Com poden ajudar les dates a aprimar-se?

Es considera que les dates són l’aliment ideal, ja que són riques en nutrients i aporten molts beneficis per a la salut (1). Com que són rics en fibra dietètica i àcids grassos, les dàtils poden ajudar a la pèrdua de pes eliminant toxines, regulant els nivells de glucosa en sang i reduint la inflamació (2). Aquests fruits dolços poden ajudar-vos a saciar el vostre llaminer sense que us acumuleu calories addicionals. Però heu de controlar la mida de la porció, ja que qualsevol cosa en excés us pot fer engreixar. En aquest article, us explicaré com les dates ajuden a la pèrdua de pes, com s'inclouen a la dieta i l'estil de vida que heu de seguir per aprimar-vos. Segueix llegint!

Però primer, deixeu-me que us expliqui una mica les dates. Les dàtils o Phoenix dactylifera són els fruits dolços de les palmeres, que es troben principalment a l’Orient Mitjà, Àfrica, Índia, Bangla Desh i Pakistan. Hi ha diferents varietats de dàtils en funció del contingut de fructosa, glucosa i sacarosa.

Les dates són riques en carbohidrats (44-88%), fibra dietètica (6,4-11,5%). Proteïnes (2,3-5,6%), greixos (0,2-0,5%), minerals (ferro, magnesi, coure, calci, sodi, etc.), sals, vitamines (A, B1, B2, C, niacina) i olis (3).

Per tant, es desprèn del perfil nutricional que les dates no només són súper delicioses, sinó que també són molt nutritives. Ara, entenem com ajuden les dates a perdre pes.

Com ajuda la pèrdua de pes a les dates?

Imatge: Shutterstock

Tot i que són dolços i carregats de carbohidrats, les dàtils us poden ajudar a perdre pes per les raons següents.

1. Alt contingut de fibra

Les dates són riques en fibra dietètica. La fibra o els bons carbohidrats (com m’agrada anomenar-los) no poden ser digerits pels humans. La fibra funciona de tres maneres que redueixen la pèrdua de pes.

En primer lloc, la fibra ajuda a frenar l’absorció dels aliments a l’intestí gros i, per tant, us farà sentir plens durant molt de temps. També evita una pujada sobtada de glucosa en sang.

En segon lloc, ajuda a atrapar els greixos, evitant l’absorció de greixos.

I, en tercer lloc, la fibra ajuda a la producció d’àcids grassos de cadena curta a l’intestí, que és bàsicament aliment per als bons bacteris intestinals. Aquests bacteris intestinals ajuden a la digestió, cosa que en última instància ajuda a augmentar el metabolisme (4).

2. Alt contingut en àcids grassos insaturats

No tots els greixos són dolents. Com els àcids grassos insaturats que es troben a les dàtils. Aquests àcids grassos insaturats poden ajudar a reduir la inflamació. La inflamació es pot produir a causa de diversos motius, com ara lesions, inflor, malalties, consum d'aliments poc saludables i un estil de vida sedentari. La mala notícia és que la inflamació està relacionada amb l’obesitat, la resistència a la insulina, la diabetis, les malalties hepàtiques, etc. (5). Com que les dàtils tenen una bona quantitat d’àcids grassos insaturats, en consumir-les, podeu reduir la inflamació, reduint així les possibilitats d’augmentar de pes.

3. Bona font de proteïnes

Les dates també són riques en proteïnes. Les proteïnes són difícils de digerir i el temps de transició a l’intestí gros és més llarg, cosa que et fa sentir ple durant una llarga durada. A més, les proteïnes també poden ajudar a construir i reparar músculs.

4. Propietat antioxidant

Els fruits secs són rics en antioxidants (6). Els antioxidants ajuden a eliminar els radicals nocius d’oxigen lliure i redueixen l’estrès i la inflamació. Els dàtils frescos contenen antioxidants com antocianines, fenòlics i carotenoides (7). Aquests ajuden a eliminar les toxines i augmenten el metabolisme i la digestió. Això condueix en última instància a la pèrdua de pes.

5. Activitat antidiabètica

Aquest dolç natural pot ajudar a controlar els nivells de sucre en sang. Els científics han descobert que els flavonoides, les saponines i els fenòlics de les dàtils poden ajudar a estimular la producció d’insulina. A més, es va trobar que l'alimentació de dates amb rates diabètiques de laboratori va ajudar a millorar diversos resultats bioquímics (8). Tot i això, heu d’anar amb compte si sou diabètic. Consulteu el vostre metge per saber si podeu consumir dàtils.

6. Sacia la dent dolça

Aquell llaminer! L’odio, m’encanta, però no el puc perdre! Sí, bones notícies per a aquells que us sentiu així. Les dates són dolces, suaus i apetitoses. Poden actuar com a edulcorant natural menys tots els efectes negatius del sucre de canya. Per tant, si us ve de gust prendre alguna cosa dolça després d’un àpat, només us heu de posar dues cites a la boca i ja esteu a punt. D’aquesta manera, podreu aportar nutrició al vostre cos sense el risc de guanyar pes.

Per tant, aquestes van ser les 6 raons per les quals les dates us poden ajudar a perdre pes. Però, podeu consumir dates il·limitades i, tot i així, esperar baixar de pes? Anem a esbrinar.

Quantes dates cal consumir per baixar de pes?

Imatge: Shutterstock

Les dates poden ajudar a la pèrdua de pes, però també poden provocar un augment de pes si no les consumeix en quantitats limitades. Podeu tenir de 4 a 6 dates al dia per saciar el vostre llaminer, mantenir a ratlla les sensacions de gana o afegir nutrició i gust als aliments.

