Taula de continguts:
- Top 6 màquines Roti Maker del mercat
- 1. Brentwood Electric Tortilla Maker
- 2. Revel Roti CTM-630 Fabricant de pa de truita
- 3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker
- 4. Prestige Roti Maker
- 5. Fabricant de truites elèctriques antiadherents d’acer inoxidable Brentwood TS-127
- 6. Revel CTM-680 Fabricant de pa de truita
- Tipus de fabricants de Roti
- Guia de compra de la millor màquina Roti Maker
- Altres característiques
- Coses que cal tenir en compte mentre es fa Rotis en un fabricant de Roti
- Respostes dels experts per a preguntes dels lectors
S’han acabat els dies en què havies de treballar a la cuina i rodar i coure els rotis manualment. El Déu de la cuina ha respost les vostres oracions! Amb les noves màquines roti maker que hi ha al mercat, tindreu la nova llibertat de fer el rotis perfecte de forma ràpida, senzilla i sense cap mena d’embolic. Confós sobre quin comprar? Aquí teniu una llista completa dels millors fabricants de roti que els consumidors estimen. Feu una ullada i regaleu-ne un!
Top 6 màquines Roti Maker del mercat
1. Brentwood Electric Tortilla Maker
El fabricant de truites elèctric antiadherent Brentwood cuina rotis o truites de 10 polzades perfectament rodons i suaus. La calor és regulable, de manera que podeu triar fer truites suaus o cruixents. Aquest dispositiu és fàcil de netejar, ja que les seves plaques d'alumini antiadherents no permeten que la farina s'hi enganxi. Aquest fabricant de roti / tortilla té llums indicadors que s’il·luminen quan la màquina s’alimenta i quan els plats estan calents i estan preparats per cuinar. També podeu utilitzar aquest electrodomèstic per fer panellets chapatti, pa pla i mandarina.
Especificacions
- Mida: 8 x 9 x 2 polzades
- Pes: 3,7 lliures
- Material de la planxa: acer inoxidable
- Potència: 1200 W
Pros
- Durable
- Fàcil de netejar
- Superfície antiadherent
- Mànec de tacte fresc
- Llums indicadors d'alimentació / llestos
- Calefacció ràpida i uniforme
Contres
- Fa truites gruixudes
2. Revel Roti CTM-630 Fabricant de pa de truita
El Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker té un disseny lleuger i compacte. Té un pom de temperatura per ajustar la calor de manera que pugueu personalitzar la vostra cuina. El cos està format per plàstic endurit i és segur d’utilitzar. Aquest fabricant de roti té un color negre elegant i es pot utilitzar per fer rotis, puris o chapatis, juntament amb truites. Ve amb llum d’encesa automàtica / llest i és fàcil de netejar.
Especificacions
- Mides: 15,1 x 11,5 x 9 polzades
- Pes: 6,34 lliures
- Material de la planxa: plàstic
- Potència: 1000 W
Pros
- Llum
- Compacte
- Temperatura ajustable
- Llum encès / llest
Contres
- Pot aconseguir ratllades fàcilment
3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker
El Westinghouse Roti Maker és increïble per fer pitas, chapattis, embolcalls de truita, rotis i altres plats en qüestió de minuts. Inclou un termòstat que permet augmentar o disminuir la calor de les plaques de cocció per a una cuina personalitzada. Les dues plaques de cocció estan recobertes amb un material antiadherent que fa que el procés d'alliberament del roti sigui perfecte.
Aquest fabricant de roti té un bell acabat cromat i un disseny compacte. La seva fresca premsa amb mànec superior tàctil facilita l’aplanament de la massa. El llum vermell indica que l'aparell està alimentat i el verd indica que l'aparell està llest per utilitzar-lo. La unitat és molt fàcil de netejar; només cal netejar els residus enganxats amb un drap.
Especificacions
- Mides: 12,25 x 9 x 7,75 polzades
- Pes: 3,99 lliures
- Material de la planxa: acer inoxidable
- Potència: 1000 W
Pros
- Fàcil de netejar
- Té indicador de llum de potència i llest
- Fàcil d'usar
Contres
- Fa rotis petits i gruixuts
4. Prestige Roti Maker
El Prestige Roti Maker PRM 3.0 és perfecte per a vosaltres si voleu rotis amples que siguin rodons i esponjosos. Està fabricat en acer inoxidable i té una placa ampla de 8 polzades de diàmetre. El fabricant de roti té un pom de control de temperatura ajustable situat a la punta de la planxa on es troba amb el mànec de la barra. Les temperatures mínima i màxima s’indiquen amb verd i vermell a l’indicador del comandament. El dispositiu té un mànec fresc fabricat amb fibra de plàstic de qualitat, que evita escaldades o descàrregues elèctriques. També podeu utilitzar-lo per cuinar uttapams, dosis i khakras petits.
