Oli essencial de canyella: beneficis, usos i efectes secundaris

L’oli essencial de canyella s’utilitza principalment en aromateràpia. Té un aroma càlid i dolç i és conegut per la seva agradable fragància. L’oli es fa amb l’escorça o les fulles de la canyella.

Tot i que alguns defensors afirmen que podria ser bo per als cabells, la major part de la investigació se centra en els seus beneficis per a la salut i la pell. Per exemple, en un estudi, es va trobar que l'oli presentava activitat anticancerígena contra les cèl·lules canceroses del cap i del coll. També podria reduir el creixement del tumor en un model d’òrgan (1).

Més investigacions diluciden els possibles efectes beneficiosos de l’oli essencial de canyella. En aquest post, els analitzarem i com podeu fer l’oli per gaudir dels seus diversos usos.

Quins avantatges té l’oli essencial de canyella per a la salut?

L’oli essencial de canyella (CEO) conté compostos importants que poden afavorir la salut del cor i ajudar al tractament de la diabetis. Les seves propietats antioxidants poden ajudar a prevenir el càncer i combatre la inflamació de la pell. En aromateràpia, l'oli pot ajudar a tractar l'estrès i augmentar l'alerta.

1. Pot promoure la salut cardíaca

L’oli de canyella pot ajudar a reduir els nivells de colesterol i combatre l’estrès oxidatiu.

Va reduir els nivells de colesterol en gallines de graella (2).

En un altre estudi, es va trobar que l'oli de canyella presentava una activitat similar a la superòxid dismutasa (un enzim que ajuda el cos a combatre l'estrès oxidatiu) (3).

2. Pot ajudar el tractament de la diabetis

La investigació suggereix que l'oli de canyella pot ajudar a regular els nivells de glucosa en sang. Això pot ajudar a persones amb diabetis.

En un estudi, una barreja d’olis essencials (inclòs l’oli de canyella) va ajudar a reduir els nivells de glucosa en circulació (4).

En un altre estudi sobre ratolins, l’oli de canyella tenia un paper regulador en els nivells de glucosa en sang. També va millorar el funcionament dels illots pancreàtics (un grup de cèl·lules del pàncrees que alliberen hormones, inclosa la insulina).

L'estudi també va veure una millora de la tolerància a la glucosa en ratolins (5). Per tant, l’oli de canyella pot ser útil en el tractament de la diabetis mellitus tipus 2.

3. Pot ajudar el tractament del càncer

L’oli essencial de canyella va mostrar activitat anticancerígena contra els càncers de pròstata, pulmó i mama (6).

En estudis, l'oli essencial de canyella va presentar una important activitat anticancerígena contra les cèl·lules de carcinoma de cèl·lules escamoses del cap i del coll. L’oli podria aconseguir-ho suprimint una proteïna específica contra el càncer anomenada EGFR-TK (1).

4. Pot funcionar com a afrodisíac

En estudis amb animals, es va trobar que l'oli essencial de canyella augmentava la motivació sexual i el recompte d'espermatozoides.

L’administració d’oli d’escorça de canyella va augmentar significativament la concentració d’espermatozoides en rates. No obstant això, també va disminuir el recompte anormal d’espermatozoides (7).

Cinnamomum, una altra espècie de la mateixa família que la canyella, també pot tenir efectes similars. Es va trobar que els extractes de canyella augmentaven el pes dels testicles i de les vesícules seminals (glàndules que secreten semen) en ratolins mascles. L’estudi indica una possible estimulació hormonal en ratolins (8). No obstant això, no hi ha proves que l'oli essencial de canyella pugui presentar els mateixos efectes.

En un altre estudi, es va trobar que el consum d’oli d’escorça de canyella protegia el sistema reproductor de les rates mascle. L’oli també podria millorar la qualitat de la testosterona i els espermatozoides a les rates (9).

5. Pot tractar les úlceres

L’oli pot ajudar a combatre els bacteris que causen úlceres.

Es va trobar que l’oli essencial d’escorça de canyella era el més potent (entre altres olis) contra l’ Helicobacter pylori . H. pylori és la principal causa d’úlceres gàstriques i de càncer gàstric (10).

L’augment de la densitat de bacteris a la mucosa gàstrica pot agreujar la gastritis. També pot augmentar el risc d’úlceres pèptiques (10).

