Com fer te de gingebre per perdre pes

El gingebre és una herba hipocalòrica que s’utilitza àmpliament per aromatitzar els aliments (1). El te de gingebre es prepara a partir de les arrels fresques o seques del gingebre. Es diu que augmenta el metabolisme. No obstant això, el te de gingebre per si sol no pot fer meravelles en la pèrdua de pes. Però es pot utilitzar juntament amb una dieta assenyada i fer exercici físic adequat per ajudar-vos a perdre pes.

Com fer te de gingebre per baixar de pes

Una tassa de te de gingebre de 240 ml té només unes 10 calories. També és una beguda per omplir que podeu prendre entre menjars per controlar les vostres penes de fam. Podeu preparar aquest te d’herbes amb arrels fresques ratllades o gingebre en pols sec.

Jo

Ingredients:

• Arrel de gingebre: peça de 2 polzades de llarg, pelada, ben ratllada
• Aigua: 250 ml
• Mel: a gust (opcional)

Com es prepara:

1. Escalfeu aigua a foc mitjà o fort i deixeu-la bullir.
2. Afegiu-hi l'arrel de gingebre ratllat i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts.
3. Colar i afegir mel, si es desitja.
4. Beu-lo calent.

II. Preparació de te de gingebre amb pols de gingebre sec

Ingredients:

• Pols de gingebre sec: ½-1 culleradeta
• Aigua: 250 ml
• Mel o jaggery: a gust (opcional)

Com es prepara:

1. Bullir l'aigua.
2. Afegiu el gingebre sec en pols i deixeu-ho bullir.
3. Baixeu la flama i deixeu-ho coure a foc lent durant 2 minuts.
4. Colar el te.
5. Incorporeu-hi una mica de mel o jagery si així ho desitgeu.
6. Serviu-ho calent.

Per tant, el te de gingebre ajuda realment a la pèrdua de pes? Desplaceu-vos cap avall per esbrinar-ho.

Te de gingebre i pèrdua de pes: els resultats de la investigació

• Una revisió sistemàtica de la literatura científica sobre el gingebre i la pèrdua de pes ha demostrat que aquesta herba ajuda a reduir el pes corporal, la proporció cintura-maluc (WHR) i la proporció de maluc (HR). També va mostrar una millora en els nivells de glucosa en sang i els perfils lipídics (2).
• Un estudi realitzat per la Universitat de Columbia i el New York Obesity Nutrition Research Center va trobar que beure una barreja de gingebre en pols i aigua calenta ajuda a induir la termogènesi (augmenta la calor corporal). Això afavoreix la sacietat i, per tant, és eficaç per a la pèrdua de pes (3).
• Al Japó es va realitzar un estudi sobre rates a les quals s’alimentava una dieta rica en greixos. Es va trobar que el gingebre impedeix l’emmagatzematge de greixos al cos augmentant la lipòlisi induïda per noradrenalina. Per tant, prevé l’obesitat (4).

El gingebre ofereix alguns altres beneficis per a la salut associats a la pèrdua de pes. Consulteu-los a continuació.

Beneficis del gingebre per perdre pes

Llavors, com us pot ajudar a baixar de pes aquesta barreja d’herbes?

1. Potencia el vostre poder digestiu:

El gingebre estimula l'activitat digestiva pancreàtica per augmentar la digestió (5). També frena la gana i manté controlats els nivells de sucre en sang i colesterol (2). Preneu una tassa de te de gingebre abans d’un àpat per evitar la inflor i estimular la digestió. Assegureu-vos de beure-ho calent, no calent, per obtenir els millors resultats.

2. Regula els nivells d’estrès:

El cortisol, l’hormona que provoca l’estrès, és un desencadenant important del greix del ventre (6). El gingebre és conegut per les seves propietats antioxidants. Redueix l'estrès oxidatiu i evita els efectes nocius dels radicals lliures. L'arrel de gingebre conté alts nivells d'antioxidants que prevenen l'acumulació de toxines i redueixen les inflamacions internes que són causes freqüents d'augment de pes (7). Per tant, beure te de gingebre us pot protegir de l’augment de pes induït pel cortisol.

