20 Increïbles beneficis per a la salut de la murta de llimona

Tots hem utilitzat llimones als nostres aliments. Però el nom de murta de llimona sembla més aviat desconegut per a la majoria de nosaltres, oi? Bàsicament és una planta amb flors, però el que la diferencia d’altres plantes amb flors és la quantitat d’increïbles beneficis que ofereix.

Voleu saber-ne més? Segueix llegint!

Lemon Myrtle: breu

La murta de llimona, ( Backhousia citriodora ) és bàsicament una planta amb flors, originària d'Austràlia. Aquest murta de llimona creix fins a una alçada de 60 peus. Altres noms comuns són l'arbre de revetlla dolça, la murta de revetlla dolça, la revetlla amb aroma de llimona i el backhousia amb aroma de llimona (1).

Com diuen els noms, és molt aromàtic i té un gust característic. Conté aproximadament un 90-98% de citral. També conté minerals com el calci, el zinc i el magnesi en bona quantitat, així com les vitamines A i E.

La murta de llimona s’utilitza en aliments per millorar el sabor i l’aroma. S’utilitza per fer salses, salses, amanides, curri i cuinar pollastre, peix, gambes, etc. També s’utilitza en confiteries per fer pans, pastissos, postres, etc.

A part dels aliments, s'utilitza en productes per a la cura de la pell, com locions, bàlsams per als llavis, etc. També s'utilitza en productes per a la cura del cabell, com ara xampús i condicionadors. S'utilitza àmpliament com a begudes com el te a causa dels seus valors terapèutics.

Beneficis de la murta de llimona

1. Infecció sinusal

2. Bronquitis

L’oli essencial de murta de llimona s’ha trobat eficaç en el tractament de la bronquitis. Atès que la bronquitis és la inflamació de la membrana mucosa en el pas bronquial, l’ús d’oli de murta de llimona pot reduir la inflamació i combatre la infecció, que és la causa de la bronquitis.

3. Indigestió i trastorns gastrointestinals irritables

S'ha trobat que la murta de llimona és útil per tractar la indigestió i els trastorns gastrointestinals com la inflor, etc. Algunes propietats de la murta de llimona ajuden a estimular el procés de digestió. Podeu consumir murta de llimona en forma d’oli, en forma de terra, com a espècia o te.

4. Mol·lusc contagiós

El mol·lusc contagiós és una infecció vírica de la pell que causa protuberàncies de color vermell o lesions a la pell. Els estudis han demostrat que la murtra de llimona és una forma natural de tractar el mol·lusc contagiós. La propietat antiviral de la murta de llimona fa que sigui un remei per tractar el mol·lusc contagiós.

5. Mal de coll

Un mal de coll pot ser molt dolorós i difícil de suportar. Les propietats antisèptiques, antiinflamatòries i antibacterianes de la murta de llimona ajuden a tractar el mal de coll matant bacteris i reduint la inflamació. Podeu prendre oli essencial de murta de llimona amb mel per alleujar el mal de coll.

6. L’acne

L’acne és un gran problema, sobretot per a les nenes. La murta de llimona és un remei natural meravellós per al problema de l'acne. És útil per tractar la pell greix que és una de les principals causes d’acne. L'ús d'oli essencial de murta de llimona us pot ajudar a eliminar l'acne. També podeu afegir el seu oli a la loció.

7. Depressió

La murta de llimona pot ser el vostre alleujador de l’estrès. Proporciona un efecte calmant induint a dormir millor, afavorint la relaxació, omplint-vos de sensacions positives, etc. Podeu fer massatges al peu amb oli de murta de llimona. Es pot afegir a llums aromàtiques, ja que el seu aroma calma la ment i eleva l’estat d’ànim.

8. Salut bucodental

La murta de llimona pot ser útil per tractar problemes de salut bucal com úlceres, irritacions, problemes dentals, etc. L'ús d'aquesta herba neteja la boca, proporcionant protecció contra diverses infeccions que causen bacteris i virus. Podeu afegir pols de murta de llimona a la pasta de dents per a un ús regular. També es pot utilitzar en te.

9. Potencia el sistema immunitari

Un sistema immunitari saludable significa menys problemes de salut a causa d’un sistema immunològic més fort que és vital per combatre les malalties. El consum de murta de llimona enforteix el vostre sistema immunitari i us proporciona protecció contra diversos problemes de salut. Podeu utilitzar la murta de llimona en forma de te, pols o oli per beneficiar el vostre sistema immunitari.

