9 millors fumadors de pellets (2020): ressenyes i guia de compra

A tots ens encanta la idea de tenir una barbacoa al jardí, oi? No hi ha res millor que tenir un fumador de pellets o una graella convenient per utilitzar-lo sempre que tinguis amics. Al cap i a la fi, necessiteu tot l’equip adequat per aconseguir menjar perfectament a la planxa i fumat mentre organitzeu una barbacoa, oi? Si busqueu un fumador de pellets versàtil i de cocció ràpida amb una neteja ràpida després de la planxa, hauríeu de mirar els que s'enumeren a continuació. Hi ha una àmplia gamma de fumadors de pellets que són elegants i que ofereixen moltes funcions perquè siguin còmodes d’utilitzar. Hem seleccionat alguns dels millors fumadors de pellets que tenen tot el que podríeu estar buscant. Des de la qualitat increïble, el rendiment excepcional i les funcions de primera categoria fins a les millors ressenyes, ho hem ajuntat tot.Desplaceu-vos cap avall per veure els 9 millors fumadors de pellets disponibles ara mateix.

Els 9 millors fumadors de pellets disponibles ara mateix

1. Z GRILLS ZPG-1000E 8-En-1 Pellet Grill & Smoker With Gabinet

COMPRAR A AMAZON

The Grills 8-in-1 Wood Pellet Grill & Smoker està equipat amb funcions per a graelles, fumadors, focs, torrats, cocció, estofats, graelles a la brasa i barbacoa. Aquest fumador de pellets proporciona un autèntic sabor fumat a la fusta que segur que millorarà el sabor dels vostres plats. És prou eficient per coure durant 20 hores per lliura de pellets i té una temperatura precisa que es manté dins dels 10 ° de la temperatura establerta, passi el que passi. És fàcil d’utilitzar amb el control digital automàtic i elimina el procés d’afegir líquid d’arrencada. Compta amb un col·lector d’olis usats que permet una neteja fàcil i segura.

Característiques

• Dimensions: 54 x 29 x 53 polzades
• Pes: 144 lliures
• Temperatura de cocció: 180 ° F a 450 ° F
• Controlador: sensor de temperatura intern amb control digital
• Mida de la zona de la graella: 374 polzades quadrades + 255 polzades quadrades
• Àrea total de cocció: 1060 polzades quadrades
• Control automàtic de temperatura digital.
• Indicador de temperatura LED.
• Recollidor d'olis usats.

Pros

• Múltiples funcions de cuina
• Inici d'un botó
• Configuració de temperatura ajustable
• Apte per a principiants
• Fàcil de netejar
• Carretó portàtil amb rodes amb rodes de bloqueig
• 3 anys de garantia

Contres

• Muntar requereix temps
• Problemes de regulació de la temperatura

2. Green Mountain Davy Crockett WiFi WiFi Grell portàtil de pellets

COMPRAR A AMAZON

La graella portàtil de pellet de fusta Green Control Crockett WiFi és assequible i molt portàtil, ja que es pot plegar i transportar fàcilment per instal·lar-la a qualsevol lloc. Inclou connectivitat Wi-Fi que us permet ajustar i controlar la temperatura i el procés de graella a través d’una aplicació del telèfon. Compta amb Sense-Mate, un sensor tèrmic que controla constantment la temperatura de la graella. També inclou una sonda de carn, una tapa de punta per a bastidors de costelles i una safata de comoditat. El fumador de pellets és compatible amb adaptadors de 110V i 12V.

Característiques

• Dimensions: 5 x 20 x 14,5 polzades
• Pes: 57 lliures
• Temperatura de cocció: 150 ° F a 550 ° F
• Controlador: digital
• Mida de la graella: 219 polzades quadrades
• Sensor tèrmic per controlar la temperatura de la graella.
• Controlador de touchpad.

Pros

• Plegable i portàtil
• Lleuger
• Bon indicador de temperatura
• Control de temperatura amb Wi-Fi
• A un preu raonable

Contres:

• Sense espai de drenatge de greixos
• Zona de cuina petita
• Punts calents

3. Graella de pellets PIT BOSS 700FB

COMPRAR A AMAZON

La graella de pellets Pit Boss 700FB és una gran inversió. Cobreix la majoria de les vostres necessitats de cuina. Té un disseny lliscant de placa que ofereix una autèntica flama. Juntament amb 700 polzades quadrades de zona de cocció, aquesta graella per a fumadors de pellets també compta amb reixes de cocció de filferro recobertes de porcellana que són molt fàcils de netejar. Aquestes característiques de la graella 8 en 1 inclouen graelles, fumar, rostir, coure, cuinar, coure, barbacoa i fer a la brasa, cosa que el fa convenient per a un ús polivalent.