3. Augmenta els nivells d’energia:

Un estudi realitzat al Japó amb ratolins va trobar que el gingebre negre augmenta el rendiment físic i la resistència muscular (8). Per tant, beure te de gingebre negre us pot ajudar a fer més exercici i a cremar més calories.

Per obtenir una comprensió més profunda de com el gingebre ajuda a la pèrdua de pes.

Beu 250 ml de tassa de te de gingebre 15 minuts abans dels àpats. Podeu prendre te de gingebre juntament amb altres aliments que cremen greixos per obtenir millors resultats.

Llista de 10 aliments que podeu gaudir amb te de gingebre

Aquí teniu una llista dels deu aliments que podeu gaudir amb te de gingebre per obtenir millors resultats de pèrdua de pes:

1. Pa integral (preferiblement sense sucre)
2. Ametlles
3. Llimona
4. pebre de caiena
5. All
6. Cigrons
7. Fruites fresques
8. Baies
9. Alvocat
10. Amor

Una paraula de precaució

Assegureu-vos que no utilitzeu més de 4 grams de gingebre al dia mentre prepareu el te. El consum excessiu de gingebre pot causar efectes secundaris lleus com ardor d’estómac, diarrea, gasos i molèsties abdominals. Les persones que tinguin fàrmacs per a càlculs biliars i medicaments anticoagulants haurien de mantenir-se allunyades d’aquesta barreja d’herbes (9).

Conclusió

Beure te de gingebre i seguir una dieta saludable és una manera eficaç de perdre pes. Comenceu el dia amb una barreja de gingebre i beveu-lo entre menjars per facilitar la digestió. Assegureu-vos de no passar-vos per la borda per evitar la diarrea i l’acidesa d’estómac.

Respostes d'experts per a preguntes dels lectors

Es pot utilitzar te de gingebre per reduir el greix de la panxa?

No hi ha aliments que puguin reduir el greix específic. És millor apuntar a la pèrdua de greix de tot el cos prenent te de gingebre i seguint un pla de dieta saludable i un règim d’exercici físic.

És bo prendre te de gingebre cada dia?

Podeu prendre te de gingebre diàriament. Es recomana beure dues tasses de te de gingebre al dia per aprimar-se i augmentar el seu metabolisme.

9 fonts

Stylecraze té pautes d’aprovisionament estrictes i es basa en estudis revisats per parells, institucions de recerca acadèmica i associacions mèdiques. Evitem utilitzar referències terciàries. Podeu obtenir més informació sobre com ens assegurem que el nostre contingut sigui precís i actualitzat llegint la nostra política editorial.

• Valor nutritiu de l’arrel de gingebre, cru, FoodData Central, Departament d’Agricultura dels EUA.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients

• Els efectes de la ingesta de gingebre sobre la pèrdua de pes i els perfils metabòlics entre els subjectes amb sobrepès i obesitat: revisió sistemàtica i metaanàlisi d’assaigs controlats aleatoris, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29393665

• El consum de gingebre millora l’efecte tèrmic dels aliments i afavoreix la sensació de sacietat sense afectar els paràmetres metabòlics i hormonals en homes amb sobrepès: un estudi pilot, Metabolism, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3408800/

• Efectes de la zingerona sobre l’emmagatzematge de greixos en rates ovariectomitzades, Journal of the Pharmaceutical Society of Japan, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18670185

• Influència de les espècies dietètiques i els seus principis actius sobre els enzims digestius pancreàtics en rates albines, Die Nahrung, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702999

• Resposta de cortisol i distribució de greixos induïda per l’estrès en les dones, Obesity Research, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16353426

• The amazing and Mighty Ginger, Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/

• L’extracte de gingebre negre augmenta el rendiment físic i la resistència muscular millorant la inflamació i el metabolisme energètic, Heliyon, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4946221/

• Ginger, Centre Nacional de Salut Complementària i Integrativa, Instituts Nacionals de Salut.

  nccih.nih.gov/health/ginger