La dieta ProLon que imita el dejuni és l’última tendència. En lloc de fer un dejuni de tot el dia, se us permet consumir petites quantitats d’aliments baixos en calories, carbohidrats i proteïnes, però rics en greixos.

Com que el dejuni a llarg termini pot suposar un risc per a la salut, és preferible aquest dejuni alterat (a curt termini). Neteja i rejoveneix el cos. Descobrim més sobre aquesta dieta.

Com funciona la dieta ProLon Fasting Mimicking?

La dieta ProLon és un programa de menjars preenvasats de 5 dies. És la primera dieta sotmesa a assajos clínics. Va ser desenvolupat i provat pel Dr. Valter Longo i el seu equip de la Universitat del Sud de Califòrnia (1).

Aquest programa de menjars de 5 dies ofereix micro i macronutrients en quantitats i mescles exactes (després d'una àmplia investigació científica). S'afirma que aquesta barreja indueix un estat de dejuni.

La dieta inclou aliments d'origen vegetal i no conté gluten. Pot augmentar la longevitat prevenint malalties relacionades amb l’edat, tot i que necessitem més estudis per donar suport a això (2).

A la secció següent, tractarem el pla de dieta d’aquest programa de menjars.

El pla de dieta

Com es va comentar, la dieta dura cinc dies. Cada dia té un propòsit.

Dia 1: el cos passa a l’estat de dejuni i inicia el procés d’optimització cel·lular.

Dia 2: el cos crema el greix, provocant el reciclatge cel·lular i l’autofàgia (eliminació de components no desitjats del cos).

Dia 3: El cos continua el procés de reciclatge cel·lular i autofàgia. La majoria de les persones en aquesta fase arriben a la cetosi completa.

Dia 4: comença la regeneració cel·lular. El cos continua netejant el sistema a nivell cel·lular, desencadenant el procés de regeneració de cèl·lules mare.

Dia 5: continua la regeneració de les cèl·lules mare i es rejovenix el cos des de dins.

Després del cinquè dia, es pot tornar al seu patró alimentari normal. Aquest programa es repetirà un cop cada sis mesos.

Tot i que la dieta sembla senzilla, hi ha una pregunta important. Ajuda a la pèrdua de pes?

El programa ajuda a perdre pes?

La dieta afirma que ajuda a perdre pes durant tota la durada del programa. Això passa a nivell cel·lular i ajuda a allargar la vida de l’individu. La restricció de calories, juntament amb la crema de greixos, poden ajudar a la pèrdua de pes. No obstant això, els resultats poden diferir d’una persona a una altra.

La dieta inclou certs aliments que podeu menjar i certs que no. Els mirarem ara.

Quins aliments menjar i quins aliments per evitar

Es proporciona una combinació específica d’aliments per a cada dia (esmorzar, dinar, sopar i aperitius). S'aconsella estrictament a les persones que s'adhereixen als aliments que se'ls proporcionen. Aquests aliments inclouen sopes, barres, galetes, olives, begudes i suplements.

No barregeu cap aliment ni transporteu cap menjar del dia anterior al següent.

Podeu considerar les següents excepcions:

• Podeu guarnir sopes amb herbes fresques i suc de llima.
• Podeu consumir aigua normal i tes descafeïnats durant els cinc dies.

La dieta ProLon inclou una sèrie de beneficis.

Quins avantatges té la dieta per imitar el dejuni?

Shutterstock

• Pèrdua de pes centrada en el greix : aquesta dieta ajuda a cremar greixos (especialment del ventre) mentre preserva la massa corporal magra.
• Menors nivells de sucre i colesterol a la sang : els participants que segueixen aquesta dieta han vist disminuir el sucre i el colesterol a la sang (2).
• Ajuda a combatre la inflamació : aquesta dieta és una forma de dejuni intermitent que s’ha comprovat que disminueix la inflamació atenuant les citocines proinflamatòries (3).
• Ajuda a retardar l’envelliment i la disminució mental : la dieta afavoreix la regeneració cel·lular i millora l’autofàgia (neteja cel·lular) (4).

No obstant això, la dieta també té la seva part d’inconvenients.

Quins són els possibles inconvenients de la dieta?

• Pot causar mals de cap lleus durant els dos primers dies del programa.
• La FDA no ha avaluat aquesta dieta.
• La dieta és cara (249 dòlars per un kit de menjar).
• No s’han fet molts estudis sobre humans.
• La investigació no està clara si aquesta dieta és més eficaç que altres tècniques de dejuni.

El que també hem de saber és que no tothom pot seguir aquesta dieta. Hi ha certes restriccions.

Qui hauria d’evitar aquesta dieta?

• La dieta ProLon no ho és