Els 10 avantatges principals del te de romaní

Arbust de fulla perenne originari de la regió mediterrània, el romaní és una espècia que s’utilitza en diverses cuines ètniques. S'utilitza des de fa centenars d'anys per les seves qualitats medicinals i una de les formes més populars d'utilitzar-lo és el te. Que és el que veurem ara. Desplaceu-vos cap avall per saber tot sobre el te de romaní: els seus beneficis, fets divertits i una sorpresa.

Taula de continguts

• Quant al te de romaní
• Beneficis del te de romaní
• Com es prepara te de romaní?
• Efectes secundaris de prendre te de romaní

Quant al te de romaní

El romaní ( Rosmarinus officinalis ) és una herba perenne i perfumada que pertany a la família de les menta (Lamiaceae) i és originària de la regió mediterrània.

A més d’utilitzar-se a la cuina, la medicina, l’elaboració de fragàncies i per a altres propòsits estètics, el romaní ha guanyat una popularitat immensa entre els monstres de la salut a causa dels beneficis que ofereix el seu te.

El te de romaní és una preparació senzilla que fa olor de bosc fresc i de mar. Té un sabor i un sabor relaxants i es pot combinar amb llimona fresca, menta, camamilla i mel.

Seguiu llegint per conèixer els avantatges d’aquesta subtil beguda.

Torna a TOC

Beneficis del te de romaní

El te de romaní és ric en diterpens, flavonoides, derivats fenòlics, glucòsids i altres fitoquímics que li donen propietats medicinals. El te ajuda a la pèrdua de pes, augmenta la memòria, prevé el càncer i facilita la digestió. Aquí teniu una llista de les meravelles que us fa aquest te:

1. Tracta l'Alzheimer i els trastorns relacionats

La medicina tradicional utilitzava el romaní per millorar el poder de la memòria i evitar la pèrdua de memòria.

L’alzheimer és una afecció que causa una demència greu i la degradació de les cèl·lules neuronals en persones que la pateixen.

El te de romaní té diterpens que inhibeixen la mort de les cèl·lules neuronals i presenten propietats antiinflamatòries, antioxidants, antidepressives i ansiolítiques (1). Per tant, prendre te de romaní pot ajudar a frenar la pèrdua de memòria i discapacitat.

2. Ajuda a la pèrdua de pes gradual

Shutterstock

Els components fitoquímics d’aquest te inhibeixen l’activitat de la lipasa, un enzim que descompon els greixos per generar lípids.

Com que la lipasa està inactiva, no es produeix cap desglossament dels greixos. Us sentireu més complets i no us agafareu ni acumulareu quilos de més.

3. Cura el càncer

Hi ha estudis que demostren l’efecte del romaní sobre el càncer de mama. Components específics com l’àcid rosmarínic i l’àcid cafeic (que es troba al te de romaní) poden curar i prevenir l’aparició del càncer en diversos òrgans.

Aquests productes químics són potents antioxidants i antiproliferatius i poden protegir les cèl·lules dels danys causats pels radicals lliures (2).

4. Gestiona l’estrès i l’ansietat

L’estil de vida i els trastorns professionals augmenten. I pel que sembla, tots estem més deprimits que els nostres pares i avis. Això és un mal senyal!

La inclusió de tisanes com el te de romaní a la dieta comporta canvis significatius en els nivells d’estrès.

Conté àcid ursòlic i àcid rosmarínic que presenten efectes antioxidants i antidepressius. Us ajuden a combatre l’estrès i a controlar l’esgotament i l’ansietat (3).

El te de romaní augmenta els nivells de tolerància i el calma treballant el cervell i les hormones de manera efectiva, a diferència dels medicaments esteroides que tenen greus repercussions.

5. Ajuda a la digestió i evita l'obesitat

Shutterstock

No tots els microbis són perjudicials perquè en guardem un munt a l’intestí.

La composició d’aquests microbis afecta la vostra digestió i absorció. El te de romaní dóna suport al creixement d’aquestes espècies ( Lactobacillus, Bifidobacterium , etc.), cosa que ajuda a l’absorció selectiva de fibra i a la degradació dels lípids. Això prevé l’obesitat (4).

6. Protegeix el fetge dels danys

El te de romaní té compostos bioactius que tenen propietats antiinflamatòries i eliminadores de radicals lliures.

El carnosol és un d’aquests compostos que protegeix les cèl·lules del fetge de l’estrès químic i la inflamació. El te de romaní inhibeix la formació de peròxids nocius al fetge i preserva la integritat estructural dels hepatòcits (5).

Diga adéu a la cirrosi i la icterícia!

7. Té propietats antienvelliment

A causa de la presència de poderosos antioxidants i fitoquímics antimicrobians, el te de romaní és un salvador de la pell. Beure’l o aplicar-lo pot curar infeccions bacterianes o fúngiques, lesions, acne i butllofes.

Els antioxidants com l’àcid rosmarínic eliminen els radicals lliures que provoquen les arrugues, les línies fines i la pigmentació. El te de romaní també estreny la pell caiguda per fer que sembli més jove, fresca i brillant.

8. És un excel·lent additiu antidiabètic

La medicina tradicional utilitzava les fulles de romaní per tractar la hipoglucèmia (nivells deficients de glucosa a la sang).