Parlant de menjar, deixeu-me que us expliqui com incloure les dates al menú diari de menjar.

Les dates ajuden a la pèrdua de pes: maneres d’incorporar les dates a la vostra dieta

1. Una manera apassionant de menjar dàtils és desensembrar-les i farcir-hi alguns trossos de nous i ametlles o qualsevol altra fruita seca que trieu.
2. Afegir una data picada a una amanida de fruites o postres és una altra manera fantàstica de gaudir-ne.
3. També podeu incloure dàtils en verdures, arrossos, cuscús, etc.
4. Un mètode molt comú per consumir dàtils és afegir-los a la llet.
5. Podeu afegir dàtils a iogurt, natilles, xutney, salses, pastissos, etc.

Una de les maneres més populars de consumir dàtils és afegir-les a un got de llet. De fet, es va trobar que els dàtils i la dieta amb llet afavoreixen la pèrdua ràpida de pes en molts dietistes. Per tant, si voleu perdre 7 kg en 2 setmanes, això és el que heu de fer.

Dates i dieta amb llet

Imatge: Shutterstock

Setmana 1

Esmorzar: 2 dàtils i un got de llet

Dinar: 3 oz de peix a la planxa + verdures de fulla verda + 1 llesca de pa integral + 1 tassa de iogurt + 2 dàtils

Berenar de la tarda: 1 tassa de te verd + 1 galeta multicereals

Sopar: 2 dàtils i un got de llet + verdures a la planxa o guisades + mongetes bullides

Setmana 2

Esmorzar: 2 dàtils i un got de llet

Dinar: 3 oz de peix a la planxa + sopa de verdures o sopa de pollastre + 1 llesca de pa integral + 1 tassa de llet de mantega + 2 dàtils

Berenar de la tarda: 1 tassa de te verd + 1 galeta multicereals

Sopar: 2 dàtils i un got de llet + verdures saltades amb bolets / peix / pollastre

NOTA: Parleu amb el vostre dietista o metge abans de seguir aquest pla de dieta.

Aquí teniu algunes dates que us poden ajudar a perdre pes:

1. Cites de Medjool
2. Cites Deglet Noor
3. Cites de Califòrnia

Les dates no només són bones per perdre pes. També tenen altres beneficis per a la salut, cosa que els fa molt especials. Vegem els avantatges per a la salut de les dates.

Quins són els beneficis per a la salut de les dates?

• Ajudeu a augmentar la immunitat

El consum de dàtils pot ajudar a augmentar la vostra immunitat, ja que són una bona font de ferro, essencial per a la producció de sang (9). També estan carregats de vitamines, minerals, fibra dietètica i proteïnes.

• Protegiu-vos de les al·lèrgies

Les dates contenen sofre orgànic que no només ajuda a reduir les reaccions al·lèrgiques, sinó que també us protegeix de la presa de les al·lèrgies estacionals.

• Prevenir el restrenyiment

Les dates són riques en fibra, cosa que contribueix a afavorir el moviment intestinal. Si pateix restrenyiment, preneu una tassa de llet amb dàtils i puré de plàtan per obtenir alleujament en una o dues hores.

• No tenen greixos trans

Quan consumeixis dàtils com a aperitiu, no s’afegiran als greixos trans que ja hi ha al cos. Cosa fantàstic, ja que reduint la quantitat de greixos trans del cos reduirà les possibilitats d’augmentar de pes i posarà en risc la seva salut.

• Mantingueu-vos energètic

Les dates us poden proporcionar energia instantània, ja que contenen bones quantitats de glucosa, fructosa i sacarosa. Poden mantenir-te enèrgic durant tota una bona hora. Per tant, si us sentiu letàrgic o hi ha una disminució dels nivells de glucosa a la sang, teniu de 2 a 4 dates.

• Protegiu el cor

Les dates contenen molts minerals diferents que ajuden a reduir els nivells de colesterol LDL, cosa que els converteix en els protectors del cor ideals.

• Millorar la circulació

El ferro i el sodi de les dàtils ajuden a equilibrar els fluids del cos. Això, al seu torn, ajuda a millorar la circulació, que és important a l’hora de perdre pes i millorar la salut.

Per tant, ja veieu, en consumir dàtils, no només baixareu de pes, sinó que també protegireu el vostre cos de diverses malalties. Genial. Però, com triar les millors dates del mercat i com consumir-les? Aquests són alguns consells.

Consells per comprar i consumir dates

Imatge: Shutterstock

• Cerqueu dates ininterrompudes i sense arrugues.
• No haurien d’olorar malament.
• Consulteu la data de caducitat abans de comprar un paquet de dates al supermercat.
• Renteu-los bé amb aigua corrent per eliminar la brutícia o els bacteris.
• Emmagatzemeu-los en un recipient hermètic a la nevera.
• Consumiu de 4 a 6 dates cada dia per aprimar-vos.

Punt per recordar

No consumiu massa dàtils, ja que pot augmentar els nivells de sucre a la sang i fer-vos guanyar pes. A més, consulteu el vostre metge o dietista abans de consumir dates per perdre pes.

Per concloure, les dàtils són una excel·lent font de nutrició i es poden utilitzar per aprimar-se. Per tant, compreu el vostre paquet de dates avui i perdeu l’excés de flab per sentir-vos enèrgic i, per descomptat, semblar fascinant. Tingueu cura.