10. Antioxidant

La murta de llimona té propietats antioxidants que eliminen els radicals lliures del vostre sistema. Això protegeix les cèl·lules de no danyar-se, així com prevé l'envelliment cerebral, el càncer, els tumors, les malalties del cor, etc.

11. Combat la mala olor

L’aroma refrescant de la murta de llimona us ajuda a eliminar les males olors corporals i el mal alè. La seva propietat antimicrobiana evita l'olor corporal en matar l'olor que provoca els microbis. Podeu afegir oli de murta de llimona a la banyera o aplicar-hi unes gotes al cos. Per desfer-vos del mal alè, podeu afegir unes gotes d’oli de murta de llimona a l’aigua i fer gàrgares.

12. Cefalea

13. Peu d’atleta

El peu d’atleta és una infecció per fongs a la pell que causa picor vermella i escamosa a la planta del peu i entre els dits dels peus. La propietat antimicòtica de la murta de llimona combat aquesta infecció matant aquest fong.

14. Asma

La murta de llimona ajuda a combatre l'asma. L’asma és una malaltia pulmonar en què el pas de l’aire s’infla i s’estreny i provoca dificultats per respirar. La cocció al vapor amb la murta de llimona a l’aigua pot ser útil per alleujar els problemes d’asma.

15. Artritis reumatoide

L’artritis reumatoide és un dels problemes més freqüents de les articulacions òssies. És un trastorn inflamatori que produeix articulacions inflamades dolorosament. La propietat antiinflamatòria de la murta de llimona ajuda a reduir la inflamació i alleuja. En cas d’artritis reumatoide, podeu fer massatges a les articulacions amb oli essencial de murta de llimona per alleujar-lo.

16. Rampes

Les rampes es poden definir com una contracció muscular involuntària que causa dolor. Lemon Myrtle ajuda a reduir els rampes musculars i menstruals. Els productes químics que hi contenen ajuden els músculs a relaxar-se, reduint així les rampes en gran mesura.

17. Picades d’insectes

L’oli de murta de llimona es pot utilitzar per tractar les picades d’insectes. La seva aplicació calma la zona afectada i també redueix la inflamació. La murta de llimona també es pot afegir a qualsevol loció per evitar picades d'insectes, ja que actua com a repel·lent d'insectes a causa del seu fort aroma.

18. Millor dormir

La murta de llimona és particularment beneficiosa per a aquells que no poden dormir tranquil·lament. L'efecte relaxant d'aquesta herba pot calmar la ment i afavorir el son tranquil. Per a això, podeu banyar-vos afegint oli de mirta de llimona a la banyera abans d’anar a dormir o beure te de mirta de llimona abans d’anar a dormir.

19. Grip / grip

La propietat antiviral de la murta de llimona també ajuda a tractar la grip. Prendre vapor amb poques gotes d’oli o fulles de murta de llimona us pot ajudar a combatre la grip.

20. Eliminació de mucositats i flemes acumulats

De vegades, el nostre cos comença a produir excés de moc i flema a causa del refredat, la grip o la infecció. Aquesta flema s’acumula als pulmons i al pas respiratori provocant dificultats per respirar. La cocció al vapor amb unes gotes d’oli de murta de llimona a l’aigua pot ser útil en aquest sentit, eliminant l’excés de flegma i mucositats acumulades.

Receptes amb mirta de llimona

Com s'ha dit anteriorment, la murta de llimona no només proporciona una gran quantitat de beneficis per a la salut, sinó que també confereix als seus plats un sabor i aroma diferents. A continuació es mostren algunes receptes de murtra de llimona que podeu provar.

1. Pastís de formatge de murtra llimona:

Aquest deliciós pastís de formatge combina el sabor de la murta de llimona i el cruixent dels fruits secs. Es pot utilitzar com a postres.

• 1 cullerada de llavor de mongeta
• 1 tassa de farina normal
• ½ tassa de sucre
• 1 tassa de nous de macadàmia
• Oli de Macadàmia de 120 ml

• 2 cullerades de murta de llimona
• 500 g de crema de formatge
• 1 tassa de sucre
• 3 ous grans.

1. Barregeu tots els ingredients base indicats anteriorment i coureu-los al forn preescalfat a 180 graus.
2. Després de coure-ho, deixeu reposar aquesta escorça fins que es refredi a temperatura ambient.
3. Ara barregeu tots els ingredients de farciment fins que la massa quedi suau i esponjosa.
4. Aboqueu aquesta massa a l'escorça i torneu a coure-ho durant 20 minuts.