Característiques

• Dimensions: 47 x 53 x 27 polzades
• Pes: 126 lliures
• Temperatura de cocció: 180 ° F a 500 ° F
• Controlador: digital
• Mida de la zona de la graella: 700 polzades quadrades
• Planxes de reixeta de fosa recobertes de porcellana.
• Sistema de gravació controlat digitalment.
• Alimentat per pellets de fusta natural.

Pros

• Fàcil de netejar
• Gamma de graelles 8 en 1
• Permet un sastre adequat
• Resistent i resistent
• Disseny elegant
• Fàcil de muntar i configurar

Contres

• Sense ajustaments de temperatura
• Problemes de calefacció

4. Graelles Traeger TFB38TOD Renegade Pro Pellet Grill

COMPRAR A AMAZON

Traeger Grills TFB38TOD Renegade Pro Pellet Grill confereix un autèntic sabor de cuina de fusta, que és molt millor que els aliments cuinats a gas o carbó vegetal. Aquesta versàtil graella per a fumadors de pellets 6 en 1 és perfectament capaç de dur a terme diverses tècniques de cocció com ara rostir, fumar, coure, rostir, coure, així com fer una barbacoa. El controlador digital Pro amb Advanced Grilling Logic manté la temperatura de cocció dins de +/- 15 ° F per a una planxa precisa i uniforme.

Característiques

• Dimensions: 27 x 39 x 50 polzades
• Pes: 109 lliures
• Temperatura de cocció: fins a 450 ° F
• Controlador: controlador digital Pro
• Mida de la graella: 380 polzades quadrades
• Estil de cuina ajustable: calent i ràpid o lent i baix.
• Potent construcció d'acer.
• Reixes de graella de porcellana.
• Rodes tot terreny.

Pros

• Resistent i durador
• Fàcil de netejar
• Tècniques de graella versàtils
• Graelles uniformes i precises
• Ajust de temperatura digital
• Encès d'arrencada automàtica electrònic

Contres

• La tremuja no és útil
• Triga temps a muntar-se

5. Camp Chef PG24MZG SmokePro Slide Smoker Pellet Grill

COMPRAR A AMAZON

La graella de pellets SmokePro de Camp Chef és perfecta per planxar, coure, fumar, rostir, coure i fer barbacoa. Imparteix al vostre menjar un sabor fumat de fusta d’alta qualitat. Amb una superfície de cocció inferior i una superfície de cocció ajustable de segon nivell combinada, aquest fumador de pellets té una gran superfície de cocció. S'escalfa ràpidament i cou la carn de manera uniforme.

Característiques

• Dimensions: 5 x 25 x 22 polzades
• Pes: 145 lliures
• Temperatura de cocció: 175 ° F a 400 ° F
• Controlador: controlador digital PID
• Mida de la zona de la graella: 811 polzades quadrades
• 2 sondes de carn d’acer inoxidable.
• Sistema de neteja de tremuja i cendra.
• Controlador amb 1 a 10 paràmetres de fum.

Pros

• Prestatge frontal plegable
• Ve amb un prestatge lateral
• Funció de diapositives i graelles
• Compatible amb accessoris complementaris
• Àmplia zona de graelles
• Cuina a l'estil de convecció

Contres

• No està activat per Wi-Fi
• La temperatura continua fluctuant

6. REC TEC Grills RT-700 Grill portàtil de pellets de fusta

COMPRAR A AMAZON

REC TEC Grills RT-700 Portable Wood Pellet Grill és una graella resistent per fumar pellets d’acer inoxidable amb tecnologia de control Wi-Fi que us permet controlar i ajustar els paràmetres de cocció i planxa des del telèfon. També té funcions d’il·luminació i apagat automàtiques. La zona de graella principal d’aquest fumador de pellets és de 702 polzades quadrades, amb un prestatge d’escalfament opcional.

Característiques

• Pes: 200 lliures
• Temperatura de cocció: 200ºF a 500ºF
• Controlador: controlador digital PID
• Mida de la zona de la graella: 702 polzades quadrades
• Connectivitat Wi-Fi.
• Inclou sondes de carn.
• Increments de 5 ° F d’ajust de temperatura.
• Dues estores de graella antiadherents de malla.
• Rodes estil patins.

Pros

• Tremuja de 40 quilos per a fins a 40 hores de cocció
• Resistent i resistent
• Controls habilitats per a Wi-Fi
• Gran capacitat de cocció
• Goteig extraïble per a la neteja
• 6 anys de garantia

Contres

• Una mida enorme limita la portabilitat
• Car

7. Grilla Grills Silverbac Model Alpha Fumador polivalent i graella de pellets de fusta per a barbacoa

COMPRAR A AMAZON

Grilla Grills Silverbac Multi-Purpose Pellet Grill té un barril aïllat de doble paret que és adequat per a qualsevol tipus de temperatura amb una eficiència addicional del combustible. El controlador digital PID mostra la precisió de temperatura i el mode de producció de fum que es poden ajustar segons el vostre requisit. La configuració de la cuina i la graella ajustables fan que aquest fumador de pellets sigui extremadament versàtil i eficient.

