L'anti

"Que el menjar sigui el vostre medicament i que el medicament sigui el vostre menjar".

És impossible negar la veritat darrere d’aquesta vella però sàvia afirmació del pare de la medicina moderna, Hipòcrates. Quan es tracta d’acne, la vostra dieta té un impacte enorme en la seva aparició. I encara que no pugueu fer-ho desaparèixer amb la ingesta nutricional, sí que hi podeu influir. Depenent de la ingesta nutricional, la gravetat de l’acne pot reduir-se o empitjorar-se. Us pregunteu com? Seguiu llegint per saber tot sobre la dieta contra l'acne.

Què causa l'acne?

Per a algunes persones, l'acne disminueix amb l'edat i, per a algunes, es fa greu, i això es deu a la funció del sistema immunitari i d'altres factors genètics (1).

Dieta i acne: l’enllaç

La investigació no nega el vincle entre l'acne i la dieta. El que mengeu apareix a la cara i una dieta saludable us ajuda a eliminar l’acne. Una revisió de diversos estudis va trobar que la dieta i els aliments específics poden agreujar o reduir l'acne (2).

Ara, vegem com podeu controlar els brots d’acne amb una dieta antiacne.

La dieta per a l’acne: dieta per a pells lliures d’acne

Taula de continguts

1. Dieta amb índex glicèmic baix (IG)
2. Àcids grassos omega-3
3. Aliments que contenen vitamines A, D i E
4. Aliments rics en antioxidants
5. Dieta enriquida amb aliments que contenen zinc
6. Consum controlat de productes lactis
7. Xocolata i acne
8. Altres millors suplements per eliminar l'acne

1. Dieta amb índex glucèmic baix (IG)

Shutterstock

Què diu la investigació?

Es van realitzar diversos estudis per esbrinar l’efectivitat d’una dieta amb baix índex glucèmic. L’índex glicèmic (IG) és una mesura en què els aliments es classifiquen segons el seu efecte sobre els nivells de sucre en sang. En altres paraules, els aliments que no augmenten els nivells de sucre en sang tenen un índex glucèmic baix. Estudis clínics i assaigs controlats van trobar que una dieta amb poca càrrega glucèmica reduïa l’índex d’andrògens lliures (és a dir, controlava l’alliberament d’una hormona anomenada androgen, que és una de les causes principals de l’acne), reduint així la gravetat de l’acne (3), (4).

Articles alimentaris amb IG baix

• Segó de civada i civada enrotllada
• Blat sencer
• arròs integral
• Patates dolces
• Fruits secs i panses
• Cacauets
• Llenties (vermelles i verdes)
• Pastanagues (crues i bullides)
• Albergínia (albergínia o melí)
• Bròquil
• Tomàquets
• Bolet
• pebrots vermells
• Coco
• Kiwi
• Taronges

Torna a TOC

2. Àcids grassos omega-3

Shutterstock

Què diu la investigació?

Aquests àcids grassos es troben principalment en fonts de proteïnes, com ara ous, peixos i algunes fonts vegetals. Un estudi publicat a Lipids in Health and Disease revela que els àcids grassos omega-3 són antiinflamatoris i els que van incloure omega-3 a la seva dieta van experimentar nivells reduïts de severitat de l’acne (5).

Articles alimentaris rics en àcids grassos omega-3

• Peixos com el verat, l'arengada, la sardina i el salmó
• oli de fetge de bacallà
• Ostra
• Caviar
• Llavors de lli
• Nous
• llavors de Chia
• Soja
• Productes lactis i carn alimentats amb herba

Torna a TOC

3. Aliments que contenen vitamines A, D i E

Shutterstock

Què diu la investigació?

La vitamina A (retinol) lluita contra l'acne quan s'aplica tòpicament. Un estudi realitzat tant en homes com en dones va demostrar que el retinol era altament eficaç en el tractament de la inflamació de l'acne (6).

Un estudi del 2014 publicat a Dermato Endocrinology va trobar que les persones que patien acne tenien nivells baixos de vitamina D (7). Un altre estudi va trobar que les persones que patien acne van experimentar una millora dels símptomes després de començar a prendre suplements de vitamina D per via oral (8).

A més, la vitamina E, juntament amb la vitamina C, ajuden a prevenir la formació de comedons i el creixement de bacteris causants de l'acne (9).

