Taula de continguts:
- Què és el complex de vitamina B?
- Quins són els beneficis per a la salut de les vitamines B?
- 1. Pot promoure la salut cerebral
- 2. Pot augmentar la funció nerviosa
- 3. Pot millorar la salut cardiovascular
- 4. Pot augmentar la immunitat
- 5. Pot ajudar a tractar l’anèmia
- 6. Pot promoure la vista
- 7. Pot ajudar a la salut digestiva
- 8. Pot millorar la salut hormonal
- 9. Pot ajudar a alleujar les migranyes
- 10. Pot promoure un embaràs saludable
- 11. Pot promoure la curació de ferides
- 12. Pot ajudar a alleujar els símptomes de la síndrome premenstrual
- Quines són les fonts més riques de vitamines B?
- Quins són els símptomes d’una deficiència de vitamines del complex B?
- Una nota sobre els suplements de vitamina B.
- Quins són els símptomes d'una sobredosi de vitamines del complex B?
- Conclusió
- Respostes d'experts per a preguntes dels lectors
El complex B és un grup de vuit vitamines hidrosolubles essencials que compleixen diferents funcions al cos. Es troben en una gran varietat d’aliments quotidians. Hi ha una àmplia investigació feta sobre aquest grup de vitamines.
Els estudis demostren que aquestes vitamines poden afavorir la salut cerebral estimulant la síntesi de diversos productes neuroquímics (1). La ciència darrere del funcionament de les vitamines del complex B és realment senzilla.
En aquest post, explorarem les diverses parts de la investigació que ens indiquen com aquest grup de vitamines pot beneficiar la vostra salut.
Què és el complex de vitamina B?
Aquest grup vitamínic consta de vuit vitamines:
- B1 (tiamina)
- B2 (riboflavina)
- B3 (niacina)
- B5 (àcid pantotènic)
- B6 (piridoxina)
- B7 (biotina)
- B9 (folat / àcid fòlic)
- B12 (Cobalamina)
Aquestes vitamines es troben amb més freqüència en aliments quotidians com llavors, carn, ous i verdures (2). Cadascuna d’aquestes vitamines del grup B té un benefici específic. A la secció següent, aprofundirem en els beneficis per a la salut que ofereixen aquests nutrients.
Quins són els beneficis per a la salut de les vitamines B?
Les vitamines del grup B afavoreixen la salut dels nervis, millorant així la funció cerebral. També augmenten la salut i la immunitat del cor. Els estudis demostren que el folat (vitamina B9) ajuda a prevenir defectes congènits durant l’embaràs.
1. Pot promoure la salut cerebral
Shutterstock
S’ha trobat que les vitamines del grup B afecten el sistema nerviós central. Més específicament, les vitamines B6, B12 i el folat s’han relacionat amb una millor salut cognitiva en persones grans (3).
També es va trobar que les persones que tractaven demència tenien nivells sèrics inferiors de vitamines del grup B (especialment folat i vitamina B12) (3).
En un altre estudi, es va trobar que concentracions més altes de vitamina B6 tenien millors efectes sobre la memòria d’un individu (4).
L’àcid fòlic i la vitamina B12 també poden ajudar al tractament de la depressió. Es va trobar que els subjectes amb tendències depressives tenien nivells més baixos d’aquestes dues vitamines. Els nivells baixos de folat sèric també es troben en pacients amb trastorns freqüents de l'estat d'ànim (5).
Curiosament, es va trobar que els països amb una ingesta elevada de folats (Hong Kong i Taiwan) presentaven taxes més baixes de depressió major entre les seves poblacions (5).
També es va trobar que les vitamines del grup B alleugeren l’ansietat i l’estrès en determinades poblacions laborals (6).
2. Pot augmentar la funció nerviosa
La vitamina B12 s’ha relacionat amb la regeneració nerviosa. En estudis sobre rates, es va trobar que aquesta vitamina afavoreix la regeneració nerviosa en cas de lesió del nervi perifèric (7).
