Taula de continguts:
- Perfil nutricional d’avellanes
- Beneficis per a la pell de les avellanes
- 1. Ajuda a retardar l'envelliment prematur:
- 2. Manté la pell hidratada:
- 3. Us manté a salvo dels durs rajos UV:
- 4. Manté la pell sana i fresca:
- 5. Segur i suau en pells sensibles:
- 6. Tracta l'acne:
- Beneficis del cabell de les avellanes
- 7. Bo per als cabells de colors:
- 8. Enforteix els cabells:
- 9. Bo per als cabells secs i danyats:
- 10. Diguem adéu a la part final:
- Beneficis per a la salut de les avellanes
- 11. Un bon berenar per a persones amb dieta:
- 12. Bo per al cor:
- 13. Poder innat per prevenir el càncer:
- 14. Bo per als músculs:
- 15. Bona font de proteïnes:
- 17. És bo per als problemes de restrenyiment:
- 18. Beneficiós per a la salut articular i òssia:
- 19. Millora la salut del sistema nerviós:
- 20. Augmenta la salut de l’aparell digestiu:
- 21. Millora el poder de la immunitat:
- 22. Bata l'estrès i la depressió:
- 23. Té un paper en la millora dels nivells de fertilitat:
- 24. Beneficiós per a les rampes menstruals:
- 25. Rica font de ferro:
- 26. Bona font de vitamina K:
- 26. Bo per a dones embarassades i lactants:
- 27. Bo per als nadons:
La popularitat de les avellanes sembla augmentar, sobretot amb diverses untacions de pa a base d’avellanes i bombons que aboquen intensament als magatzems departamentals. Tot i això, les avellanes i els seus beneficis es remunten a temps remots. Havia estat popular com a agent aromatitzant en els licors i el cafè, mentre que el seu oli havia estat popular com a mitjà de cocció. Un potent antioxidant, l’avellana és una font de proteïna ideal per als vegetarians, sobretot si esteu en un viatge de pèrdua de pes. 100 grams d’aquests fruits secs de color marró rústic ofereixen 15 g de proteïnes, que compleixen més del 30% de les necessitats diàries. També és una rica font de greixos saludables, lliures de colesterol i sodi, que compleix el 93% dels vostres requeriments diaris de greixos.
Perfil nutricional d’avellanes
Aquí teniu una imatge completa del perfil nutricional de les avellanes:
| Principi | Valor nutritiu | Percentatge de RDA |
| Energia | 628 Kcal | 31% |
| Hidrats de carboni | 16,7 g | 13% |
| Proteïna | 14,95 g | 26,5% |
| Greix total | 60,75 g | 202% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Fibra dietètica | 9,7 g | 25,5% |
| Vitamines | ||
| Folats | 113 µg | 28% |
| Niacina | 1,8 mg | 11% |
| Àcid pantotènic | 0,918 mg | 18% |
| Piridoxina | 0,563 mg | 43% |
| Riboflavina | 0.113 mg | 9% |
| Tiamina | 0,643 mg | 53,5% |
| Vitamina A. | 20 UI | <1% |
| Vitamina C | 6,3 mg | 10,5% |
| Vitamina E. | 15 mg | 100% |
| Vitamina K. | 14,2 µg | 12% |
| Electròlits | ||
| Sodi | 0 mg | 0% |
| Potassi | 680 mg | 14% |
| Minerals | ||
| Calci | 114 mg | 11% |
| Coure | 1,725 mg | 192% |
| Ferro | 4,7 mg | 59% |
| Magnesi | 163 mg | 41% |
| Manganès | 6,17 mg | 268% |
| Fòsfor | 290 mg | 41% |
| Zinc | 2,45 mg | 22% |
| Fito-nutrients | ||
| Carotè-α | 3 µg | - |
| Carotè-ß | 11 µg | - |
| Luteïna-zeaxantina | 92 µg | - |
Fem una ullada a la bondat de les avellanes per a la pell, els cabells i la salut:
Beneficis per a la pell de les avellanes
1. Ajuda a retardar l'envelliment prematur:
Una tassa d’avellanes ofereix aproximadament el 86% del requeriment diari de vitamina E. També conté vitamina A i vitamina C, dos poderosos antioxidants. Un efecte sinèrgic d’aquestes vitamines evita l’aparició de línies fines i arrugues a la pell, retardant així l’aparició primerenca dels signes de l’envelliment.
