Taula de continguts:
- Aliments i suplements per guanyar pes
- A. Aliments per guanyar pes
- 1. Grans sencers
- 2. Fruits secs
- 3. Alvocat
- 4. Patata
- 5. Pasta i fideus
- 6. Fruita seca
- 7. vedella
- 8. Batuts
- 9. Mantega
- 10. Plàtan
- 11. Formatge
- 12. Mongetes (llenties / mongetes / cigrons / mongetes mongoses / soja)
- 13. Ous
- 14. Peixos
- 15. Xocolata negra
- 16. Granola
- 17. Mantega de cacauet
- 18. Suc de fruita
- 19. Llet sencera / llet de soja / llet d’ametlla
- 20. Pa de blat sencer
- 21. Pa de blat de moro
- 22. Carn Blanca
Per molt que mengis, no engreixes. Ara, això és un problema, ja que el fet de tenir poc pes pot afectar la vostra salut. Poden sorgir problemes de salut com una immunitat debilitada, ossos dèbils, pèrdua de cabell i infertilitat. Algunes afeccions mèdiques que causen un pes insuficient són l’hipertiroïdisme, l’augment del metabolisme, els trastorns alimentaris, les infeccions víriques, la diabetis tipus I i altres factors com els gens, la dieta poc saludable i l’estrès.
Una de les millors maneres d’afrontar aquest problema és menjar aliments que us ajudaran a guanyar pes. Tot i això, heu de vigilar el que mengeu. Menjar certs aliments saludables us ajudarà a guanyar greix, massa muscular i massa òssia. D’altra banda, menjar greixos o menjar ferralla poc saludables només conduirà a moltes altres malalties mortals.
En aquest article, parlarem de 34 aliments i suplements alimentaris saludables d’aquest tipus que us ajudaran a guanyar pes ràpidament.
Aliments i suplements per guanyar pes
A. Aliments per
guanyar pes B. Suplements alimentaris per guanyar pes
A. Aliments per guanyar pes
Menjar una major quantitat d’aliments i augmentar la ingesta de proteïnes i calories ajuda a augmentar la massa muscular i, per tant, augmenta el pes. No és aconsellable agafar greixos trans poc saludables com patates fregides, galetes i aliments processats, ja que causaran obesitat en lloc de generar massa muscular sana. Aquí teniu la llista d’aliments per augmentar de pes.
1. Grans sencers
Imatge: Shutterstock
Els cereals integrals contenen grans quantitats de glucosa o glúcids, que són aliments que aporten energia. Els cereals integrals són una font sana d’hidrats de carboni, que permeten utilitzar la proteïna per augmentar la massa muscular en lloc d’energia. Els cereals refinats, com la farina blanca, s’han de substituir per cereals integrals, ja que aporten més nutrients i afavoreixen nivells d’energia sostinguts. Els aliments integrals inclouen pa integral, pasta, quinoa, arròs integral i crispetes de blat de moro. Els bagels, el pa i els cereals elaborats amb cereals integrals constitueixen una excel·lent opció per esmorzar. Augmenteu la quantitat de carbohidrats que ja mengeu per millorar el control del pes.
2. Fruits secs
Els fruits secs contenen una quantitat important de calories en una ració petita. Dos grapats d’ametlles o uns 18 anacards poden aportar 160 calories. De fet, les ametlles contenen vitamina E alfa-tocoferol, que ajuda a prevenir els danys causats pels radicals lliures després d’uns entrenaments intensos. Les nous ofereixen una combinació sorprenent de greixos monoinsaturats, fitosterols i l’aminoàcid I-arginina.
Aquesta combinació proporciona un augment de calories i òxid nítric, una substància natural que afavoreix el creixement i la recuperació muscular. Els fruits secs del Brasil contenen el traç de seleni mineral, que proporciona al voltant de 190 calories en només set fruits secs. Els fruits secs contenen greixos poliinsaturats que ofereixen calories saludables a la seva dieta. Per tant, s’haurien de consumir fruits secs com ametlles, nous, anacards, llavors de gira-sol, llavors de lli i llavors de carbassa.
3. Alvocat
Aquesta fruita versàtil és rica en greixos i calories. Un alvocat mitjà conté al voltant de 300 calories i 31 grams de greix. A més, els greixos continguts en els alvocats són monoinsaturats i, per tant, són saludables per al cor. Menjar diàriament un alvocat us pot fer guanyar 6 lliures en una setmana. Podeu afegir unes rodanxes d’alvocat a una truita o a un entrepà. Els alvocats també es poden utilitzar per fer amanides.
