Ets un teetotaler i un coneixedor del te aromatitzat? Jo també! No puc prescindir de la meva tassa matinal de te calent per començar el dia. Quan estic d’humor, m’agrada experimentar amb el meu te, per això vaig començar a provar el te aromatitzat. Va ser en un d’aquest viatges que vaig descobrir el te de ginseng.

Llavors, què tan bo és aquest te de ginseng? Bé, és una rica font d'antioxidants naturals anomenats "ginsenosides" que tenen propietats medicinals. Els beneficis proposats per a la salut del te de ginseng són massa, inclosos els problemes menstruals, digestius, asma, artritis i disfuncions sexuals. I, com s’elabora el te de ginseng? El te s’elabora preparant l’arrel de ginseng perenne com el te verd o blanc i se serveix.

Elements curatius del te de ginseng

Ginsenosids: també anomenats panaxosides, aquests compostos són els ingredients més actius amb propietats curatives en una arrel de ginseng (1). Són les saponines naturals més buscades a la natura que poden penetrar en les cèl·lules per millorar la resistència a l’estrès i millorar l’equilibri cel·lular (2).

Espècies: podeu combinar altres espècies juntament amb arrel de ginseng com canyella, gingebre i sidra de poma per fer el vostre te més saborós i potent.

Feu clic aquí per veure una versió ampliada d'aquesta infografia

Quins són els avantatges proposats del te de ginseng?

1. Alleuja els problemes menstruals
2. Tracta la hipertensió
3. Ajuda a reduir el pes
4. Redueix el risc de càncer
5. Agent revitalitzant del cervell
6. Tracta la disfunció sexual
7. Millora la digestió
8. Té propietats antienvelliment
9. Esborra l’aparell respiratori
10. Augmenta la vostra immunitat
11. Estabilitza els nivells de sucre
12. Redueix el dolor crònic
13. Cura per a la radiació
14. Rehidrata la pell
15. Ajuda a la desintoxicació de la sang
16. Lluita contra el TDAH
17. Tracta les malalties neurodegeneratives
18. Evita els accidents cerebrovasculars
19. Treballa meravelles contra la reducció de Stressn
20. Estabilitza les citocines inflamatòries en nens

El te de ginseng es considera un dels suplements herbaris més nutritius disponibles al món. A continuació, es detallen breument els seus avantatges proposats:

1. Alleuja els problemes menstruals

Imatge: Shutterstock

El ginseng també pot ajudar a alleujar el dolor i les molèsties durant els cicles menstruals.

Per què funciona

El te de ginseng salvatge americà és conegut pels seus efectes refrescants i calmants. Conté micronutrients que donen suport a l’activitat estrogènica, facilitant l’estrès dels músculs vaginals, proporcionant així alleujament dels rampes menstruals (3).

Torna a TOC

2. Tracta la hipertensió

El te de ginseng també és un remei eficaç per contrarestar la pressió arterial fluctuant.

Per què funciona

El te ginseng asiàtic, també conegut com a te ginseng coreà, té un efecte calmant. Ajuda a reduir la pressió arterial i proporciona alleujament de malalties com la hipertensió (4).

Torna a TOC

3. Te de ginseng per baixar de pes

L’obesitat s’està convertint cada vegada més en un problema de salut que posa en perill la seva vida. Si intenteu perdre pes, incloeu el te de ginseng a la vostra dieta.

Per què funciona

Se sap que el te d’herbes de ginseng ajuda a controlar el pes. Un supressor natural de la gana, beveu-lo diàriament per fondre les capes de greix addicionals del vostre cos (5). Augmenta la taxa metabòlica del cos i crema greixos. A diferència d'altres mètodes de pèrdua de pes "miracle", el te de ginseng no provoca cap efecte secundari, sinó que us ajuda a perdre pes. Però recordeu, el te de ginseng per si sol no us pot ajudar a perdre pes. Combineu-ho amb una dieta saludable i un règim d’entrenament adequat per obtenir els millors resultats.

Torna a TOC

4. Redueix el risc de càncer

Segons estudis, s’ha comprovat que les persones que consumeixen te de ginseng tenen menys probabilitats de patir càncer.