Conté camfen, borneol, luteolina, hesperidina i carnosol que inhibeixen la peroxidació de lípids i desencadenen la producció d’enzims antioxidants (6).

Aquests fitoquímics són antidiabetogènics potents i també poden controlar la dependència de la insulina en persones diabètiques.

9. Afavoreix el creixement del cabell

Shutterstock

El te de romaní és una benedicció disfressada per a tots aquells que han patit pèrdua de cabell. Millora la circulació sanguínia (transportant oxigen i nutrients) als fol·licles pilosos, cosa que al seu torn augmenta el creixement del cabell.

Esbandir-se els cabells regularment amb te de romaní solucionarà problemes com la calvície, la caspa, la caiguda del cabell, el greix prematur i l’aprimament.

Els antioxidants eliminen qualsevol acumulació de producte i tracten les infeccions per fongs del cuir cabellut, donant-li un cabell sa.

10. Alleuja la inflamació i el dolor

L'herba té propietats antinociceptives i pot curar les articulacions dolorides, la inflamació i les reaccions al·lèrgiques doloroses.

El te de romaní actua millorant la circulació sanguínia, reduint la inflamació i eliminant els radicals lliures o l’estrès químic per alleujar els rampes o el dolor neuràlgic.

És difícil creure que una herba silvestre que creixi al jardí del darrere pugui fer aquestes meravelles, oi? No voldríeu fer la poció màgica tot sol i provar les seves habilitats?

Sí, aquesta és la sorpresa que he esmentat. És hora d’aprendre a fer te de romaní. Desplaceu-vos cap avall per veure les receptes.

Torna a TOC

Com es prepara te de romaní?

Aquí teniu la recepta per fer te rejovenidor de rejoveniment.

Què necessites

• 1 culleradeta de fulles i tiges de romaní (seques, fresques o en pols)
• 1 tassa d'aigua filtrada
• 1 culleradeta de mel o sucre (opcional)

Fem-ho!

1. Feu bullir l'aigua en una tetera i baixeu el foc / la flama.
2. Afegiu l’herba de romaní a l’aigua. Deixeu-lo empinat durant 5-6 minuts.
3. Colar la barreja a la tassa de te.
4. Afegiu-hi la mel / el sucre. Barregeu-ho bé.
5. Seieu i beureu!

Ara arriba el bo! Seguiu llegint per saber com esbandir el romaní per als cabells.

Esbandida de romaní (per a cabells llisos, brillants i sans)

Què necessites

• 2 cullerades de fulles de romaní fresc o 1/2 tassa de te de romaní (recepta anterior, no afegiu edulcorant)
• 2 tasses d’aigua

Complements opcionals

• 1 cullerada de farigola fresca o seca, fulles de sàlvia i flors d’espígol
• Oli d’ametlla o argan

Fem-ho!

1. Feu bullir l'aigua i afegiu-hi l'herba de romaní. (També podeu afegir farigola, fulles de sàlvia i flors d’espígol.)
2. Reduïu el foc / la flama a foc lent i tapeu el recipient.
3. Després de 5-6 minuts, apagueu el foc / la flama.
4. Deixeu reposar la barreja perquè es refredi. Tindreu un líquid marró fosc amb una capa oliosa.
5. Colar el contingut en una ampolla d’expressió.
6. Esbandiu-vos el cabell amb aquesta barreja després de fer xampú regularment per obtenir els millors resultats.

Nota: Espereu 2-3 minuts abans de rentar la barreja amb aigua.

Dades divertides sobre el romaní

• Al segle XVI, el romaní es cremava sovint a les habitacions de malalts i als hospitals per matar els gèrmens.
• Tot una sorpresa, però l’herba de romaní atrau les abelles!
• Segons l’antiga tradició anglesa, les núvies donaven branques de romaní als nuvis com a símbol de fidelitat.

Després de tots els elogis i usos, i si us dic que, com totes les formulacions d'herbes, el te de romaní també té la seva part d'efectes secundaris?

Sí, malauradament, sí.

Torna a TOC

Efectes secundaris de prendre te de romaní

La majoria dels efectes secundaris es deuen a la pròpia herba. Hi ha molt menys informació sobre el te de romaní específicament.

La ingestió d’una gran quantitat d’herbes de romaní en qualsevol forma pot tenir els següents inconvenients:

• Al·lèrgia

• Riscos de l’embaràs

Les dones embarassades poden tenir risc de sagnat uterí si consumeixen una gran quantitat d'extracte de romaní. També pot causar cicles menstruals i avortaments en aquestes dones.

• Empitjora les convulsions

Tot i que té propietats antiinflamatòries i antinociceptives, una sobredosi de te de romaní pot empitjorar les convulsions o l’epilèpsia.

Quin és el veredicte?

Com que l’herba té molts beneficis, el te també en té. Per tant, no hi ha cap mal en provar el te de romaní.

Tot i els efectes secundaris poc freqüents, haureu de cultivar un plantó de romaní al jardí del darrere i fer-vos esbandida del te i del cabell.

Si us plau, deixeu els vostres comentaris i suggeriments sobre les receptes i aquest article al quadre de comentaris de sota, perquè ens agrada rebre notícies vostres.

Torna a TOC

Respostes d'experts per a preguntes dels lectors

Quant té de romaní és bo per a la salut?

És segur prendre una o tres tasses al dia. Consulteu el vostre metge si voleu consumir més de