25 millors aliments per a una pell sana

No hi ha res més aterridor que aquell granet a la galta que pugui cicatritzar la pell de per vida. Tenint en compte la dieta poc saludable i els hàbits de vida que tenim, s’afegeix a això la contaminació i la radiació solar, la nostra pell és més propensa a infeccions, taques fosques, acne, pigmentació i arrugues. Llavors, com es pot protegir la pell? Bé, el que necessiteu són aliments que us ajudin a fer la pell sana i brillant des de dins. Carregats de nutrients, aquests aliments tenen propietats curatives sorprenents que funcionaran molt bé per a la vostra pell.

Seguiu llegint per conèixer els 25 millors aliments que hauríeu de consumir per obtenir aquesta pell impecable que sempre heu desitjat.

1. Tomàquet

Imatge: Shutterstock

Els tomàquets són rics en licopè, un carotenoide que actua com a antioxidant i que també confereix als tomàquets el deliciós color vermell (1). Ajuda a eliminar els radicals nocius d’oxigen que causen acumulacions tòxiques, provocant erupcions a la pell, acne i envelliment (2). Científics de l'Escola Nacional de Ciències de la Salut (NHS) van examinar si la pasta de tomàquet pot protegir la pell humana de l'eritema induït per la radiació UV. Es va comprovar que la pasta de tomàquet realment pot protegir la pell contra el fotodamatge (3). Podeu incloure tomàquet a curri, amanides, verdures a la planxa, etc. per millorar el sabor, el color i el valor nutritiu dels aliments i protegir la vostra pell.

2. Te verd

El te verd ofereix innombrables beneficis per a la salut. L'epigalocatechina-3-galat (EGCG), un polifenol, posseeix propietats antioxidants, antiinflamatòries i antitumorals. Els científics han informat que l’EGCG del te verd ajuda a protegir la pell de les nocives radiacions UV i també anul·la els radicals d’oxigen. Això ajuda a prevenir erupcions cutànies, cremades solars, càncer de pell i fotoenvelliment (4). Preneu-vos una tassa de te verd al matí o al vespre per fer la pell sana i brillant.

3. Salmó

Imatge: Shutterstock

El salmó capturat salvatge és una font rica d’àcids grassos omega-3 i astaxantina, un pigment carotenoide vermell responsable de la carn de color rosa del salmó (5). Els àcids grassos omega-3 són greixos saludables que ajuden a prevenir el melanoma, el carcinoma de cèl·lules escamoses i el carcinoma de cèl·lules basals (6). L'astaxantina s'utilitza com a ingredient essencial en cosmètics, i això es deu al fet que ajuda a protegir la pell de la radiació solar i millora l'elasticitat de la pell, disminuint així l'envelliment (7). Tingueu salmó a la planxa o al forn per dinar o sopar amb verdures per millorar la vostra salut de la pell.

4. Pastanaga

La pastanaga és rica en betacarotè, un carotenoide que dóna a les pastanagues el seu color vermell o taronja. El betacarotè té propietats antioxidants que eviten el dany de les cèl·lules i de l’ADN (8). Tot i així, heu d’evitar el consum excessiu de pastanagues, ja que pot provocar la decoloració de la pell. Afegiu pastanagues al vostre guisat, coeu un pastís de pastanaga, afegiu-lo a verdures sofregides o a la vostra amanida per obtenir els millors beneficis de la pastanaga per a la vostra pell.

5. Papaia

Imatge: Shutterstock

Les papayas no només són dolces i delicioses, sinó que també contenen enzims papaïna i quimopapaina, vitamines A, C i B i fibra dietètica. La fruita millora el moviment intestinal i la digestió i també regula la pressió arterial. Això, al seu torn, us pot ajudar a obtenir una pell fresca i lliure d’infeccions, ja que una millor digestió significa que eliminareu toxines que poden prevenir l’acne i la pigmentació. Com que l'estrès pot provocar hipertensió arterial i acumular tòxics, la papaia pot ajudar a reduir la pressió arterial i, per tant, a frenar l'envelliment. Té activitat antimicrobiana i ajuda a tractar les cremades en nens (9) (10).

6. Alvocat

Els alvocats són rics en vitamines A, E, C, K, B-6, folat, niacina, àcid pantotènic, riboflavina, colina, luteïna, potassi, magnesi, sodi, fitosterols, greixos monoinsaturats i greixos poliinsaturats. El consum de greixos saludables és fonamental, ja que ajuden a mantenir la integritat cel·lular i ajuden a l’envelliment saludable (11). Els alvocats ajuden a prevenir el dany solar, mantenen la pell suau i flexible, alhora que reforcen i rejovenen la pell (12). Podeu consumir alvocats en una amanida, patates fregides, batuts, etc. o aplicar-lo tòpicament per veure resultats en poques aplicacions.