Per què funciona

Aclamada com a planta que dóna vida, estudis científics han demostrat que l’arrel de ginseng posseeix propietats per combatre el càncer. El compost ginsenosídic ha demostrat tenir un efecte contra els processos moleculars desviats que causen la malaltia mortal. La investigació també ha demostrat el seu potencial per matar cèl·lules cancerígenes i inhibir el creixement incontrolat del càncer, la invasivitat i l’angiogènesi. (6). Se sap que els ginsenosids, presents al te de ginseng, detenen el creixement de les cèl·lules tumorals. Fins i tot els metges recomanen el te de ginseng com a mesura preventiva contra el càncer.

Torna a TOC

5. Agent revitalitzant del cervell

També us pot ajudar a fer-vos més atents i a millorar les vostres capacitats cognitives.

Per què funciona

Es creu que el te de ginseng és molt útil per als estudiants. Actua com a estimulant de les cèl·lules cerebrals, millorant així els poders de concentració i les capacitats cognitives (7). Amb més capacitats retentives i vigilància, cap examen pot resultar massa descoratjador.

Torna a TOC

6. Tracta la disfunció sexual

Ara bé, si la vostra reacció és realment? Seguiu llegint per saber com us ajuda.

Per què funciona

Se sap que el te d’arrel de ginseng és una herba prosexual que ajuda a tractar problemes sexuals com la disfunció erèctil (8). S'ha demostrat clínicament que conté testosterona fito (vegetal) que pot augmentar efectivament el recompte d'espermatozoides en homes (9).

Torna a TOC

7. Millora la digestió

Imatge: iStock

Si el problema digestiu us preocupa, proveu una tassa de te de ginseng.

Per què funciona

El te de ginseng ajuda a la secreció normal de pepsina ajudant a la digestió (10). Alleuja el restrenyiment, la inflor i la flatulència. També ajuda a alleujar els símptomes del trastorn de Crohn (11).

Torna a TOC

8. Té propietats antienvelliment

El te de ginseng també redueix els casos d’envelliment prematur de la pell.

Per què funciona

El consum de te de ginseng vermell coreà pot reduir els signes d’envelliment prematur. Aquest te és una rica font d’antioxidants que poden aturar la formació de radicals lliures causada per la sobreexposició al sol (12). Els radicals lliures són els responsables dels primers signes de l’envelliment com les arrugues, les línies fines i les taques d’envelliment.

Torna a TOC

9. Esborra l’aparell respiratori

També pot calmar problemes respiratoris.

Per què funciona

Els tes de ginseng americans i siberians ajuden a eliminar els sinus i passos bronquials bloquejats, així com reduir la inflamació (13). Ofereixen un tractament eficaç per a pacients amb tos severa, asma, refredat i pneumònia.

Torna a TOC

10. Augmenta la vostra immunitat

També ajuda a mantenir-se allunyat del refredat i la grip.

Per què funciona

El te de ginseng ajuda a enfortir el sistema immunitari (14). També millora l’eficàcia dels adaptadors d’estrès del sistema immunitari i us ajuda a evitar les malalties habituals com el refredat i la grip.

Torna a TOC

11. Estabilitza els nivells de sucre

El te de ginseng ajuda a regular els nivells de sucre a la sang.

Per què funciona

Segons la investigació, els ginsenosids del te de ginseng americà ajuden a controlar els nivells de sucre en la sang al cos, mantenen el bon funcionament del pàncrees i també milloren el poder de resposta del cos a la insulina (15).

Torna a TOC

12. Redueix el dolor crònic

Un dels efectius beneficis per a la salut del te de ginseng. També ajuda a reduir els efectes derivats del dolor crònic.

Per què funciona

Els estudis han revelat que el te de ginseng siberian té propietats antiinflamatòries. Els herbolaris recomanen el seu ús per curar afeccions relacionades amb la inflamació com l'artritis i altres dolors crònics (16).

Torna a TOC

13. Cura per a la radiació

S'ha trobat que el te de ginseng és un profilàctic eficaç contra els efectes del tractament amb radiació.

Per què funciona

S’ha trobat que els ginsenosids presents al te de ginseng preserven les cèl·lules augmentant la immunitat i proporcionant protecció contra la radioteràpia (17).

