Taula de continguts:
- Quines són les 8 principals marques d'oli de canola de l'Índia?
- 1. Oli de canola Borges
- Pros
- Contres
- 2. Oli de canola Disano
- Pros
- Contres
- 3. Oli de canola Spectrum Naturals d'alta calor
- Pros
- Contres
- 4. Oli de canola KTC
- Pros
- Contres
- 5. Oli de canola verge extra d'or de North Prairie
- Pros
- Contres
- 6. Oli de canola de Wesson
- Pros
- Contres
- 7. Oli de canola pur essencial de Greenwood
- Pros
- Contres
- 8. Oli de canola de gran valor
- Pros
- Contres
- Coses a tenir en compte a l’hora de comprar oli de canola
- Referències
L’oli de canola s’extreu de les llavors de la planta de canola. El que el fa millor que la majoria d’olis de cuina és la poca quantitat de greixos saturats. Les dietes basades en oli de canola han demostrat que redueixen els nivells de colesterol dolent (1).
Això només demostra la creixent popularitat del petroli. No és estrany que les prestatgeries dels supermercats estiguin proveïdes de diferents ampolles d’oli.
Però hi ha un problema: hi ha massa marques. I no tots poden ser fiables, oi? Per tant, hem llistat les 8 millors marques d’oli de canola del mercat indi. Mireu-los!
Quines són les 8 principals marques d'oli de canola de l'Índia?
1. Oli de canola Borges
Borges Canola Oil és un dels líders d’aquest espai. És ric en àcids grassos omega-3. És una de les marques amb menys nivells de greixos saturats.
L’oli afavoreix la salut cerebral i fins i tot redueix els nivells de colesterol dolent.
Pros
- Sap bé
- A un preu competitiu
Contres
- Possibles problemes d'embalatge
2. Oli de canola Disano
L’oli de canola Disana està ple d’àcids grassos omega-3 i omega-6. També conté la bondat de la vitamina E.
Té un punt de fum elevat i, per tant, és ideal per fregir. Aquesta és una altra de les raons per les quals l'oli és adequat per a tot tipus de cuina índia.
L’oli té un gust neutre, és a dir, el seu gust es manté igual fins i tot després de la cocció.
Pros
- Té un punt de fum elevat
- Té un gust neutre
- Ric en àcids grassos omega-3 i omega-6
Contres
- Possibles danys amb l’embalatge
3. Oli de canola Spectrum Naturals d'alta calor
Aquest oli fa meravelles per coure i saltar. Conté greixos poli i monoinsaturats sans.
Té un sabor neutre. Això el fa ideal per a pastissos, galetes, pastissos, salses, adobs per a amanides i fins i tot adobs.
Pros
- Alt en greixos saludables i baix en greixos saturats
- Sense regust
Contres
- Molt car
4. Oli de canola KTC
L’oli de canola KTC és ric en greixos insaturats i baix en greixos saturats. També és ric en àcids grassos omega-3 i vitamina E.
L’oli és adequat per coure, fregir i es pot afegir a les amanides.
Pros
- Rica en greixos insaturats sans
- Conté vitamina E i àcids grassos omega-3
- No transgènics
Contres
- Cap
5. Oli de canola verge extra d'or de North Prairie
L’oli de canola North Prairie prové de canola no transgènica. La canola es tritura en fred i es filtra sense calor ni blanquejant ni refinat.
L’oli és perfecte per coure, saltejar i preparar el vostre amaniment preferit. Fins i tot podeu regar l’oli sobre crispetes de blat de moro o verdures al vapor.
Pros
- Té un sabor deliciós
- Llum a l’estómac
- Mínim processat
Contres
- El gust pot ser massa fort per a algunes persones.
6. Oli de canola de Wesson
L’oli de canola de Wesson conté grans quantitats de greixos poli i monoinsaturats sans. Conté greixos saturats molt baixos i absolutament sense greixos trans.
La marca té més de 100 anys i l’oli és conegut per ser clar i inodor.
També compleix la certificació Kosher Circle-K (que denota confiança i qualitat).
Pros
- Conté zero greixos trans
- Conté greixos saludables
Contres
- Molt car
7. Oli de canola pur essencial de Greenwood
El component més important de l’oli és la vitamina E. Això pot ajudar a curar ferides i disminuir l’aparició d’acne o estries.
L’oli és ric en antioxidants i baix en colesterol, una combinació que pot augmentar el metabolisme del cos.
Pros
- Disponible en múltiples quantitats, facilitant l’ús
- Marca de confiança (present a més de 100 països)
- A un preu raonable
Contres
Cap
8. Oli de canola de gran valor
Aquest oli de canola no conté sabors artificials. No conté gluten, no conté colesterol i funciona perfectament per fregir. L’oli té un punt de fum elevat, cosa que el fa molt bo per coure, saltar i planxar.
L’ampolla té una tapa amb rosca i un mànec per a una major comoditat.
Pros
- Té un punt de fum elevat
- Sense gluten
- No té colesterol
Contres
- Una mica car
Penseu en alguns dels punts vitals que es detallen a la secció següent abans de comprar oli de canola.
Coses a tenir en compte a l’hora de comprar oli de canola
- Propòsit
L’oli de canola és un dels olis més saludables rics en àcids grassos omega 3 i 6 amb baixa concentració de greixos saturats. És el més adequat per cuinar i coure regularment, ja que té un sabor lleuger i un alt punt de fumar. Tingueu clar quin és el vostre propòsit per comprar oli de canola i trieu en conseqüència.
- Qualitat
La majoria dels olis de canola comercials contenen transgènics. Per tant, opteu per un oli de canola orgànic lliure de transgènics.
- Preu
El preu de l’oli de canola varia d’una marca a una altra, però sol ser assequible. Compra oli de canola d’una marca fiable i fiable que ofereix els màxims beneficis per a la salut.
- Embalatge
L’oli de canola es presenta en diferents mides d’envàs. Opteu per una ampolla petita quan la feu servir per primera vegada. Si us agrada, podeu optar per un paquet gran la propera vegada. A més, consulteu les ressenyes dels usuaris per tenir una bona idea sobre l’eficàcia i la qualitat de l’oli.
Referències
- "Evidència dels beneficis per a la salut de l'oli de canola" Nutrition Reviews, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA.
- "Efectes sobre la seguretat i la salut dels aliments de…" Revista de l'American College of Nutrition, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA.