Taula de continguts:
El que mengeu té un efecte profund sobre el vostre cos i la vostra ment. Però, juntament amb això, els horaris del menjar també tenen un paper important en el bon funcionament del cos.
Sovint l’esmorzar s’ha anomenat el rei de tots els àpats i molts experts en dietes també l’han qualificat com l’àpat més important del dia. Però pel fet que un àpat és tan important, no vol dir que estigui bé saltar-se els altres àpats. Molts creuen que menjar de nit engreixarà i, per tant, prefereixen saltar-se el sopar.
Segons l’Ayurveda, el menjar nocturn és una cosa que cal tenir molt en compte. Com que és l’últim àpat del dia, és molt important tenir-lo a l’hora correcta. És igualment important fer la bona elecció dels aliments.
L’última part del dia està dominada pel kapha i, per tant, qualsevol aliment que mengeu ha de ser capaç d’equilibrar el kapha i no augmentar-lo.
Aliments que augmenten el Kapha Dosha
Imatge: iStock
Hi ha alguns aliments que heu d’evitar menjar a la nit, ja que creen un desequilibri al kapha dosha. Menjar ferralla, menjar greix, articles no vegetals, congelats, aliments de digestió elevada, mató o gelats són algunes de les coses que heu d’evitar menjar durant la nit. Fins i tot si els mengeu, intenteu que en tingueu una quantitat menor o limitada. Menjar-ne més durant la nit pot crear un desequilibri al cos i provocar complicacions com:
- Pujada de pes
- Una secreció nasal quan es desperta al matí
- Tos i fred. Si ja teniu tos i refredat, és probable que la condició empitjori
- Sensació de vòmit
- Indigestió
- Salivació excessiva al matí
- Al·lèrgies
Finalment, els hàbits alimentaris equivocats poden provocar la formació i acumulació de substàncies tòxiques a l’organisme, cosa que pot provocar diverses complicacions per a la salut.
Si pateix alguna de les complicacions anteriors, és hora que comenceu a cuidar-vos adequadament. De vegades, un lleuger ajust del patró de dieta pot curar o millorar la majoria d’aquestes afeccions. Per tant, la següent pregunta que sorgeix és quin tipus d’ajustaments poden millorar la vostra salut.
Quines coses per menjar a la nit?
iStock
T'has de preguntar què poden ser coses saludables per menjar a la nit, oi? No us preocupeu, seguiu aquests senzills consells per sopar.
- Es recomana menjar aliments fàcils de digerir a la nit. A més, intenteu menjar una dieta sana i baixa en carbohidrats, ja que es digereix fàcilment.
- Si teniu l’hàbit de menjar mató a la nit, substituïu-lo per llet de mantega. Preferiu els chapatis per sobre de l’arròs, ja que els chapatis són més fàcils i ràpids de digerir.
- No us sobrepasseu. Menja en quantitats limitades
- Intenteu incloure més dal, verdures de fulla verda, fulles de curri i una petita quantitat de gingebre al menjar.
- Se suposa que la sal augmenta la retenció d’aigua al cos. Per tant, és millor reduir la ingesta de sal.
- Les espècies, en canvi, augmenten la calor del cos, així que intenteu incloure-hi espècies al menjar.
- Reduïu la ingesta de sucre i substituïu-la per mel, ja que ajuda a reduir el moc.
- Si teniu l’hàbit de beure llet abans de dormir, preferiu la llet baixa en greixos. Sempre bulliu la llet abans de beure-la. Això fa que sigui més fàcil de digerir. També podeu afegir una petita quantitat de gingebre o cardamom a la llet abans de bullir-la, cosa que ajuda a reduir les propietats generadores de moc.
- No beure llet freda. Tingueu-lo mentre encara estigui calent.
La regla del polze que heu de seguir mentre sopeu és assegurar-vos que el que mengeu no tingui una sensació de pesadesa a l’estómac. En lloc d'això, l'estómac ha de sentir-se lleuger per poder dormir correctament.
Menjar de nit engreixa? Hi ha possibilitats. Com que el vostre cos no realitza cap activitat física a la nit, requereix menys energia. I, si mengeu en grans quantitats a la nit, l’energia que es produeix a partir dels aliments s’emmagatzema al cos en forma de greix, cosa que finalment provoca obesitat o augment de pes.
No només l’Ayurveda, sinó també la ciència moderna suggereix tenir menjar lleuger a la nit. Esperem que aquesta informació us ajudi a mantenir la vostra salut. Comparteix les teves opinions al quadre de comentaris següent.