Torna a TOC

14. Rehidrata la pell

Imatge: Shutterstock

Un dels millors beneficis del te de ginseng és que cuida bé la pell. El te de ginseng és particularment perfecte per refinar i rehidratar la pell. També regenera les cèl·lules de la pell augmentant l’oxigenació. Actua com a netejador de la pell i refresca la pell.

Per què funciona

Afegiu te de ginseng a base d’herbes al bany, ja que ajuda a rehidratar i refinar la pell mantenint l’equilibri de líquids al cos i augmentant l’elasticitat (18)

Torna a TOC

15. Ajuda a la desintoxicació de la sang

El te de ginseng afavoreix la circulació sanguínia i també la purifica.

Per què funciona

Els experiments clínics han demostrat que el te de ginseng ajuda a reduir els nivells de toxicitat a la sang que, d’altra manera, exerceixen pressió sobre el fetge. També és lleugerament diürètic. Tot això contribueix a purificar la sang (19).

Torna a TOC

16. Lluita contra el TDAH

Sabíeu que fer beure te de ginseng als vostres fills els pot salvar de la presa del TDAH?

Per què funciona

Segons un estudi, una combinació perfecta de ginseng americà i Ginkgo Biloba pot millorar els símptomes que envolten el trastorn per dèficit d’atenció i hiperactivitat en nens (20).

Torna a TOC

17. Tracta les malalties neurodegeneratives

Parkinson, Alzheimer: l’esment mateix d’aquests trastorns neurològics us espanta. Però els estudis han descobert que prendre te de ginseng pot ajudar a controlar-los i tractar-los.

Per què funciona

Les propietats neuroprotectores (antioxidant, homeòstasi, antiapòptic i immunostimulador) del ginseng vermell coreà ajuden a prevenir malalties neurodegeneratives (21).

Torna a TOC

18. Evita els ictus

La seva eficàcia contra els ictus és un altre benefici sorprenent que ofereix el ginseng asiàtic.

Per què funciona

Les propietats antioxidants i antiinflamatòries del Ginseng ajuden a prevenir els accidents cerebrovasculars mortals (22).

Torna a TOC

19. Fa meravelles contra la reducció de l’estrès

El ginseng és un excel·lent agent de desestrès i ajuda a millorar el vostre estat d'ànim. Per tant, proveu de prendre una tassa de te calent al ginseng després d’un llarg dia de feina.

Per què funciona

La capacitat del Ginseng per calmar els nervis i millorar la circulació sanguínia al cervell ajuda a disminuir els canvis d’humor, fent-vos feliç i sa.

Torna a TOC

20. Estabilitza les citocines inflamatòries en nens

La quimioteràpia és dolorosa i els seus efectes posteriors són pitjors. Els estudis han descobert que el ginseng té una propietat que s’ocupa d’estabilitzar els efectes posteriors de les citoquines inflamatòries derivades de la quimioteràpia en nens amb càncer.

Torna a TOC

Imatge: iStock

Dades nutricionals del te de ginseng

Aquí teniu una visió general dels beneficis nutricionals del te de ginseng.

Mida de la porció: 240 ml, 8 l oz, 0,3 llauna
Quantitat per ració	Calories del greix 0
Greix total: 0 g	0%
Greixos saturats: 0 g	0%
Greixos trans: 0 g	0%
Greixos poliinsaturats: 0 g	0%
Greixos monoinsaturats: 0 g	0%
Colesterol: 0 mg	0%
Sodi: 20 mg	1%
Glúcids totals: 18 g	6%
Fibra dietètica: 0 g	0%
Sucre: 17 g
Proteïna: 0 g	0%
Vitamina A.	0%
Vitamina C	25%
Calci	0%
Ferro	0%

Selecció

Quan colliu arrels de ginseng, assegureu-vos que no tinguin punts suaus. De vegades, hi ha arrel de ginseng coreà seca; també podeu utilitzar-ho. O bé, podeu trobar encenalls preparats d’arrel de ginseng que simplement afegiu al te.