La vitamina B12 també elimina les espècies reactives d’oxigen. Té un efecte anti-apoptòtic i anti-necròtic (que evita la mort precoç de les cèl·lules) a les neurones del cervell. Fins i tot augmenta la regeneració dels axons (7).
La vitamina B12 és responsable de la millora de la funció de les cèl·lules nervioses i del seu desenvolupament (8).
Una deficiència de vitamina B12 també pot provocar neuropatia o danys als nervis. La vitamina també preserva la capa de mielina, que és la coberta protectora al voltant dels nervis del cos (9).
3. Pot millorar la salut cardiovascular
Les vitamines del grup B ajuden a reposar diversos dipòsits d’energia del cos. Una deficiència d’aquestes vitamines pot provocar una reducció de les reserves d’energia, que s’han relacionat amb la disfunció del miocardi en pacients amb insuficiència cardíaca (10).
Es va trobar que l’àcid fòlic i la vitamina B12 tenien potencial com a tractaments contra les malalties del cor. Mentre que els primers van reduir els nivells d’homocisteïna un 25 per cent, l’addició dels segons va reduir encara més els nivells un altre 7 per cent (11).
L'homocisteïna és un aminoàcid que es troba al cos, els nivells alts dels quals s'han relacionat amb malalties del cor (11).
La deficiència de vitamina B1 pot conduir al beriberi, una malaltia caracteritzada per la inflamació dels nervis i la insuficiència cardíaca posterior (12).
4. Pot augmentar la immunitat
S'ha identificat el grup de vitamines del grup B com aquells que mantenen sa el sistema immunitari (13).
Alguns estudis amb animals també mostren que una deficiència de vitamina B6 pot provocar canvis indesitjables en les respostes immunes (14). No obstant això, es necessita més investigació sobre humans en aquest sentit.
El folat també pot augmentar la immunitat, tot i que necessitem més investigacions en aquest moment. El folat té un paper en el procés de producció i reparació de l’ADN i pot afectar el sistema immunitari. Tot i que es va trobar que la deficiència de folat perjudica la immunitat en animals, encara s’han d’observar efectes similars en els humans (15).
5. Pot ajudar a tractar l’anèmia
Se sap que les vitamines del grup B tracten diferents formes d’anèmia. Tot i que el folat i la vitamina B12 poden tractar i prevenir l’anèmia megaloblàstica (caracteritzada per glòbuls vermells molt grans i disminuir el seu nombre), la vitamina B6 pot tractar l’anèmia sideroblàstica (caracteritzada per la producció de glòbuls anellats en lloc de glòbuls vermells sans) (16).
La vitamina B12 és fonamental per produir glòbuls vermells, que al seu torn transporten oxigen a totes les parts del cos. Una deficiència de vitamina B12 pot causar la forma més comuna d’anèmia, anomenada anèmia perniciosa (caracteritzada per la manca de prou glòbuls vermells sans) (17).
6. Pot promoure la vista
Shutterstock
Una deficiència de vitamines del complex B es va relacionar amb una visió defectuosa. En un estudi realitzat en escolars, es va observar que la suplementació amb vitamines del complex B millora la seva agudesa visual (18).
Una deficiència de vitamina B12 també pot provocar neuropatia òptica. En un estudi amb un home gran amb una visió central disminuïda (que tenia deficiència de vitamina B12), es va trobar que la suplementació de vitamina B12 millorava la condició (19).
En un altre estudi, es va trobar que una combinació de vitamines B6, B12 i folat redueix el desenvolupament de la degeneració macular relacionada amb l'edat durant un període de set anys (20).
7. Pot ajudar a la salut digestiva
Hi ha algunes investigacions que afirmen que el dexpantenol, un derivat de la vitamina B5 (àcid pantotènic), pot alleujar el restrenyiment (21).