Característiques

• Mides: 51 x 47 x 22 polzades
• Controlador: controlador digital PID
• Mida de la zona de la graella: 900 polzades quadrades
• Parts internes d’acer inoxidable.
• Doble compartiment d'emmagatzematge.
• Sistema automatitzat d’alimentació amb tremuja de 20 quilos.
• Estil de cuina ajustable: calent i ràpid o lent i baix.
• 4 bosses de combustible de pellets de mescla premium.

Pros

• Cos exterior rígid recobert de pols
• Resistent i resistent
• Cambra de cocció de doble paret
• Rack superior extensible de ¼ polzades
• Tècniques de cuina versàtils
• Ve amb una funda per a graelles
• Garantia de 4 anys

Contres

• No hi ha connectivitat sense fils
• Tassa de degoteig no reutilitzable

8. Cookshack PG500 Fast Eddy’s Pellet Grill

COMPRAR A AMAZON

Cookshack Fast Eddy’s Pellet Grill és un fumador de pellets de la vella escola, extremadament eficient i resistent, que és més conegut per la seva precisió a la cuina. Té una combinació sorprenent d’una graella amb un gran espai per fumar i una petita i potent zona de graelles directes. Té un preu raonable amb una construcció d’alta qualitat i una gran capacitat.

Característiques

• Temperatura de cocció: 180ºF a 600ºF
• Material: acer inoxidable
• Mida de la graella: 784 polzades quadrades
• Cuina en 4 zones: directa, indirecta, fumadora i escalfadora.
• Tremuja de pellets de 22 quilos de capacitat.
• Tauler de control de precisió.
• Tapa d’una sola capa.
• Calaix escalfador sota la cambra de cocció.
• Recollidor de cendres inferior desmuntable.

Pros

• Gran capacitat
• Extremadament resistent
• Durador i fort
• Espai a la brasa a alta temperatura
• Fàcil d'usar
• Fàcil de netejar
• Funcions de cuina versàtils

Contres

• Difícil ajustar el controlador
• No hi ha connectivitat Wi-Fi

9. Memphis Grills Elite Wood Fire Pellet Grill Smoker Grill

COMPRAR A AMAZON

Memphis Grills Elite Wood Fire Pellet Smoker Grill té algunes característiques realment sorprenents que inclouen calefacció de doble convecció amb dos ventiladors incorporats, juntament amb una construcció de paret doble per a una circulació i aïllament de calor superiors. També inclou un inserció de flama directa que crea una calor elevada per a l’ensartament i es pot eliminar per fumar a baixes temperatures. Amb el controlador Wi-Fi integrat, podeu ajustar i controlar la temperatura dels aliments des del telèfon.

Característiques

• Dimensions: 69 x 29 x 47 polzades
• Pes: 283 lliures
• Temperatura de cocció: 180ºF a 700ºF
• Controlador: aplicació mòbil
• Mida de la zona de la graella: 844 polzades quadrades
• La tremuja de 24 quilos ofereix fins a 62 hores de cocció.
• Cos d'acer inoxidable.
• Ventilador de doble convecció.
• Construcció de doble paret.
• Inclou una eina múltiple Genie.

Pros

• Fàcil de netejar
• Control de temperatura intel·ligent que controla la temperatura de la graella i els aliments
• Calefacció de doble convecció
• Àmplia gamma de temperatures
• Control Wi-Fi
• Durable
• Garantia de 7 anys

Contres

• Problemes de connectivitat Wi-Fi
• No portàtil

Els millors fumadors de pellets: guia de compra

Què cal tenir en compte en comprar un fumador de pellets

• Àrea de cuina: segons el vostre ús o el nombre de persones que vulgueu acollir, assegureu-vos que el fumador de pellets tingui una àrea de cocció gran. L’espai de cocció ideal oscil·la entre els 300 i els 1.300 centímetres quadrats.

• Durabilitat: trieu un fumador de pellets construït amb material d'alta qualitat i resistent, com l'acer inoxidable rígid recobert de pols que promet durabilitat i robustesa. Recordeu també que voleu comprar alguna cosa que retingui i mantingui la calor per mantenir una temperatura constant.

• Controls de temperatura i connectivitat: assegureu-vos que el fumador de pellets tingui ajustos de temperatura i controls que podeu canviar segons les vostres necessitats. A més, és molt més convenient si la graella ve amb connectivitat Wi-Fi o un comandament a distància per a un millor ús. També és convenient un LED per mostrar tots aquests paràmetres per fer controls ràpids i fàcils.