Aliments rics en vitamines A, D i E

• Moniato
• Pastanagues
• Rovell d'ou
• Llet sencera crua
• Tonyina
• Salmó
• Caviar
• Bolets
• Espinacs
• Alvocat
• Oli d’oliva
• Tomàquets

Torna a TOC

4. Aliments rics en antioxidants

Shutterstock

Què diu la investigació?

L’estrès oxidatiu és un dels principals motius de l’acne. El vostre cos té un sistema de defensa antioxidant, com la catalasa (CAT) i l’enzim superòxid dismutasa (SOD) que regula la producció d’espècies reactives d’oxigen (ROS), mantenint així l’equilibri redox de les cèl·lules. Els nivells alts de ROS i els baixos nivells d’antioxidants provoquen estrès oxidatiu. Per tant, consumeix aliments rics en antioxidants per evitar l’acne (10).

Articles alimentaris rics en antioxidants

• Xocolata negra
• Baies (nabiu, morera, baia de goji, mora i nabiu silvestre)
• Fruits secs de pecan
• Fesols
• Cilantro
• Carxofes (bullides)
• Panses
• Te verd
• Bròquil
• Tomàquets

Torna a TOC

5. Dieta enriquida amb aliments que contenen zinc

Shutterstock

Què diu la investigació?

Segons estudis, aquest micronutrient és crucial per al desenvolupament de la pell i per mantenir el seu correcte funcionament. A més, el zinc és eficaç contra els bacteris causants de l’acne. Diversos estudis van concloure que les persones que patien acne (homes i dones) tenien nivells significativament baixos de zinc al cos (11), (12). Quan es consumeix per via oral, redueix significativament la inflamació de l’acne.

Articles alimentaris rics en zinc

• Espinacs
• Pollastre
• Bolets
• Iogurt o kefir
• Xai
• Anacard
• Cigrons
• Cacau en pols
• llavors de sèsam
• Llavors de carbassa

Torna a TOC

6. Consum controlat o sense lactis

Shutterstock

Què diu la investigació?

Els investigadors suggereixen que els productes lactis poden agreujar l'acne (13). Per què? Es deu al fet que a les vaques lleteres se’ls sol fer injeccions hormonals per augmentar la seva producció de llet. I quan consumeix llet o productes lactis que en fan, provoca un desequilibri hormonal al cos, que provoca l’acne (14).

A més, la llet de vaca està destinada als vedells per ajudar-los a créixer i està carregada d’hormones i altres esteroides que sens dubte no són adequats per a l’acne.

Alternatives de llet per intentar evitar l’acne

• Llet d’arròs
• Llet de soja
• Llet d'ametlles
• Llet de coco
• Llet de nous de tigre
• Llet de macadàmia

Torna a TOC

7. Xocolata i acne

Shutterstock

Què diu la investigació?

Un estudi del 2013 va trobar que la xocolata podria augmentar la gravetat de l'acne (15). Un altre estudi realitzat el 2014 va suggerir que el consum de cacau podria augmentar els símptomes de l'acne (16). Tanmateix, les proves que demostren la participació de la xocolata en l'acne agreujant són molt limitades (17).

I és més probable que el sucre i altres ingredients de la xocolata siguin culpats dels vostres brots. Si teniu un dilema per menjar o no xocolata, opteu per la xocolata negra i comproveu el contingut de sucre i altres carbohidrats abans de consumir-lo.

Torna a TOC

8. Altres suplements per eliminar l'acne

• Seleni: un estudi publicat a Advances in Dermatology and Allergology afirma que les persones que pateixen acne vulgar tenen nivells baixos de seleni al cos (18). Per tant, per augmentar els nivells de seleni, podeu prendre suplements.

• Vitamina C: aquest antioxidant és un salvador per a la pell. No només augmenta la regeneració cel·lular, sinó que també elimina l'acne i minimitza els brots (19).

• Vitamina B3 o niacina: aquesta vitamina essencial és molt eficient en el tractament de l'acne (20).

Per tant, ara teniu una dieta recolzada en la investigació per eliminar l’acne. Espero que aquesta llista us sigui útil. I per si teniu dubtes, deixeu un comentari a continuació.

Torna a TOC