S'ha comprovat que les vitamines del grup B tenen diversos beneficis per al sistema digestiu. La deficiència de vitamina B12 es va observar en diversos casos de malalties hepàtiques, incloses la cirrosi i l'hepatitis. També pot tenir un paper a jugar en la reducció de la gravetat de les úlceres estomacals (i fins i tot de les aftes) (22).
En pacients amb síndrome de l'intestí irritable, la suplementació amb vitamina B1 durant 20 dies va reduir la majoria dels símptomes, inclosa la fatiga (23).
Es va trobar que les vitamines B6, B9 i B12 ajudaven a prevenir el càncer gastrointestinal. En estudis amb animals, es va trobar que la vitamina B6 prevenia l'estrès oxidatiu, combatent així el càncer colorectal (24).
El folat dietètic també pot ajudar a prevenir el càncer de pàncrees (25).
8. Pot millorar la salut hormonal
Les vitamines del complex B participen en el metabolisme i l'activitat dels estrògens (26). La vitamina B6 s’ha relacionat amb la regulació de les hormones hipòfisi anteriors (27). No obstant això, la investigació és limitada aquí. Es justifica més evidència científica.
9. Pot ajudar a alleujar les migranyes
Es va trobar que la suplementació amb vitamina B2 per alleujar les migranyes tant en adults com en nens. El nutrient pot reduir la freqüència i la durada dels atacs de migranya sense efectes adversos (28).
Altres fonts també citen que la vitamina B2 és eficaç en el tractament dels mals de cap de migranya (29). El mecanisme darrere del funcionament d'aquesta vitamina per tractar les migranyes encara no està clar i es necessita més investigació.
10. Pot promoure un embaràs saludable
El folat (vitamina B9) podria ser la vitamina B més important que s’ha de prendre durant l’embaràs. Se sap que el nutrient prevé defectes congènits en lactants (30).
Segons l'Organització Mundial de la Salut, la vitamina B6 també té un paper important durant l'embaràs. Es va trobar que prevenia la preeclampsia (una complicació perillosa de l’embaràs acompanyada d’una pressió arterial molt alta) i el part prematur (31).
Es va comprovar que la suplementació materna amb vitamina B12 durant l’embaràs reduïa el risc de deficiència de B12 en el lactant, a més de promoure la seva salut (32).
11. Pot promoure la curació de ferides
En estudis realitzats amb ratolins diabètics, es va trobar que les vitamines del grup B milloren la cicatrització de les ferides (33).
En un altre estudi, es va trobar que les vitamines del grup B (juntament amb la vitamina C) influeixen positivament en els queratinòcits i fibroblasts humans. D’aquesta manera, les vitamines poden afavorir el procés de curació de ferides (34).
12. Pot ajudar a alleujar els símptomes de la síndrome premenstrual
Es va trobar que l’alta ingesta de vitamines B1 i B2 reduïa el risc de síndrome premenstrual, especialment quan les vitamines provenien de fonts naturals d’aliments (35).
En un altre estudi, es va trobar que la ingesta de vitamina B6 (fins a 100 mg al dia) per tractar la síndrome premenstrual, inclosa la depressió premenstrual (36).
Aquests són els molts beneficis de les vitamines del complex B. Com es va comentar, tenen diversos papers a jugar en el sistema del cos humà. Cadascuna d’aquestes vitamines del grup B té un propòsit específic. Tot i que la deficiència de vitamina B pot ser rara, és important entendre quins aliments ofereixen la majoria d’aquestes vitamines.
Quines són les fonts més riques de vitamines B?