Elaboració del te de ginseng

Què necessites

• Arrel de ginseng
• Aigua
• Espècies com el cardamom, el gingebre, etc

Ara que ja coneixeu els beneficis del te de ginseng coreà, és hora d’aprendre a fer te de ginseng a casa:

1. Si teniu tota una arrel, feu servir un ganivet afilat per tallar encenalls prims.
2. Podeu utilitzar encenalls d’arrel de ginseng secs comprats a la botiga.
3. Utilitzeu almenys una culleradeta d’encenalls de ginseng per fer el te.
4. Poseu els encenalls en una bola de te (disponible a qualsevol botiga de queviures) i submergiu-la a l’aigua dels fogons.
5. Espereu que l’aigua bulli i, a continuació, traieu-la de la flama.
6. Deixeu que l'aigua es refredi una mica abans d'abocar-la en una tassa.
7. Submergiu la bola de te amb els encenalls de l’arrel de ginseng a la tassa i deixeu-la enfilar durant uns cinc minuts.
8. Si us agrada el te fort, deixeu la bola de te remullant durant més temps.
9. Quan estigueu satisfets, traieu la bola de te i gaudiu d’una feliç tassa de te calent d’arrels de ginseng i obtingueu els seus beneficis.

Imatge: iStock

Tipus de te de ginseng

Hi ha quatre tipus de te de ginseng: el ginseng japonès, el ginseng siberian, el ginseng coreà i el ginseng americà.

Te japonès de ginseng: també anomenat Panax japonicam, aquesta varietat és molt més barata i es troba en petites dosis entre les begudes a base d'herbes del Japó.

Te de ginseng siberià: encara que no és un veritable ginseng, ja que no s'assembla a l'arrel, però té totes les seves propietats curatives. Ajuda a calmar les infeccions víriques que causen grip, així com l’herpes.

Te ginseng coreà: el ginseng Panax també es considera te ginseng asiàtic i té massa propietats medicinals. Ajuda a augmentar la memòria i augmenta la concentració i l’alerta mental. També ajuda a recuperar la resistència física i a millorar la salut reproductiva.

Te de ginseng americà:Panax quinquefolius es troba principalment als estats nord-americans de Wisconsin i Geòrgia. Té un efecte calmant que ajuda a calmar l’estrès. També ajuda a alleujar els rampes i el dolor abdominal de les dones durant els cicles menstruals.

Totes aquestes varietats estan implícites amb certs elements que són molt beneficiosos per mantenir una bona salut i vitalitat.

Imatge: iStock

Efectes secundaris del te de ginseng

Qualsevol cosa en excés pot danyar el vostre cos. La mateixa regla s'aplica també a aquest te en particular. Aquí teniu algunes coses que heu de tenir en compte abans d’utilitzar el te de ginseng:

1. Problemes gastrointestinals: S'ha comprovat que les dosis excessives de te de ginseng provoquen sensació de nàusees, vòmits, altres problemes gàstrics i mal de cap (23).
2. Insomni i nerviosisme: el te de ginseng de vegades pot ser sobreestimulant i donar-li nits sense dormir juntament amb ansietat (24).
3. Pot causar coàgul de sang: s’ha trobat que el te de ginseng coreà intervé en el comportament de coagulació de la sang de les plaquetes segons un estudi del Centre Mèdic de la Universitat de Pittsburgh (25).
4. Pot causar hipoglucèmia: el te de ginseng ajuda a controlar els nivells de sucre en sang, però si teniu diabetis, heu de tenir molta cura. Els efectes de la medicació juntament amb els efectes del te de ginseng us poden provocar un xoc amb insulina o, en altres paraules, hipoglucèmia (26).
5. Desequilibris hormonals: el consum prolongat de te de ginseng produeix un efecte similar als estrògens i pot deprimir el sistema nerviós central, causant sagnat vaginal postmenopàusic (27). A causa de l'excés d'estrògens a la sang, les dones embarassades i les mares lactants haurien d'evitar el te de ginseng.

El ginseng ha guanyat la seva raó per situar-se al capdamunt de la llista d’herbes sanitàries. Hi ha un motiu pel qual els entusiastes de la salut juren aquest te. Pot ajudar-vos a rejovenir i a portar una vida saludable, ara no és allò que tots volem?

Dit això, és hora que la converteixis en una part de la teva dieta. Assegureu-vos de no beure aquest te més de dues a tres vegades per setmana.

Espero que us hagi agradat la nostra publicació sobre els beneficis del te de ginseng. Heu provat mai el te de ginseng? Comparteix amb nosaltres la teva experiència juntament amb la millor recepta de te de ginseng a la secció de comentaris.