2. Manté la pell hidratada:
Les avellanes, com s’ha esmentat anteriorment, contenen vitamina E en abundants quantitats. Aquesta vitamina E juntament amb els greixos d’aquesta fruita seca ajuden a hidratar i hidratar la pell. Així, condiciona la pell i la manté suau i llisa. La pell es veu visiblement radiant i el més mínim matís de greixesa no apareix enlloc.
3. Us manté a salvo dels durs rajos UV:
Podeu aplicar oli d’avellana a la pell. Això actuarà com un protector solar natural, que us protegirà dels efectes nocius dels durs rajos UV. Simplement barregeu unes gotes d’olis de sèsam, alvocat, noguera i avellana i apliqueu aquest oli mixt a la pell diàriament per obtenir protecció contra els raigs UV.
4. Manté la pell sana i fresca:
Embalades amb antioxidants, les avellanes tenen un paper vital per mantenir la pell més sana. Els antioxidants combaten els radicals lliures que, si es deixen sense domar, poden danyar la pell. També protegeix la pell del càncer de pell induït pels raigs UVA / UVB. Els flavanoides juntament amb els antioxidants estimulen la regeneració de les cèl·lules de la pell. D’aquesta manera, s’eliminaran les cèl·lules mortes i es produirà una pell visiblement més sana i jove.
5. Segur i suau en pells sensibles:
Les suaus propietats hidratants i condicionants d’aquesta nou el converteixen en un hidratant natural perfecte per a pells sensibles i seques.
6. Tracta l'acne:
L’ús d’aquests fruits secs de color òxid va més enllà de la nutella i les magdalenes. Constitueixen un excel·lent ingredient exfoliant per a la pell propensa a l'acne juntament amb els grans de cafè. Tritureu 1 culleradeta d'avellanes torrades i barregeu-la amb ½ culleradeta de cafè en pols i ½ culleradeta de sucre en oli de coco o oli d'oliva. Utilitzeu aquest matoll per tractar l'acne.
Beneficis del cabell de les avellanes
7. Bo per als cabells de colors:
Les avellanes s’utilitzen com a ingredient natural en diversos colorants. A més de donar un to marró deliciosament deliciós als fils, l'avellana també s'assegura que el color duri més. A més, ofereix una protecció addicional mantenint condicionades les tresses de colors i, així, protegint-les dels danys provocats per l’aplicació química.
8. Enforteix els cabells:
Podeu utilitzar l’oli que s’extreu d’aquests fruits secs al vostre règim diari de cura del cabell. Només cal aplicar una mica sobre el cuir cabellut i el cabell i fer massatges durant uns minuts. Deixeu-ho durant la nit i renteu-vos l'endemà, si ho desitgeu. Podeu utilitzar un xampú suau. Això ajudarà a enfortir el cabell des de les arrels.
9. Bo per als cabells secs i danyats:
Tens els cabells massa secs? L’avellana pot ajudar-vos. Afegiu 2 cullerades d’avellanes finament en pols a 2 ous i bateu-les bé. Apliqueu aquesta barreja sobre el cuir cabellut i el cabell secs. Renteu-vos després de 20 minuts amb aigua tèbia i un bon xampú. Això mantindrà el cabell sec condicionat i domesticat.
10. Diguem adéu a la part final:
Doneu una bona salut als vostres extrems oberts mitjançant un massatge d’unes gotes d’oli d’avellana. Els danys desapareixeran amb el pas del temps, deixant els cabells sans i radiants.