Aquí hem recopilat els deu millors aliments que contenen la majoria de vitamines del complex B.
| B1
(Tiamina) |
B2
(Riboflavina) |
B3
(Niacina) |
B5
(Àcid pantotènic) |
B6
(Piridoxina) |
B7
(Biotina) |
B9
(Folat) |
B12
(Cobalamina) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salmó cuit salvatge (1/2 filet = 154 g) | 28% | 44% | 78% | 30% | 73% | - | 11% | 78% |
| Llavors de gira-sol torrades (1 tassa = 128 g) | 9% | 19% | 45% | 90% | 51% | - | 76% | - |
| Mongetes cuites (1 tassa = 177 g) | 19% | 6% | 5% | 4% | 11% | - | 58% | - |
| Espinacs cuits (1 tassa = 180 g) | 11% | 25% | 4% | 3% | 22% | 1% | 66% | - |
| Vedella mòlt (3 oz = 85 g) | 2% | 9% | 22% | 5% | 15% | - | 1% | 35% |
| Llet sencera (1 tassa = 244 g) | 7% | 26% | 1% | 9% | 4% | - | 3% | 18% |
| 1 ou gran dur (50 g) | 2% | 15% | - | 7% | 3% | 3% | 5% | 9% |
| Mill cuit (1 tassa = 174 g) | 12% | 8% | 12% | 3% | 9% | - | 8% | - |
| Arròs integral cuit (1 tassa = 195 g) | 13% | 1% | 13% | 8% | 15% | - | 2% | - |
| Ordi cuit
(1 tassa = 157 g) |
9% | 6% | 16% | 2% | 9% | - | 6% | - |
Font: Departament d'Agricultura dels Estats Units, bases de dades de composició d'aliments
* Els valors corresponen al valor diari d'un nutrient concret que compleix la font d'aliment.
La inclusió d’aquests aliments a la dieta diària hauria de tenir en compte les vostres necessitats de vitamina B. D’aquesta manera, poques vegades esdevindreu deficient en vitamines del complex B. Però, la pregunta és: com sabríeu si teniu deficiència?
Quins són els símptomes d’una deficiència de vitamines del complex B?
A continuació es mostren els símptomes d’una deficiència de vitamina B. Si en teniu algun, visiteu el vostre metge:
- Debilitat
- Fatiga extrema
- Confusió
- Formigueig als peus i a les mans
- Nàusees
- Anèmia
- Erupcions cutànies
- Rampes abdominals
El vostre metge també us pot recomanar un suplement. Calen suplements?
Una nota sobre els suplements de vitamina B.
Que aquests suplements siguin necessaris o no depèn de diversos factors. La majoria de la gent hauria de ser capaç de satisfer les quantitats requerides de vitamines del grup B seguint un pla de dieta equilibrada.
No obstant això, és possible que les dones embarassades, vegetarianes, veganes, adults majors i aquelles que han estat sotmeses a cirurgies gàstriques necessitin prendre suplements. Pot ser que hagin de prendre vitamina B12, juntament amb altres vitamines del complex B. La combinació depèn de la persona.
Durant l’ embaràs, hi ha una major demanda de vitamines del grup B (especialment folat i vitamina B12) (37).
Els estudis demostren que aproximadament el 30% dels adults majors pot no ser capaç d’absorbir adequadament la vitamina B12 ja que no produeixen prou àcid estomacal necessari per a l’absorció (38).
Els vegetarians i els vegans també poden necessitar suplements, ja que la seva dieta pot no incloure tots els aliments rics en vitamines del grup B (39).
Fins i tot aquells amb certes afeccions mèdiques poden necessitar prendre suplements de vitamina B. Això inclou:
- Persones celíaques (40)
- Aquells amb malaltia inflamatòria intestinal (41)
- Aquells amb hipotiroïdisme (42)
- Persones sotmeses a tractament contra el càncer (43)
- Els diagnosticats d'alcoholisme crònic (44)
- Aquells que han estat sotmesos a una cirurgia de bypass gàstric (45)
Quins són els símptomes d'una sobredosi de vitamines del complex B?
Les vitamines del grup B són solubles en aigua. Les vitamines no s’emmagatzemen al cos, sinó que s’eliminen diàriament. Per tant, és molt poc probable que pugueu fer una sobredosi de vitamines del complex B.
Tot i això, és important conèixer els símptomes d’una sobredosi. Aquests poden incloure els següents:
- Visió borrosa
- Rampes abdominals
- Nàusees
- Diarrea
- Augment de la micció
- Set excessiva
Conclusió
Les vitamines del complex B són essencials. Comenceu a incloure les fonts d'aliments a la vostra dieta avui mateix. Si encara experimenta algun símptoma de deficiència, consulteu el vostre metge.