4. Patata
Imatge: Shutterstock
Les patates són la font més rica d’hidrats de carboni i sucres complexos. Per tant, són molt recomanables per a persones amb poc pes. Les patates fregides preparades amb oli saludable o entrepans que formen patates s’han de menjar com a aperitius entre els àpats. Les patates a la planxa o al forn contribueixen eficaçment a l’augment de pes. S'haurien d'evitar fregits i aliments processats poc saludables, ja que contenen greixos insaturats o trans.
5. Pasta i fideus
Es poden preparar fàcilment de diverses maneres i es consideren fonts de carbohidrats delicioses i calòriques. Estan fàcilment disponibles i s’han de cuinar amb moltes verdures per proporcionar altres vitamines i minerals essencials.
6. Fruita seca
Els fruits secs són dàtils, figues seques, albercocs, groselles, etc. Són riques fonts de fibra. A més, té un alt contingut en vitamines i minerals, que són necessaris per a la salut general i la formació dels músculs. Com que és ric en calories, pot ajudar a assolir l’excedent calòric necessari per engreixar-se. També disminueix la quantitat de greix emmagatzemat al cos. Les fruites seques es poden menjar com aperitius durant tot el dia. Tanmateix, assegureu-vos de beure molta aigua per evitar la deshidratació. Cal preferir els fruits secs no sulfurats. Eviteu els plàtans secs comercials, ja que estan plens de greix.
7. vedella
La vedella mòlta té un alt contingut en proteïnes. Els aminoàcids proporcionats per les proteïnes són els components bàsics del teixit magre. Ajuden a la construcció muscular proporcionant entre el 15 i el 20 per cent de les calories diàries. La vedella és una font important de ferro i zinc, que són nutrients crucials per a la construcció muscular. A més, conté creatina, que subministra energia per bombar ferro. Per tant, per engreixar, és recomanable incorporar empanades magres de vedella als vostres àpats.
8. Batuts
Imatge: Shutterstock
Els batuts són una opció excel·lent per consumir calories addicionals sense afegir menjar sòlid a la vostra dieta. Els batuts es poden preparar utilitzant diverses combinacions que inclouen plàtans, llet d’anacard i mantega, mango, llet de soja i mel, maduixes, iogurt natural, aigua de coco. Es poden barrejar fruita fresca, iogurt, mantega de fruits secs i llet de vaca per preparar un aperitiu de 400 calories.
9. Mantega
Aquest producte làctic fragant, sedós i saborós està carregat de greixos saturats, monoinsaturats i poliinsaturats. També és una bona font de vitamines A, B12, E, K2 i D, minerals com el calci, el fòsfor i el potassi, els àcids grassos omega-3 i els àcids grassos omega-6. La mantega conté al voltant de 100 calories per cullerada i, sens dubte, ajudarà a guanyar pes.
Tot i així, tingueu en compte que el consum d’excés de mantega pot afectar greument la vostra salut. Teniu dues cullerades de mantega diàries. Un cop guanyeu una mica de pes, reduïu la quantitat o mengeu mantega cada dia alternatiu.
10. Plàtan
El plàtan és un dels fruits més saludables i densos en nutrició que proporciona la mare natura. És ric en hidrats de carboni, greixos, àcids grassos omega-3, àcids grassos omega-6, calci, potassi, fòsfor, vitamines A i C, folat, fibra dietètica, sucre natural i proteïnes. El plàtan conté al voltant de 90 calories. Tingueu almenys dos plàtans al dia per engreixar i també millorar la vostra salut general.
11. Formatge
Imatge: Shutterstock
El formatge és un producte lacti ric en calories i nutritiu, elaborat principalment amb mató de llet premsada. Hi ha unes 300 varietats de formatge i aporten sabor i gust a diversos aliments. És una bona font de calci, fòsfor, potassi, magnesi, vitamines A i D, folat, colina, greixos i àcids grassos com omega-3 i omega-6. Un cub o una llesca de formatge (17-20 g) conté 70 calories. Incorpora el formatge a la dieta diària per engreixar i enfortir els ossos.
12. Mongetes (llenties / mongetes / cigrons / mongetes mongoses / soja)
Els fesols són rics en proteïnes, cosa que us ajudarà a construir músculs. Els fesols també són una rica font de vitamines, minerals i àcids grassos omega-3 i omega-6. Podeu obtenir 116 calories de llenties, 333 calories de fesols, 364 calories de cigrons, 347 calories de mongetes monges i 446 calories de soja per cada 100 grams de cadascun dels fesols esmentats.