6. Pot ajudar a tractar les infeccions per fongs

L’oli essencial de canyella pot ajudar a tractar infeccions per fongs, inclosa la càndida. En certs casos, podria ser més eficaç que els medicaments antifúngics.

En un estudi, es va comprovar que l’oli essencial de canyella (juntament amb uns quants altres) tenia les propietats antimicrobianes més potents entre les provades (11).

També s’ha informat que l’oli de canyella és eficaç contra diversos motlles i llevats. També pot tenir un efecte beneficiós contra Candida (que podria ser resistent al fluconazol, un medicament antifúngic) (12).

7. Pot ajudar a gestionar l'estrès

S’ha trobat que l’aromateràpia ajuda a controlar l’estrès i els símptomes depressius. Es va trobar que el massatge amb aromateràpia amb olis essencials era més eficaç que l’aromateràpia per inhalació (13).

En un estudi sobre estudiants universitaris, es va trobar que l’ús d’oli essencial de canyella en aromateràpia augmentava l’alerta i la percepció i reduïa la frustració (14).

8. Pot millorar la salut de la pell

L’oli essencial d’escorça de canyella pot ajudar a tractar la inflamació de la pell i altres afeccions de la pell relacionades. Tot i això, necessitem més investigacions per determinar-ne l’eficàcia clínica i la seguretat (15).

L’oli essencial d’escorça de canyella és ric en cinamaldehid, cosa que va demostrar el potencial en el tractament de trastorns de la pell. L’oli pot inhibir la producció de diverses proteïnes implicades en la inflamació de la pell (15).

Utilitzar oli de canyella per aprofitar els seus avantatges és senzill. Hi ha diferents maneres d’utilitzar l’oli i podeu triar la que més us convingui.

Com s'utilitza l'oli de canyella?

Podeu utilitzar l’oli per via tòpica, oral i en aromateràpia.

• Tòpicament: diluïu-lo amb un oli portador (com l'oli de coco) en proporció 1: 1 i apliqueu-lo a la pell.
• Per via oral: afegiu una gota d’aigua a l’oli i ingeriu-la. També el podeu prendre com a suplement dietètic consumint-lo juntament amb un batut.
• En aromateràpia: inhaleu-lo o difomeu-lo per casa usant un difusor.

L’oli essencial de canyella és generalment reconegut com a segur per la Food and Drug Administration dels Estats Units (16).

Podeu preparar oli essencial de canyella a casa. El mètode és econòmic. És possible que hagueu d’esperar unes setmanes abans d’utilitzar l’oli essencial.

Com es prepara l’oli essencial de canyella a casa

Què necessites

• Un munt de pals de canyella
• 1 litre d’oli d’oliva
• Una gasa

Direccions

1. Col·loqueu els pals de canyella verticalment en un pot de boca ampla. Ompliu tot l’espai del pot amb les varetes.
2. Aboqueu l'oli d'oliva de manera que els pals quedin submergits.
3. Col·loqueu el pot en una zona càlida de casa vostra. Col·locar-lo a la finestra (per obtenir la llum solar directa) funcionaria millor.
4. Deixeu-lo romandre tres setmanes.
5. Sacsejar el pot una o dues vegades al dia. Això ajudarà l’oli base (oli d’oliva) a alliberar l’oli essencial lentament.
6. Al cap de tres setmanes, coleu l'oli del pot. Podeu utilitzar la gasa per a aquest propòsit. També podeu esprémer els pals per extreure qualsevol oli que hagués pogut quedar.

És important entendre el tipus de canyella que voleu utilitzar. La canyella està disponible en diferents tipus i no són iguals.

Quins són els diferents tipus d’oli de canyella?

L’oli essencial de canyella està disponible en dos tipus: l’oli essencial de fulla de canyella i l’oli essencial d’escorça de canyella.

Tot i que l’oli essencial de fulla de canyella s’elabora quan les fulles passen per un procés de destil·lació, l’oli essencial d’escorça de canyella es fa quan l’escorça passa pel mateix.

L’oli de fulla té un contingut més gran d’eugenol, mentre que l’oli d’escorça és ric en cinamaldehid. Aquests dos compostos tenen certes propietats medicinals (17).