Quants dels aliments rics en vitamines del grup B consumeix regularment? Feu-nos-ho saber deixant la llista al quadre següent.
Respostes d'experts per a preguntes dels lectors
Quin és el millor moment per prendre un suplement del complex de vitamina B?
Prendre vitamines del grup B després de despertar pot ser el millor moment. Prendre’ls amb l’estómac buit pot millorar la seva absorció. Consulteu amb el vostre metge, però.
El complex de vitamina B fa augmentar el pes?
No, prendre suplements del complex de vitamina B no us farà guanyar pes. A més, no hi ha informació si aquestes vitamines us poden ajudar a perdre pes. El més probable és que no.
Les vitamines del complex B augmenten l'energia?
No hi ha investigacions que indiquin que prendre vitamines del complex B pugui augmentar els nivells d’energia. Definitivament no són estimulants com la cafeïna.
Referències
- Vitamines B i el cervell: mecanismes, dosi i eficàcia: revisió, nutrients, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26828517
- Vitamins of the B Complex, Departament d’Agricultura dels Estats Units, National Agricultural Library.
naldc.nal.usda.gov/download/IND43861414/PDF
- Vitamines B, cognició i envelliment: una revisió, The Journals of Gerontology, Oxford Academic Journals.
academic.oup.com/psychsocgerontology/article/56/6/P327/610645#10164417
- Relacions de la vitamina B-12, la vitamina B-6, el folat i l’
homocisteïna amb el rendiment cognitiu en la Normativa
- Estudi sobre l'envelliment, Departament d'Agricultura dels Estats Units, Biblioteca Nacional d'Agricultura.
pubag.nal.usda.gov/download/77/PDF
- Tractament de la depressió: temps per considerar l'àcid fòlic i la vitamina B12, Journal of Psychopharmacology, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15671130
- Reducció de l’estrès laboral amb una intervenció centrada en la vitamina B: un assaig clínic aleatori: protocol d’estudi, Nutrition Journal, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4290459/
- Complexos de vitamina B i nivells de vitamina B12 després d’una lesió del nervi perifèric, Neural Regeneration Research, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4904479/
- Vitamines B, Harvard School of Public Health.
www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamins/vitamin-b/
- Vitamina B-12, Centre Mèdic de la Universitat de Rochester.
www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=VitaminB-12
- El paper de les vitamines del grup B en la gestió de la insuficiència cardíaca, Nutrició en la pràctica clínica, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22516940
- L’àcid fòlic i la vitamina B12 mostren potencial com a tractaments per a malalties del cor, Universitat de Califòrnia, San Francisco.
www.ucsf.edu/news/2001/08/4932/folic-acid-vitamin-b12-show-potential-heart-disease-treatments
- Deficiència de tiamina en vitamina B1 (Beriberi), Centre Nacional d’Informació sobre Biotecnologia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537204/
- Vitamines i minerals que afecten el sistema immunitari, Departament d'Afers Veterans dels EUA.
www.hiv.va.gov/patient/daily/diet/vitamin-mineral-chart-table1.asp
- Com augmentar el vostre sistema immunitari, Harvard Medical School.
www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system
- L’estat dels folats i el sistema immunitari. Progress in Food & Nutrition Science, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1887065
- El paper de les vitamines en la prevenció i el control de l’anèmia, Nutrició en salut pública, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10948381
- Anèmia per deficiència de vitamina B12, medicina Johns Hopkins.