Beneficis per a la salut de les avellanes
Els avantatges per a la salut de les avellanes són excedents. Vegem-los:
11. Un bon berenar per a persones amb dieta:
Llenceu aquests paquets rics en calories ara i agafeu un grapat d’avellanes per donar-li un toc saborós al viatge de pèrdua de pes. Només 1 oz d’avellanes us proporcionarà 176 calories amb 3 grams de fibra dietètica i 17 grams de greix. Podeu utilitzar-lo com a menjar abans de menjar, ja que us omple l’estómac i us impedeix menjar en excés. Assegureu-vos que no aneu més enllà del nivell recomanat.
12. Bo per al cor:
Aquests grans marrons són bones fonts de greixos insaturats i no tenen colesterol. Els greixos insaturats, especialment l'àcid oleic, tenen el potencial de frenar els nivells de LDL alhora que promouen els nivells de HDL. Només una tassa d’aquests fruits secs compleix el 50% dels nivells de magnesi requerits. El magnesi té un paper important en la regulació del nivell de calci. Se sap que un nivell exagerat de calci és nociu per a la salut del cor. El magnesi protegeix el vostre cor creant espai per al seu "descans" i evitant el seu esforç excessiu.
13. Poder innat per prevenir el càncer:
Les avellanes són motors d’alfa-tocoferol, una variant de la vitamina E que se sap que té el poder de frenar el risc associat a l’aparició del càncer de bufeta en més d’un 50%. Aquests fruits secs també són fonts abundants de manganès. Se sap que aquest mineral és un ingredient d’un enzim anti-oxidatiu en els mitocondris, jugant així un paper important en la prevenció del càncer.
14. Bo per als músculs:
Com es va esmentar anteriorment, el magnesi juga un paper vital en mantenir el nivell de calci cap a i des de les cèl·lules del cos d’una manera sana. Així, contribueix a la contracció muscular, evitant el sobreesforç muscular. Al seu torn, alleuja la tensió muscular i combat i prevé la fatiga muscular, els espasmes, els rampes i el dolor. Els estudis fins i tot suggereixen que una bona dosi de magnesi podria ajudar realment a enfortir els músculs.
15. Bona font de proteïnes:
Incloeu només una tassa d’avellanes a la dieta diària per collir 17 grams de proteïna. També s’obté una bona dosi de fibra. Això el converteix en una bona opció per berenar per als vegetarians per augmentar la seva capacitat de cremar greixos i desenvolupar massa magra.
17. És bo per als problemes de restrenyiment:
Com que és una rica font de fibra, podeu afegir aquestes nous a la vostra dieta per mantenir els moviments intestinals. Es lliguen amb les femtes, les afluixen i eviten així el restrenyiment.
18. Beneficiós per a la salut articular i òssia:
El magnesi, juntament amb el calci, és essencial per a la salut i el benestar dels ossos i les articulacions. El magnesi addicional emmagatzemat pels ossos es rescata quan hi ha una deficiència sobtada d’aquest mineral. A més, les avellanes contenen manganès, un mineral per excel·lència per al creixement i la resistència dels ossos. No és estrany, és una opció inevitable de berenar per a les dones menopàusiques i postmenopàusiques per protegir-se de l’osteoporosi i els ossos que es tornen fràgils i porosos.
19. Millora la salut del sistema nerviós:
La vitamina B6 és una vitamina essencial per al bon funcionament dels aminoàcids. Aquests àcids, al seu torn, tenen un paper regulador en el manteniment de la salut del sistema nerviós. Se sap que una deficiència de vitamina B6 dificulta la síntesi de mielina que és essencial per al funcionament òptim del sistema nerviós. La vitamina B6 també és essencial per a la correcta producció de diversos neurotransmissors, com ara epinefrina, melatonina i serotonina.