L’oli essencial d’escorça de canyella és el tipus de variant més freqüentment disponible al mercat. Això s’extreu de l’escorça de qualsevol de les dues espècies d’arbres diferents: cassia o Ceilan.

Tot i que la canyella de cassia és més comuna de les dues, també és més elevada en cumarina, un producte químic natural que pot ser tòxic per al fetge (18).

La canyella de Ceilan té molta menys concentració de cumarina i és relativament més segura. La cumarina també pot ser cancerígena (19). Tot i que és cara, la canyella de Ceilan és l’opció preferida.

No obstant això, l’oli essencial de canyella pot no ser adequat per a tothom. Té certes contraindicacions i efectes secundaris.

Quins són els efectes secundaris de l’oli de canyella?

• Possibles problemes de pell

El contingut de cumarina de l'oli essencial (encara que bastant menys, si utilitzeu oli de canyella de Ceilan) pot provocar certs problemes de pell. Tant en la pell humana com de la rata, es va trobar que l’absorció de cumarina era important.

El contacte amb la pell amb productes que contenen cumarina podria provocar una absorció sistèmica de cumarina (20). La cumarina també pot causar irritació de la pell (21). Feu una prova de pegat abans d’utilitzar l’oli a la pell. A més, no apliqueu l'oli directament. Barregeu-ho amb un oli portador.

• Pot reduir massa el nivell de sucre en sang

L’oli essencial de canyella pot reduir els nivells de glucosa en sang (4). Tot i que encara no hi ha estudis directes, l'ús de l'oli juntament amb els medicaments contra la diabetis pot reduir massa els nivells de sucre en sang.

• Pot afectar el fetge

La cumarina pot afectar el fetge. Tot i que no hi ha informació sobre si l’oli essencial de canyella pot afectar el fetge, és important estar segur. Si teniu problemes hepàtics, abstingueu-vos de consumir l’oli essencial i consulteu el vostre metge.

L’oli de canyella interactua amb algun medicament?

Es suggereix que les persones amb afeccions hepàtiques, especialment quan prenen paracetamol, s’abstinguin de consumir oli d’escorça de canyella. Se sap que el cinamaldehid de l’oli esgota el glutatió, que és una substància produïda naturalment pel fetge (22).

Conclusió

L’oli essencial de canyella té una aplicació important en aromateràpia. Els seus beneficis antiinflamatoris i antioxidants el fan útil per alleujar l’estrès i les úlceres i afavorir la salut del cor. També es pot ingerir, però cal vigilar el contingut de cumarina. Si teniu problemes de fetge, abstingueu-vos d’utilitzar l’oli o qualsevol dels altres productes de canyella. El mateix s'aplica a les persones que prenen medicaments contra la diabetis.

Respostes d'experts per a preguntes dels lectors

Com es pot fer oli essencial de canyella?

L’oli essencial de canyella es pot utilitzar per cuinar. Podeu provar de substituir un quart de tassa del vostre oli de cuina normal per un quart de tassa d’oli de canyella. També podeu utilitzar l’oli com a amaniment per amanir per donar un sabor únic.

També podeu utilitzar l’oli com a repel·lent de mosquits. Alguns estudis demostren que pot destruir els ous de mosquit (23). Simplement barregeu eas culleradeta (24 gotes) d’oli per cada 4 unces d’aigua. A continuació, podeu ruixar aquesta barreja al voltant de la vostra llar, tapisseria i plantes.

L’oli de canyella us pot cremar la pell?

Sí, la cumarina de l'oli pot causar irritació de la pell. L'ús excessiu pot causar cremades, tot i que no hi ha investigacions científiques que ho avalin. Per tant, utilitzeu l’oli amb precaució.

L’oli de canyella és bo per al creixement del cabell?

No hi ha investigacions que indiquin que l’oli de canyella pugui afavorir el creixement del cabell. Però si voleu provar-ho, us recomanem que consulteu primer el vostre metge.

L’oli de canyella és bo per baixar de pes?

No hi ha cap suport científic que indiqui que pot ajudar a la pèrdua de pes.