www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/vitamin-b12-deficiency-anemia
- Deficiència i agudesa visual del complex de vitamina B, The British Journal of Nutrition, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/420756
- Neuropatia òptica en deficiència de vitamina B12, European Journal of Internal Medicine, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16198909
- Àcid fòlic, vitamina B6 i vitamina B12 en combinació i degeneració macular relacionada amb l'edat en un assaig aleatori de dones, Arxius de medicina interna, Biblioteca nacional de medicina dels EUA, Instituts nacionals de salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2648137/
- Dexpantenol (Ro 01-4709) en el tractament del restrenyiment, Acta vitaminologica i enzymologica, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6751051
- Paper de les vitamines en malalties gastrointestinals, World Journal of Gastroenterology, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4419060/#__sec8title
- Tiamina i fatiga en malalties inflamatòries de l’intestí: un estudi pilot d’etiqueta oberta, Journal of Alternative and Complementary Medicine, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23379830/
- Vitamina B6 i càncer colorectal: evidències actuals i orientacions futures, World Journal of Gastroenterology, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23467420/
- Consum de folats i risc de càncer de pàncrees: un metanàlisi global i de dosi-resposta, Salut Pública, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23769243/
- Deficiències de vitamines i activitat d’estrògens, revisions nutricionals, revistes acadèmiques d’Oxford.
academic.oup.com/nutritionreviews/article-abstract/3/10/308/1908359?redirectedFrom=PDF
- Les interaccions entre la vitamina B6 i les hormones, vitamines i hormones, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/217175
- Suplementació amb riboflavina (vitamina B2) per a la profilaxi de la migranya en adults i nens: revista, Revista internacional per a la investigació de vitamines i nutrició, Hogrefe.
econtent.hogrefe.com/doi/abs/10.1024/0300-9831/a000225
- Cefalea, Universitat de la Salut d’Utah.
healthcare.utah.edu/neurosciences/pdfs/headache-guide.pdf
- Folat durant l’embaràs, Journal of Pediatric Neurosciences, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3519088/
- Suplement de vitamina B6 durant l’embaràs, Organització Mundial de la Salut.
www.who.int/elena/titles/vitaminb6-pregnancy/ca/
- La suplementació de vitamina B-12 durant l’embaràs i la lactància precoç augmenta les mesures de l’estat de la vitamina B-12 per part de la mare, la llet materna i el lactant.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3985831/
- L'efecte de la suplementació de vitamina B sobre la cicatrització de ferides en ratolins diabètics tipus 2, Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4706087/
- Efectes del complex de vitamina B i de la vitamina C sobre les cèl·lules de la pell humana, avenços en la cura de la pell i les ferides.
journals.lww.com/aswcjournal/Abstract/2018/05000/Effects_of_Vitamin_B_Complex_and_Vitamin_C_on.7.aspx
- Consum dietètic de vitamina B i síndrome premenstrual incident, The American Journal of Clinical Nutrition, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3076657/
- Eficàcia de la vitamina B-6 en el tractament de la síndrome premenstrual: revisió sistemàtica, British Journal of Medicine, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC27878/
- Vitamina B-12 i salut perinatal, avenços en nutrició, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4561829/
- Vitamina B12 i adults majors, Opinió actual sobre nutrició clínica i atenció metabòlica, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5130103/
- Vitamina B12 entre vegetarians: estat, avaluació i suplementació, nutrients, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5188422/
- Les deficiències de vitamines i minerals són altament prevalents en pacients amb malaltia celíaca recentment diagnosticats, nutrients, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3820055/
- Estat de la vitamina B12 sèrica i del folat en pacients amb malaltia inflamatòria intestinal a la Xina, Investigació intestinal, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5323299/
- Deficiència de vitamina B12 comuna en l’hipotiroïdisme primari, The Journal of the Pakistan Medical Association, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18655403
- Deficiència funcional de vitamina B12 en malignitat avançada: implicacions per al tractament de la neuropatia i el dolor neuropàtic, Cura de suport en càncer, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27003903
- Mecanismes de deficiències de vitamines en alcoholisme, alcoholisme, investigació clínica i experimental, Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3544907
- Deficiències nutricionals després de la cirurgia de derivació gàstrica, The Journal of the American Osteopathic Association, Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, Instituts Nacionals de Salut.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19948694