àcid caprílic?
1. Ofereix avantatges antifúngics i antimicrobians
L’àcid caprílic funciona molt bé en el tractament d’infeccions per càndids i llevats. Algunes d’aquestes infeccions inclouen tords bucals, fongs de les ungles, tinya i infeccions per llevats vaginals.
Un estudi del 2011 ens explica com l’àcid caprílic pot ser molt més eficaç que el diflucà (un medicament antifúngic) en el tractament d’infeccions per fongs (1).
Els experts creuen que l'àcid caprílic pot aconseguir-ho trencant les membranes de les cèl·lules càndides. L’àcid gras s’insereix a les membranes fúngiques i pertorba la membrana, augmentant així la seva fluïdesa i provocant la seva mort final (2).
L’àcid caprílic, quan es pren per via oral, també redueix el creixement del llevat al tracte digestiu. També ajuda els bacteris beneficiosos a prosperar al mateix temps. I, com és natural, l’àcid no presenta cap risc ni causa cap efecte secundari com altres antibiòtics sintètics.
Els estudis també mostren com l’àcid caprílic pot oferir beneficis antibacterians. L’àcid inactiva els bacteris nocius creant un entorn àcid al seu voltant (3).
2. Pot augmentar la salut de la pell
Les propietats antimicrobianes de l’àcid caprílic ajuden a tractar les infeccions de la pell. Una d’aquestes infeccions és la dermatofilosi, una infecció bacteriana que provoca crostes doloroses i seques. Gràcies a les propietats antimicrobianes de l'àcid, pot matar els bacteris que viuen a la pell i ajudar a tractar la malaltia.
L’àcid caprílic també pot ajudar a combatre l’acne. Un estudi taiwanès mostra com les propietats antimicrobianes de l'àcid poden ajudar a combatre l'acne (4).
3. Promou la salut digestiva
Shutterstock
Les propietats antiinflamatòries de l’àcid caprílic poden ajudar a tractar el trastorn inflamatori de l’intestí, una malaltia digestiva dolorosa (5). Aquesta condició sol implicar inflamació interna i infeccions bacterianes, que es poden tractar amb àcid caprílic.
Els estudis també suggereixen que els àcids grassos de cadena mitjana, com l’àcid caprílic, suprimeixen la secreció d’enzims inflamatoris. Això ajuda a tractar malalties digestives greus com la malaltia de Crohn, la inflor i el sagnat (6).
Els àcids grassos de cadena mitjana també protegeixen l’epiteli, que és la primera línia de defensa de l’intestí.
4. Pot reduir els nivells de pes i colesterol
Aquí es necessita més investigació, en termes de pèrdua de pes. Els estudis existents indiquen que l'àcid caprílic pot reduir els nivells sèrics de grelina (la grelina és una hormona secretada a l'estómac que és responsable d'un augment de la gana) (7).
I tenint en compte que l'àcid caprílic és un àcid gras de cadena mitjana, pot ajudar a reduir el colesterol total. Un estudi del 2006 va trobar que la ingesta d’olis de triglicèrids de cadena mitjana tenia nivells de colesterol comparativament més baixos (8). Això pot conduir a un menor risc d’acumulació aortica de colesterol, evitant així malalties del cor.
5. Redueix el risc de resistència als antibiòtics
La resistència als antibiòtics és un problema creixent: el microbi resisteix la medicació antibiòtica que antigament tractava amb èxit el microbi. L’àcid caprílic pot reduir el risc de resistència als antibiòtics. En un estudi, l'àcid podria reduir cinc tipus diferents de bacteris en la llet contaminada, inclòs el perillós E.coli (9).
Aquestes són les maneres en què l’àcid caprílic pot optimitzar la vostra salut. Llavors, quins aliments contenen aquest àcid? L’oli de coco n’és un. Algun altre menjar?
Torna a TOC
Quins altres aliments contenen àcid caprílic?
A part de l’oli de coco, altres fonts d’àcid caprílic són la llet de vaca plena en greixos, la de palma, la mantega de cacauet i fins i tot la llet materna humana. Però recomanem l’oli de coco per a l’àcid caprílic, ja que és la font més rica.
La millor manera de prendre àcid caprílic és ingerint oli de coco o aplicant-lo a la pell. Podeu començar afegint una culleradeta d’oli de coco (o menys) a la vostra dieta. És possible que també vulgueu afegir-lo a altres receptes.
O podeu optar per suplements d’àcid caprílic.
Torna a TOC
Suplements d’àcid caprílic: quina és la dosi?
Consulteu amb el vostre proveïdor d’atenció mèdica. Les fonts suggereixen que l'àcid caprílic pot ser molt més eficaç en càpsules que en forma líquida. Això es deu al fet que les càpsules alliberen lentament l'àcid al torrent sanguini perquè arribin al tracte intestinal sense cap efecte secundari.
Parlant de la dosi, no