13. Ous
Els ous estan plens de nutrició. És una bona font de proteïnes, greixos, vitamines A, D, folat i colina, i minerals com el calci, el seleni, el fòsfor i el potassi. Un ou bullit us proporcionarà al voltant de 75 calories. La millor manera de preparar l’ou per guanyar pes és menjant un ou dur o suau. Prengui almenys un ou cada dia. Recordeu que els ous tenen un colesterol alt. Per tant, no mengeu en excés els ous. Podeu menjar un màxim de dos ous al dia. Quan hàgiu guanyat una bona quantitat de pes, reduïu el nombre a un ou per dia.
14. Peixos
Imatge: Shutterstock
El peix està carregat de proteïnes, àcids grassos omega-3, àcids grassos omega-6 i minerals com potassi, fòsfor, magnesi i calci. S'ha trobat que els peixos grassos o greixos, que tenen més àcids grassos omega-3, redueixen els nivells de colesterol dolent. Podeu obtenir unes 200 calories de 100 grams de peix. Menjar peix us ajudarà a construir músculs a causa del seu alt contingut en proteïnes. Podeu menjar salmó, tonyina, verat, pilard europeu, anxova, truita, sardina, etc. La millor manera de cuinar peix és coure-ho o fer-lo a la brasa. Si voleu fregir-lo, assegureu-vos de no fregir-lo massa.
15. Xocolata negra
La xocolata negra és una bona font de greixos, proteïnes, minerals com magnesi, manganès, fòsfor, potassi, calci, coure i ferro, i les vitamines A i K. És una bona alternativa a la xocolata amb llet, ja que ajuda a mantenir la sang normal la pressió, protegeix contra les malalties cardiovasculars i també ajuda a augmentar de pes.
16. Granola
La granola és una barreja de civada al forn, arròs inflat, fruits secs, mel i sucre morè. 100 grams de granola li proporcionaran 471 calories. És ric en carbohidrats, greixos, proteïnes, calci, magnesi, potassi, fòsfor, folat i vitamines E, K i A. Menjar granola per esmorzar és una bona manera de començar el dia. Podeu prendre granola com a berenar o també com a postres. Entre els àpats, la granola pot ser una bona opció per a un bon berenar ric en calories juntament amb fruits secs.
17. Mantega de cacauet
Imatge: Shutterstock
Aquest saborós i ric contingut calòric és una bona font de carbohidrats, greixos, proteïnes, àcids grassos omega-3, àcids grassos omega-6, minerals com calci, potassi, fòsfor, magnesi, ferro i coure i vitamines com la vitamina E, niacina, folat i colina. És una bona alternativa a la mantega normal. 100 grams de mantega de cacauet tenen 588 calories. Us ajudarà a guanyar pes i a combatre el càncer colorectal.
18. Suc de fruita
Les fruites estan carregades de vitamines, minerals i sucres naturals. Fruites com el raïm, el mango, la maduixa, el préssec i la magrana es poden fer sucs per beure i guanyar pes d’una manera saludable.
19. Llet sencera / llet de soja / llet d’ametlla
La llet plena de greixos és bona per a aquells que vulguin engreixar-se. La llet sencera és rica en greixos, hidrats de carboni, proteïnes, sucres naturals, minerals com el calci, el potassi, el fòsfor i el magnesi, i en vitamines A, D, folat i colina. Una tassa de llet sencera conté 103 calories.
20. Pa de blat sencer
El pa integral és una opció més saludable en comparació amb el pa de farina. Una llesca de pa integral té aproximadament 130 calories i és una bona font de greixos, hidrats de carboni, proteïnes, fibra dietètica, vitamines com el folat i el colina i minerals com el calci, el magnesi, el potassi i el fòsfor. Tot i que el pa de blat integral s’utilitza per perdre pes, també pot provocar un augment de pes quan es consumeix en quantitat suficient. Podeu prendre budins de pa integral o sandvitxos per guanyar pes considerablement en un període de poques setmanes.
21. Pa de blat de moro
Imatge: Shutterstock
El pa de blat de moro és bo per a aquells que vulguin engreixar-se. Té un índex glucèmic elevat (1 tros de pa de blat de moro té un índex glucèmic de 110) i és una bona font de greixos, proteïnes, vitamina A, calci, fòsfor, potassi, magnesi i ferro. Un tros de pa de blat de moro us pot aportar unes 300 calories i és una opció saludable per engreixar.
22. Carn Blanca
El pollastre i el gall dindi es consideren carn blanca. En general, per a la pèrdua de pes, el pit de pollastre sense pell és