7. Oli d’oliva

Imatge: Shutterstock

L’oli d’oliva no només és bo per perdre pes, sinó que també millora la salut de la pell. L’oli d’oliva està carregat de vitamina E, que actua com un antioxidant que ajuda a eliminar les toxines. Els investigadors japonesos van trobar que aplicar tòpicament oli d’oliva pot protegir la pell de la radiació UV i reduir el risc de càncer de pell (13). En un altre estudi, científics xinesos van confirmar que l’oli d’oliva podria ajudar els que estaven sotmesos a quimioteràpia protegint la pell de la radiodermatitis (14). Feu un amaniment amb oli d’oliva o cuineu el menjar amb oli d’oliva per ajudar la pell a millorar des de dins. També podeu aplicar-lo tòpicament.

8. Llet

Se sap que la llet conté calci, vitamina D i altres nutrients. El que no se sap tant és que la llet també conté alfahidroxiàcids (AHA) que ajuden a promoure una bona salut de la pell. De fet, la llet és la que manté la pell de Cleopatra tan brillant, suau i llisa. L'AHA funciona estimulant el col·lagen i l'elastina. També afavoreix l’epidermòlisi, que ajuda a eliminar la capa morta superior de la pell (15). Per tant, beure un got de llet amb l’esmorzar o abans d’anar a dormir, o també es pot tractar la pell de manera real aplicant el fluid blanc natural a la pell per aconseguir que la pell tingui un to uniforme. Si sou intolerant a la lactosa, abstingueu-vos de consumir llet.

9. Ametlla

Imatge: Shutterstock

Les ametlles són riques en alfa-tocoferol, un dels nutrients de la família de la vitamina E. Una porció de 100 g d’ametlles conté 26 mg d’alfa-tocoferol i ajuda a protegir la pell de les nocives radiacions UV. Les ametlles també són una excel·lent font de flavonoides que contribueixen a reduir els nivells d’estrès oxidatiu (16). Preneu cada dia 4-6 ametlles amb l’esmorzar. També podeu afegir ametlles a l’amanida, cereals per esmorzar o batuts. Feu una pasta d’ametlla suau i apliqueu-la a la pell per obtenir una pell més brillant i sana.

10. Maduixa

Les maduixes contenen una bona quantitat de vitamina C, compostos fenòlics, flavonoides i fibra dietètica. A causa de la presència d’aquests nutrients, les maduixes també tenen propietats antioxidants i antiinflamatòries. Aquestes propietats ajuden a eliminar els radicals tòxics d’oxigen lliure i ajuden a reduir les erupcions a la pell, l’acne, la picor, etc. Al consumir maduixes, augmentareu la vostra salut, que es mostrarà a la pell (17) (18). Tingueu un bol petit de maduixes o afegiu-les al vostre cereal d’esmorzar, creps, neules o batuts. També podeu tirar unes maduixes a un bol d’amanida de fruites.

11. All

Imatge: Shutterstock

L’all és un ingredient miracle que s’ha utilitzat durant anys com a antibiòtic. És ric en vitamines C i B6, ferro, magnesi, calci, potassi i posseeix propietats antimicrobianes, antioxidants i antiinflamatòries. Per tant, ajuda a combatre les infeccions de la pell, redueix la inflamació i les erupcions cutànies i elimina les toxines (19). Afegiu alls picats a la pasta, peix a la planxa, guisat, amanida, pollastre rostit, brou d’ossos, etc. perquè els vostres aliments siguin més favorables a la pell.

12. Espinacs

Aquesta verdura de fulla verda fosca és experta en problemes de pell. La fibra dietètica ajuda a mantenir allunyats els problemes intestinals, cosa que evita els brots i les erupcions. Les vitamines i minerals aporten nutrició a les cèl·lules de la pell. Té propietats antiinflamatòries i antitumorals que també ajuden a evitar malalties de la pell, ajudant així la pell a quedar impecable i bella (20). Feu un batut d’espinacs o tingueu-lo a l’amanida, embolcalls, entrepans o sopes.