• Tècniques de cocció: la graella per a fumadors de pellets hauria de ser compatible amb tècniques de cocció versàtils, com ara fumar, fumar, escalfar, rostir, coure, coure, cuinar a la brasa i barbacoa.

• Neteja: netejar el fumador de pellets després de cuinar pot resultar molt molest si no té les característiques adequades. Per tant, per fer la vostra experiència lliure d’estrès, assegureu-vos que el fumador de pellets tingui un sistema de gestió de degoteig de greixos desmuntable o safates de greixos extraïbles que siguin fàcils de treure i netejar.

• Preu: si només sou principiants i no teniu experiència en l’ús d’un fumador de pellets, us demanem que no invertiu en alguna cosa cara. Però si sou un usuari habitual de la graella, compareu les característiques i l’interval de preus abans d’invertir en un car fumador de pellets.

• Altres funcions: A part de les funcions esmentades, assegureu-vos que la graella tingui funcions com ara garantia extensible, il·luminació integrada, portabilitat, prestatges extra plegables, caixa de foc, col·lector de degoteig desmuntable i diversos prestatges o prestatges de cuina.

Ara, busquem com funciona un fumador de pellets.

Com funciona un fumador de pellet?

Un fumador de pastilles funciona de manera eficient en trossos de pell o pellets de fusta natural per encendre la graella. S’introdueixen en una tremuja que la porta a la cambra de cocció mitjançant una barrina alimentada amb electricitat. Així, el controlador digital pedala la barrina ajustant la temperatura interna, el combustible i el subministrament d’oxigen del fumador a la llar de foc. El foc de llenya de la llar de foc fa circular el fum per tota la graella per coure la carn de manera uniforme amb un sabor fumat.

Quins avantatges té un fumador de pellet?

Hi ha molts avantatges d’utilitzar un fumador de pellets:

• Són còmodes i fàcils d’utilitzar amb el mínim esforç i poc combustible.
• Podeu rostir, coure, fer barbacoa, planxar, brollar i fumar aliments en un fumador de pastilles.
• Creen molt poc embolic, cosa que redueix el temps de neteja.
• La temperatura ajustable permet una cuina perfecta i uniforme segons la vostra elecció.
• Alguns controladors Wi-Fi automàtics us permeten fer graelles a gust.

Precaucions a prendre mentre s’utilitza un fumador de pellets

Aquí teniu algunes coses que heu de recordar quan utilitzeu un fumador de pellets per motius de seguretat:

• Emmagatzemeu o guardeu els grànuls de fusta per a la tremuja en un lloc sec.
• No utilitzeu mai el fumador de pellets a la pluja ni a prop de l’aigua.
• Controleu constantment la temperatura per evitar cremades o fum.
• Utilitzeu el fumador de pellets en una zona molt ventilada o prop d’una xemeneia.
• Deixeu que la graella per a fumadors de pellets es refredi completament abans de netejar-la.
• Desconnecteu sempre la graella abans de netejar-la.
• Assegureu-vos que els comandaments de control estan girats a la posició "off" abans de connectar o desconnectar el cable d'alimentació.

Els fumadors de pellet prenen el mercat per la tempesta. Gràcies al menjar increïble que podeu fer amb ells, definitivament cal agafar-los sobre qualsevol altre tipus de graella. Esperem que aquesta llista dels millors fumadors de pellets us doni una idea general dels diversos fumadors de pellets disponibles al mercat i us permetrà escollir el millor que s’adapti a les vostres necessitats. Abans de triar-ne un, assegureu-vos que apreneu totes les característiques essencials del fumador de pellets, comproveu si marca totes les vostres caixes i està dins del vostre pressupost.

Respostes d'experts per a preguntes dels lectors

Les graelles de pellets són aptes per fumar?

Sí, les graelles de pellets són adequades per fumar aliments. De fet, molta gent prefereix les graelles de pellets a les de carbó, ja que confereixen al menjar un sabor fumat relativament més agradable.

Les graelles de pellets són millors que les de gas?

Si voleu infondre un sabor fumat o llenyós al vostre menjar, haureu d’anar a buscar una graella de pellets. Al final del dia, es redueix en quin sabor voleu que tingueu el menjar. Les graelles de pellets són millors per fumar carn baixa i lenta i per infondre-la amb una increïble bondat fumada.

Podeu utilitzar estelles de fusta en un fumador de pellets?

Sí, podeu utilitzar estelles de fusta en un fumador de pellets. Tot el que heu de recordar és que s’han de col·locar al centre d’una graella calenta. Deixeu fumar les patates fregides abans de començar a cuinar.

Les graelles de pellets són perjudicials per a la vostra salut?

S'afirma que les graelles de pastilles de fusta triguen més a cuinar els aliments que la cocció directa amb calor, cosa que redueix les possibilitats que es formin agents cancerígens en el procés. Però no hi ha proves constants que les graelles de pellets siguin perjudicials per a la vostra salut.