Especificacions
- Mides: 11,81 x 7,87 x 8,27 polzades
- Pes: 4 lliures
- Material de la planxa: acer inoxidable
- Potència: 900 W
Pros
- Pom de control de temperatura ajustable
- Àmplia planxa antiadherent
- Durable
- Cos de plàstic de fibra resistent als cops
Contres
- Mànec fràgil
5. Fabricant de truites elèctriques antiadherents d’acer inoxidable Brentwood TS-127
El fabricant de truites elèctric antiadherent d’acer inoxidable Brentwood TS-127 té una configuració de calor ajustable que us permet personalitzar la vostra cuina. Podeu triar entre truites suaus o cruixents. Les plaques d'alumini antiadherents són fàcils de netejar. Els llums indicadors s’encenen quan l’aparell s’alimenta i també quan està a punt per cuinar. També podeu utilitzar aquest roti maker per fer chapattis, rotis, panellets de mandarina i pa pla.
Especificacions
- Mida: 10 x 6 x 7 polzades
- Pes: 2,6 lliures
- Material de la planxa: acer inoxidable
- Potència: 1000 W
Pros
- Lleuger
- Fàcil de netejar
- Fàcil d'usar
- S’escalfa ràpid
Contres
- Problemes de qualitat
6. Revel CTM-680 Fabricant de pa de truita
El Revel CTM-680 Flatbread Maker és un aparell de disseny ergonòmic. Inclou opcions de control de temperatura que us permeten personalitzar fàcilment la vostra cuina. És molt fàcil de netejar. El fabricant de pa Revel Tortilla Flat té un cos acabat en crom i un emmagatzematge de cordons incorporat.
Especificacions
- Mides: 12,5 x 8,5 x 9,5 polzades
- Pes: 3,5 lliures
- Material de la planxa: Chrome
- Potència: 1000 W
Pros
- Embolcall de cordó incorporat
- Relació qualitat preu
Contres
- No és durador
- Problemes de qualitat
Ara que coneixem els millors fabricants de roti disponibles al mercat, vegem-ne els tipus.
Tipus de fabricants de Roti
Hi ha dos tipus principals de fabricants de roti:
- Electric Roti Makers: un fabricant de roti elèctric té un premsador elèctric i dues plaques calentes que s’han escalfat elèctricament. Aquests es premen l'un sobre l'altre per coure el roti o la truita. Els fabricants de roti elèctrics són el tipus d’aparells més comuns que s’utilitzen a les cuines. Alguns d’aquests fabricants de roti també es poden utilitzar per cuinar altres articles de pa pla com els khakras, les dosas i les parathas.
- Fabricants de roti automàtics: un fabricant de roti automàtic requereix la menor assistència per cuinar el rotis. Tot el que heu de fer és posar-hi tots els ingredients (si s’especifica) i anar fent les vostres tasques. Tornareu al producte acabat. Un exemple de fabricant de roti automàtic seria Rotimatic. Pot fer múltiples rotis i diferents tipus de pa.
Abans d’invertir en una màquina roti maker, és important tenir en compte algunes coses per assegurar-vos que esteu satisfet amb la vostra compra.
Guia de compra de la millor màquina Roti Maker
- Mida i pes: la majoria dels fabricants de roti estan dissenyats per ser compactes i fàcils de guardar a la cuina, ja sigui a la plataforma o al taulell. La mida no és realment una preocupació; el més important que ens preocupa és el pes. Cal aixecar la tapa superior i prémer-la cap avall per fer una rotació uniformement rodona i prima. Si la tapa superior és massa pesada per aixecar-la, esdevindrà un problema després del primer parell de rotis. Per tant, compreu un fabricant de roti lleuger.
- Material de la planxa : la planxa, que també es diu tawa, ha de ser d'alumini o acer inoxidable, cosa que permet un escalfament uniforme. El fabricant de roti ha de ser de material antiadherent, cosa que reduirà la necessitat d’afegir oli. Per fer un rotis perfecte, trieu mides de planxa de 8 a 10 polzades. Alguns materials per planxar poden cuinar-se més ràpidament que altres i amb una mida i qualitat constants.