23 fonts

Stylecraze té pautes d’aprovisionament estrictes i es basa en estudis revisats per parells, institucions de recerca acadèmica i associacions mèdiques. Evitem utilitzar referències terciàries. Podeu obtenir més informació sobre com ens assegurem que el nostre contingut sigui precís i actualitzat llegint la nostra política editorial.

• L’oli essencial de canyella exerceix una activitat anticancerígena contra el carcinoma de cèl·lules escamoses del cap i del coll a través del receptor del factor de creixement epidèrmic atenuant: la tirosina quinasa, Journal of BUON, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26854449

• Canyella: una planta medicinal multifacètica, medicina complementària i alternativa basada en l'evidència, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/

• Una revisió de l’activitat antiinflamatòria dels fenilpropanoides trobats en olis essencials, revistes d’accés obert MDPI.

  www.mdpi.com/1420-3049/19/2/1459/htm

• Efectes d’una nova formulació d’olis essencials sobre el metabolisme de la glucosa-insulina en rates diabètiques i hipertenses: un estudi pilot, Diabetis, Obesity & Metabolism, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15715893

• Efectes antidiabètics de l’oli de canyella en ratolins diabètics KK-Ay, Toxicologia alimentària i química, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20561948

• Olis essencials i els seus components com a agents anticancerígenes: una visió mecanicista, BioMed Research International, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4070586/

• Eficàcia de Cinnamomum cassia Blume. disfunció sexual de rates induïda per l’edat, Journal of Young Pharmacists, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3930108/

• Una revisió sobre les plantes medicinals utilitzades per a la millora de l’espermatogènesi, la biologia i la medicina, Longdom Publishing.

  www.longdom.org/open-access/a-review-on-medicinal-plants-used-for-improvement-of-spermatogenesis-0974-8369-1000292.pdf

• Efectes de l’oli d’escorça de canyella (C. zeylanicum) contra els danys induïts per taxans en la qualitat de l’esperma, l’equilibri oxidant / antioxidant testicular i epidídim, l’apoptosi testicular i la integritat de l’ADN de l’esperma, Journal of Nutrition and Cancer, Taylor & Francis Online.

  www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/01635581.2016.1152384

• Olis essencials com a components d’un enfocament basat en la dieta per a la gestió de la infecció per Helicobacter, agents antimicrobians i quimioteràpia, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC201172/

• Propietats antibacterianes i antifúngiques dels olis essencials, Current Medical Chemistry, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12678685

• Activitat antifúngica de l'oli de canyella i l'oli d'oliva contra Candida Spp. Aïllat de les infeccions del flux sanguini, Journal of Clinical & Diagnostic Research, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5028442/

• L’eficàcia de l’aromateràpia per als símptomes depressius: una revisió sistemàtica, medicina complementària i alternativa basada en l’evidència, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5241490/

• Efectes de l'aromateràpia sobre l'ansietat i el rendiment de les proves en estudiants universitaris, Universitat de Dakota del Nord.

  commons.und.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1754&&context=theses

• Activitat antiinflamatòria de la canyella (Cinnamomum zeylanicum) Oli essencial d’escorça en un model de malaltia de la pell humana, Investigació de fitoteràpia, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5518441/

• CFR - Codi de les regulacions federals Títol 21, SUBSTÀNCIES GENERALMENT RECONEGUDES COM A SEGURES, Food and Drug Administration dels EUA.

  www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=182.20

• Oli de cassia, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Centre Nacional d'Informació sobre Biotecnologia.

  pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cassia-oil

• La relació entre l’hepatotoxicitat i la ingesta total de cumarina de medicaments tradicionals japonesos que contenen escorça de canyella, Frontiers in Pharmacology, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4913087/

• Canyella: Poders místics d'un ingredient mínim, Farmacognosia Investigació, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4466762/

• Absorció percutània i metabolisme de la cumarina en pell humana i de rata, Journal of Applied Toxicology, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9250536

• COUMARIN, Cameo Chemicals, Administració Nacional Oceànica i Atmosfèrica.

  cameochemicals.noaa.gov/chemical/20052

• Efectes antibacterians de la canyella: de la granja a l'alimentació, indústries cosmètiques i farmacèutiques, nutrients, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586554/

• Composició química i activitat larvicida de mosquits d’olis essencials de fulles de diferents procedències de Cinnamomum osmophloeum, publicacions ACS.

  pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf0497152