20. Augmenta la salut de l’aparell digestiu:
El manganès, l'enzim activador i catalitzador, és un mineral que té un paper important en la síntesi de colesterol i àcids grassos. Aquest mineral també és un agent metabòlic essencial de carbohidrats i proteïnes. Com més alt sigui el nivell de manganès en el sistema corporal, millor serà el metabolisme de les proteïnes i els carbohidrats. Al seu torn, això augmentarà la salut del vostre sistema digestiu. La fibra present en aquests fruits secs garanteix una correcta assimilació dels nutrients, tot assegurant-se que els residus i les toxines s’eliminen del cos mitjançant les femtes.
21. Millora el poder de la immunitat:
Les avellanes són abundants amb diversos nutrients, inclosos diversos minerals com calci, potassi, manganès i magnesi. Tots aquests nutrients són essencials per garantir un flux sanguini sense obstacles al cos. Quan la sang flueix pel cos sense problemes, el seu poder d’immunitat augmenta. Al seu torn, això evita diverses afeccions de salut no desitjades.
22. Bata l'estrès i la depressió:
Les avellanes contenen una bona dosi d’àcid alfa-linolènic, juntament amb àcids grassos omega 3. Aquests elements juntament amb les vitamines B tenen un paper eficaç en la prevenció i alleugeriment de diverses afeccions psicològiques, incloses l’ansietat, l’estrès, la depressió i fins i tot l’esquizofrènia. Aquests elements també milloren la vostra memòria i tenen un paper important en la síntesi de neurotransmissors com la serotonina. Agafa un tros de xocolata negra incrustada d’avellana per lluitar contra els blaus.
23. Té un paper en la millora dels nivells de fertilitat:
Els textos antics revelen que els avellaners són considerats com un símbol de fertilitat pels celtes. Els estudis suggereixen que aquests fruits secs, de fet, tenen el poder de reduir els nivells de sucre a la sang, millorar la sensibilitat a la insulina i, per tant, ajudar a millorar els nivells de fertilitat.
24. Beneficiós per a les rampes menstruals:
Aquests fruits secs de color marró rústic són rics en magnesi, vitamina E, calci i altres nutrients. Es coneix que aquests elements tenen un impacte positiu a l’hora d’alleujar els rampes i, per tant, ajudar-vos a marxar millor del cicle menstrual.
25. Rica font de ferro:
Els estudis suggereixen que les avellanes constitueixen un remei natural meravellós per a deficiències de ferro i problemes de salut que han sorgit a causa de la manca de ferro. Aquests fruits secs contenen ferro en bones dosis. Els corpuscles vermells de la sang utilitzen ferro per absorbir l’oxigen, protegint-vos així de diverses afeccions de salut. Un grapat d’avellanes proporciona aproximadament el 30% del valor diari recomanat del ferro.
26. Bona font de vitamina K:
La vitamina K és la vitamina que coagula la sang. Té un paper important a l’hora d’evitar la pèrdua de sang excessiva desencadenant la síntesi de plaquetes, protegint-lo així de situacions que posin en perill la vida. Aquesta vitamina també és essencial per a una correcta absorció de calci, reduint així el risc de fractures relacionades amb la deficiència de calci.
26. Bo per a dones embarassades i lactants:
Una nutrició adequada és important durant l’embaràs per mantenir la salut de la mare i del nadó. I, les avellanes són riques fonts de diversos nutrients essencials per a un bon embaràs, inclosos el ferro i el calci. Assegureu-vos de menjar aquests fruits secs amb moderació juntament amb una dieta equilibrada i rica en fruites i verdures. A més, assegureu-vos que la ingesta de líquids sigui suficient per evitar problemes de restrenyiment provocats per la ingesta d’aliments rics en fibra.
Les dones que donen el pit poden considerar-les com un berenar intermedi per frenar aquelles molèsties de fam no desitjades. A més de mantenir-vos ple i proporcionar-vos aquests nutrients essencials, les avellanes també us ajudaran a recuperar la forma d’una manera més sana quan s’utilitzen amb criteri en una dieta ben equilibrada.
27. Bo per als nadons:
El folat és un element essencial que contribueix al creixement dels nadons. Només 30 grams d’avellanes assoliran el 17% de la