- Potència: com més potència tingui el fabricant de roti, més ràpid es cuinarà el rotis o les truites. Busqueu-ne un que tingui una potència mínima de 800 W.
- Garantia: proveu de comprar un fabricant de roti que proporcioni almenys un any de garantia.
Altres característiques
- Temperatura ajustable: un fabricant de roti normalment inclou tres paràmetres de temperatura: baixa, mitjana i alta. Si adquiriu un model amb temperatura ajustable, us permetrà cuinar diferents articles que no siguin els rotis, com ara puris, truites o papades.
- Cos a prova de cops: un fabricant de roti hauria de ser a prova de cops per protegir-vos de descàrregues elèctriques si hi ha curtcircuits o fluctuacions de tensió.
- Mànecs sense calefacció: els consumidors solen queixar-se que el mànec s’escalfa massa per tocar-lo. Assegureu-vos que el fabricant de roti que compreu estigui ben aïllat, de manera que el mànec es mantingui fresc fins i tot a altes temperatures. Això protegirà les mans de la crema accidental.
- Indicadors d'encès / apagat: aquests indicadors us avisaran quan el fabricant de roti estigui a punt per utilitzar-se. Algunes marques tenen llums indicadors verds o vermells que parpellegen quan el fabricant de roti arriba a la temperatura requerida. Alguns models no tenen aquesta funció, de manera que cal que la comproveu abans de comprar-la.
Aquí teniu algunes coses que heu de tenir en compte a l’hora de fer rotis en un fabricant de rotis.
Coses que cal tenir en compte mentre es fa Rotis en un fabricant de Roti
- Afegiu més aigua mentre pasteu
La massa que feu per a un fabricant de roti és diferent de la massa que feu per a un rotis de gas. No pasteu massa l’ata, ja que es tornarà dur i dur. Feu que sigui més suau i enganxós perquè es pugui aplanar fàcilment prement. Per fer la massa, afegiu un 15-20% més d’aigua.
- Espereu una estona
Després de pastar la massa, deixeu-la reposar uns 30-60 minuts. Això permet que els fils de gluten comencin a formar-se a la massa pastada i que el rotis sigui inflat i suau. Si teniu pressa, deixeu reposar la massa durant almenys 10-15 minuts.
- Prepareu massa fresca cada vegada
La massa que s’emmagatzema a la nevera no pot fer rotis inflades i suaus. S'acabaran posant durs i cruixents. Pastar massa fresca cada vegada que hagi de fer rotis amb un roti maker.
- Utilitzeu algunes gotes d’oli o Ghee
Si afegiu unes gotes de ghee o oli a la massa, el rotis estarà més suau i no s’enganxaran al fabricant de roti. Afegir el greix permetrà que la calor s’estengui uniformement per la superfície i els rotis es cuinin uniformement des del centre fins a les cantonades. No cal afegir molt oli a la massa, només cal ficar-hi el dit quan es fan les boles de massa.
- Mengeu-los el més aviat possible
Els rotis que es fabriquen amb un fabricant de roti tendeixen a ser més ràpids que els normals. Mengeu-los tan aviat com estiguin fets perquè no es tornin massa durs de mastegar.
Aquesta era la nostra llista dels millors fabricants de roti del mercat. Deixa de treballar a la cuina i, en lloc de treballar dur, treballa amb intel·ligència. Regaleu-vos un d’aquests electrodomèstics. Feliç fabricació de roti!
Respostes dels experts per a preguntes dels lectors
Necessito posar primer oli a la placa abans d’utilitzar una màquina roti?
Si el fabricant de roti té plaques recobertes antiadherents, no cal oli. Però podeu posar oli al plat si voleu obtenir rotis semblants al paratha.
Com fer rotis inflats amb el vostre fabricant de roti?
Fer rotis amb un roti maker és molt senzill. Això és el que heu de fer per fer una rotis inflada.
- Poseu la farina pel colador per eliminar les partícules dures o els grans.
- Afegiu-hi aigua. També podeu afegir sal al gust.
- Afegiu unes gotes de ghee / oli / mantega fosa a la massa per obtenir més gust i suavitat.
- Pastar la massa fins que quedi suau i enganxosa.
- Deixeu-lo reposar entre 30 minuts i 1 hora.
- Al cap d’una hora, comenceu a fer petites boles rodones de massa.
- Engegueu el fabricant de roti.
- Poseu-lo a la temperatura més alta. Deixeu que el llum indicador es posi de color verd.