13. Pebre negre

Imatge: Shutterstock

El pebre negre s’utilitza àmpliament com a condiment i, a part de fer que els vostres aliments siguin agradables, també us pot ajudar a millorar la pell. Pot semblar que el pebre negre agreujaria el problema ja que és una espècia, però no és així. El pebrot negre posseeix propietats antimicrobianes, antiinflamatòries, antioxidants, antidepressives i gastroprotectores (21). La depressió pot provocar l'alliberament d'hormones de l'estrès i augmentar els nivells de radicals lliures d'oxigen, que són eliminats pels antioxidants presents en el pebre negre. Afegiu pebre negre a la vostra sopa, batuts, ous, amanides, guisats, sandvitxos, burritos, etc. per treure el gust d'altres aliments i millorar la vostra pell.

14. Taronja

Les taronges són cítrics carregats de vitamina C, minerals, fibra dietètica i altres nutrients que la converteixen en una de les millors fruites per consumir per prevenir malalties de la pell i infeccions. Els científics han descobert que beure suc de taronja augmenta regularment l’augment de carotenoides de la pell, cosa que indica un bon nivell antioxidant de la pell (22). Els antioxidants poden ajudar a protegir la pell de les radiacions nocives, la pigmentació i prevenir la inflamació. També ajuda a augmentar la immunitat, protegint així la pell contra infeccions i malalties. Preneu-vos una taronja amb l’esmorzar. També podeu afegir suc de taronja a l'amaniment en lloc de suc de llima o llimona o afegir-lo al batut d'espinacs.

15. Bròquil

Imatge: Shutterstock

Aquest vegetal crucífer és ric en vitamines C, E i K, glucosinolats, polifenols, ferro, seleni i zinc (23). Les propietats antioxidants, antimicrobianes, gastroprotectores i antiinflamatòries del bròquil el converteixen en un aliment ideal per afavorir la salut de la pell. Teniu bròquil a la planxa, escaldat o al vapor a la vostra amanida, amb pollastre o peix a la planxa o amb bolets saltats.

16. Ous

Els ous són una rica font de vitamines liposolubles A, D, E i K, minerals i proteïnes (24). Aquestes vitamines tenen propietats antioxidants que ajuden a eliminar les toxines i, per tant, redueixen les possibilitats d’acne, erupcions i infeccions. La vitamina D ajuda a la formació de pigment de la melanina de la pell, que és natural per protegir el càncer. Podeu tenir dos ous sencers al dia. Afegiu ous a l’amanida o feu un costat assolellat per esmorzar. També podeu afegir ous a la pasta, al pastís i al flam de creps o gofres.

17. Llavors de gira-sol

Imatge: Shutterstock

Si la pell està inflamada, seca, escamosa i sensible, heu de provar les llavors de gira-sol per ajudar a evitar aquests problemes de la pell. Les llavors de gira-sol s’enriqueixen amb vitamines E, A, D, greixos saludables, zinc, àcid linoleic, ferro, calci i potassi. Aquests nutrients ajuden a hidratar la pell i reduir la inflamació (25). Compreu un paquet de llavors de gira-sol orgàniques i només podeu mastegar-les o afegir-les al cereal d’esmorzar i al batut o llançar unes culleradetes de llavors de gira-sol al bol d’amanida cruixent per dinar.

18. Tonyina

La tonyina és una excel·lent font de vitamines A, D i àcids grassos omega-3. La vitamina A actua com a antioxidant i la vitamina D ajuda a protegir la pell de la radiació UV. Els àcids grassos omega-3 ajuden a reduir la inflamació (26) (27). Preneu tonyina a la planxa o al forn amb verdures sofregides per dinar o sopar.

19. Kiwi

Imatge: Shutterstock

Els kiwis són increïblement sans. Tenen una quantitat substancial de carotenoides, fibra, potassi i vitamines K, E, C que ajuden a augmentar la immunitat, prevenen infeccions microbianes, ajuden a reduir la inflamació i anul·len els radicals lliures d’oxigen (28). Afegiu rodanxes de kiwi al bol de fruites del matí o afegiu kiwis als batuts i als sucs de fruita. També podeu prendre kiwi amb iogurt congelat o crema agra.

20. Iogurt

El iogurt conté bons bacteris intestinals que ajuden a la digestió. La digestió i la salut de la pell estan relacionades perquè millor la digestió i el moviment intestinal disminueixen les possibilitats de proliferació de bacteris nocius a l’intestí o al còlon. Això significa una acumulació menys tòxica al cos i, per tant, menys brots. Els científics també coincideixen que el consum de iogurt o l'aplicació tòpica pot ajudar a millorar la salut de la pell en gran mesura (29). Afegiu iogurt a l’amaniment i embolcall d’enciam o feu un bany de iogurt per a pollastre o peix fregit. També podeu prendre iogurt amb el vostre cereal per esmorzar o simplement prendre iogurt natural després de dinar o sopar. Apliqueu-lo tòpicament per obtenir una pell brillant.