- Aplaneu una mica la bola de massa. No obstant això, no cal que sigui molt prim ni tan sols rodó.
- Poseu la bola de massa una mica descentrada, cap al mànec.
- Tanqueu la placa superior. Premeu-la suaument sobre la bola de massa per aplanar-la.
- Obriu-lo immediatament.
- Coeu un costat del roti durant uns segons.
- Gireu el roti quan veieu que es formen bombolles.
- Torneu a donar-li la volta per coure les dues cares uniformement. El roti començarà a inflar per si sol.
Si el roti encara no ha bufat, tanqueu lleugerament la tapa superior i deixeu-la allà. No la premeu. El roti bufarà i aixecarà la tapa superior tot sol.
Quina diferència de watts hi ha entre les tapes superior i inferior quan s’escalfa?
Depèn completament de la màquina roti maker, però en general, la tapa inferior té una temperatura més alta que la de la tapa superior. Per exemple, per als models de 900 W, la tapa superior té 300 W i la inferior té 600 W.
Puc netejar un roti maker?
Si, tu pots. Netegeu la superfície amb un drap net. No el poseu sota l'aigua corrent ni al rentaplats. Utilitzeu un drap humit per eliminar marques d’oli, taques o residus.
Per què hauríeu de comprar un fabricant de roti?
Si feu 6-30 rotis al dia, un fabricant de roti us facilitarà molt aquest treball manual. Alguns avantatges de tenir un fabricant de roti són:
- Estalvia temps i esforç: a quina velocitat es pot fer un roti? Quant triga a estendre les boles? Un fabricant de roti farà tot això en pocs segons.
- Et farà saludable: pots fer parathas o chapattis utilitzant molt poc ghee o oli. Això significa menys calories i una alimentació saludable. A més, no comprareu rotis per emportar, de manera que hi ha menys possibilitats de contraure malalties relacionades amb els aliments.
- Sense embolic: fer rotis pot posar-se realment desordenat, sobretot si en sou nou. Independentment de la precaució que tingueu, sempre hi haurà una mica de farina al taulell, que s’haurà de netejar cada vegada que feu un roti. No és el cas d’un fabricant de roti. Cuinar amb un roti maker implica zero embolic, de manera que ja no perdreu el temps netejant les zones de farina enganxosa.
- Programa One-Touch: les millors màquines roti maker tenen un programa one-touch que fa possible la feina amb un sol toc. Per tant, tindreu més temps per fer altres tasques de cuina.
Per què hi ha un comandament de control de temperatura per a alguns fabricants de roti?
Normalment, els models de gamma alta de roti tenen comandaments de control de temperatura. Podeu personalitzar, seleccionar i configurar la temperatura desitjada en funció del plat que vulgueu cuinar.
El fabricant de roti pot gestionar les fluctuacions de tensió?
Sí, per suposat. Gairebé tots els fabricants de roti són a prova de cops. Estan construïts per manejar les fluctuacions de tensió. Tanmateix, assegureu-vos que el material del cable utilitzat sigui d’alta qualitat. A més, connecteu sempre el fabricant de roti a una presa correcta i segura per assegurar-vos que no queda curtcircuitada.
Per què el meu fabricant de roti fa rotis sense cuinar?
És possible que cometeu alguns errors. El més habitual és no esperar que el fabricant de la màquina arribi a la temperatura més alta. Algunes persones posen les mans sobre la superfície per sentir la calor abans de col·locar les boles de massa. Això no funcionarà. Heu d’esperar amb paciència fins que el fabricant de roti assoleixi la temperatura requerida o que el llum indicador “llest per utilitzar” parpellegi. A més, trigar massa o poc temps a obrir i tancar la tapa superior, prémer el mànec massa lleugerament o massa fort, fer massa incorrecta i fer servir espàtules súper afilades per capgirar el rotis són algunes de les altres raons per les quals el rotis podria estar cuit. Si el problema continua després d'haver corregit aquests errors, porteu el fabricant de roti a un centre de servei.
Què és millor: un fabricant de roti elèctric o un fabricant de roti manual?
Depèn de les vostres preferències. Els fabricants de roti elèctrics són cars però més fàcils d’utilitzar. Els fabricants manuals de roti necessiten una mica d’esforç. Tot i això, si teniu previst utilitzar-lo a l’aire lliure, opteu per un manual.
Puc fer servir un roti maker per fer khakhra i altres plats?
Sí, la majoria de fabricants de roti es poden utilitzar per fabricar paranthas, kulchas, papads i khakhras.