21. Xocolata negra

Imatge: Shutterstock

Ara, aquesta és una gran notícia per a aquells a qui els agrada menjar bombons. Bé, només cal que modifiqueu el percentatge de cacau i preneu una mossegada d’un tros de xocolata amarga per millorar els vostres problemes de pell. Els grans de cacau són rics en flavonols que tenen propietats antioxidants. Un grup de científics del Regne Unit ha confirmat a través del seu estudi que el cacau pot ajudar a protegir la pell dels danys causats per la radiació UV (30). Al seu torn, això evita taques fosques, envelliment prematur, erupcions i càncer de pell.

22. Grans sencers

Els cereals integrals estan plens de fibra dietètica que ajuda a afegir volum a les femtes i afavoreix un millor moviment intestinal i elimina les toxines. Els grans sencers també estan carregats de vitamines B12, B3 i àcid fòlic. La deficiència de vitamina B12 pot causar dermatitis atòpica, vitiligen, hiperpigmentació, acne, etc. (31). L’àcid fòlic ajuda a alentir l’envelliment de la pell i la vitamina B3 ajuda a millorar l’elasticitat i la fermesa de la pell (32) (33). Consumeix cereals integrals com quinoa, civada, blat, ordi, etc. per esmorzar per proporcionar al teu cos una bona quantitat de fibra dietètica i vitamines essencials per a una pell millor.

23. Noguera

Imatge: Shutterstock

Les nous són riques en àcids grassos monoinsaturats i àcids grassos poliinsaturats que ajuden a disminuir la inflamació de la pell i també tenen propietats antioxidants que ajuden a reduir l’estrès oxidatiu (34). Consumeix 5-6 nous cada matí per subministrar al teu cos la bondat d’aquests fruits secs que poden ajudar a prevenir i protegir la pell.

24. Romaní

El romaní té propietats antiinflamatòries, que ajuden a inhibir la formació d’acne (35). Els científics han informat que els extractes de romaní i cítrics poden actuar junts per combatre el fotoenvelliment i el càncer de pell (36) causat per l'exposició repetida al sol. També es va trobar que l'extracte de romaní i calèndula redueix la irritació de la pell en participants humans (37). Afegiu romaní sec o fresc al guisat o al pollastre, peix o verdures a la planxa. També podeu afegir rametes de romaní a l’aigua de desintoxicació per prendre lentament els nutrients beneficiosos.

25. Vi negre

Imatge: Shutterstock

El vi negre no només és bo per al vostre cor, sinó que també és bo per a la vostra pell. Els raïms negres es carreguen de resveratrol, un antioxidant que ajuda a disminuir el dany oxidatiu i proporciona protecció contra les nocives radiacions UV i el càncer de pell (38). Els compostos fenòlics presents en el raïm negre tenen propietats antial·lèrgiques i antivirals. Per tant, atura la progressió de les erupcions cutànies i les infeccions víriques de la pell (39).

Ara, tingueu en compte els punts esmentats a continuació per mantenir la pell sana i brillant per sempre.

Punts per recordar per aconseguir una pell sana

Imatge: Shutterstock

• Protegiu la pell de la radiació ultraviolada mitjançant un paraigua i aplicant protector solar alt SPF per tota la pell exposada abans de sortir.
• Beure aigua i desintoxicar aigua per ajudar a eliminar les toxines.
• Eviteu menjar aliments massa picants.
• Menja menjar casolà.
• Retireu sempre el maquillatge abans d’anar a dormir.
• Si aneu amb bicicleta o amb bicicleta, assegureu-vos de portar jaqueta de motorista o guants de mà completa per protegir-vos les mans dels raigs UV.
• També podeu fregar un cub de gel a la cara per ajudar-vos a calmar la pell al final del dia.
• Apliqueu un paquet facial casolà cada dia alternatiu.
• Utilitzeu una crema hidratant a base d’aigua o d’oli en funció del tipus de pell tan aviat com renteu la cara.
• Parleu amb un dermatòleg si veieu taques de coloració o de pell escamosa.
• No rasqueu les erupcions.
• No esclateu un gran perquè pot deixar una empremta permanent.

No és una feina fàcil aconseguir una pell impecable, però tampoc no és una proesa impossible. Només cal menjar els 25 aliments i després veure els resultats vosaltres mateixos. Si coneixeu algun aliment que pugui ajudar a milers de nenes i dones a aconseguir una pell brillant, mencioneu-ho a la secció de comentaris següent. Ànims!