2. Recepta de galetes de murtra de llimona i macadàmia:

Les galetes són aperitius lleugers i fàcils de prendre entre els àpats. I quan es preparen a partir de murta de llimona, obtindreu avantatges per a la salut. Podeu preparar aquestes galetes provant aquesta senzilla recepta que es mostra a continuació.

• 200 g de margarina
• 100 g de sucre blanc
• 225 g de macadàmies, senceres o trossejades
• 225 g de farina auto-criada
• 1 culleradeta de murta de llimona mòlta

1. Barregeu margarina i mantega.
2. Afegiu macadàmies i barregeu fins que es distribueixin uniformement a la barreja.
3. Afegiu-hi murtra de llimona mòlt i farina perquè la barreja resultant s’esmicolui, quedi enganxosa i es pugui modelar fàcilment.
4. Feu boles planes amb aquesta barreja i enforneu-les durant 15-20 minuts fins obtenir galetes de color marró daurat.

3. Gambes cruixents amb murta de llimona:

• Una cullerada de Lemon Myrtle Ground
• Una culleradeta de pebre vermell fumat, dolç
• Pols de bitxo, opcional
• Sal
• 1/2 tassa d’oli de cocció
• Dos bitxos frescos, ben picats
• Falques de calç per servir

1. Tireu o adobeu les gambes amb una barreja de farina d’arròs, murtra en pols de llimona, pebre vermell, bitxo en pols i sal.
2. Escalfeu oli en una paella i cuineu les gambes fins que quedin cruixents.
3. Escorreu-los sobre un paper absorbent d’oli i serviu-los calents amb tascons de llimona.

4. Te gelat de murtra de llimona:

Aquest te aromàtic és una alternativa sana i saborosa al te habitual. A continuació es mostra la recepta.

• Fulles de murta de llimona
• Aigua per bullir
• Sucre o mel
• Llimona
• Gel

1. Bullir les fulles de murta de llimona en aigua durant 10 minuts.
2. Deixeu reposar l'aigua bullida fins que les fulles s'infussin.
3. Colar l’aigua i afegir sucre o mel per endolcir-la.
4. Diluïu-ho amb aigua si cal, afegiu-hi unes gotes de suc de llimona i serviu-les refrigerades afegint-hi gel.

5. Pollastre de murta de llimona:

• 6 grans d'all grans
• 6 branques de murta de llimona fresca
• 6 costelles de cuixa de pollastre
• 60 ml d’oli d’oliva
• 60 ml de brou de pollastre
• 1 llima / llimona
• Sal i pebre al gust

1. Tritureu branques de murta de llimona i grans d'all en oli d'oliva.
2. Marineu els trossos de pollastre amb aquesta pasta mòlta durant almenys 10 minuts.
3. Escalfeu una mica d’oli en una paella i fregiu el pollastre fins que quedi de color daurat.
4. Afegiu-hi brou de pollastre i llima o llimona. Coem durant 20 minuts i servim calent.

6. Pa de pessic de murtra llimona:

Aquest pa cruixent agradarà sens dubte a les vostres papil·les gustatives. A continuació es mostra la recepta del pa de pessic de morta de llimona.

• 2 tasses de farina normal
• 2 cullerades de farina d’arròs
• 1/2 tassa de sucre blanc
• 1 culleradeta de murta de llimona mòlta (o 2 culleradetes si preferiu un sabor més fort)
• 220 g de mantega sense sal suavitzada

1. Tamiseu tots els ingredients excepte la mantega.
2. Barregeu-los bé.
3. A continuació, afegiu mantega i feu boletes petites.
4. Ara feu rodar aquestes boles planes (1cm).
5. Podeu donar-los la forma desitjada mitjançant un tallador.
6. Després, poseu-los en una safata de forn o utilitzeu paper de forn o safata de greixatge.
7. Coeu-los a 60 ° C durant 25-30 minuts.
8. Serviu-los quan es refredin.

7. Dip picant de iogurt de llimona:

Aquí teniu la recepta d’un deliciós bany picant de iogurt de llimona que podeu prendre amb pans, peix, gambes, etc.

• 400 g de iogurt grec
• Pebre negre acabat de moldre
• 1 culleradeta de murta de llimona triturada
• Pa de pitta a tires a la planxa, per servir

1. Agafeu iogurt en un bol i barregeu-ho bé.
2. Afegir el pebre negre en pols, la murta de llimona i barrejar bé.
3. Serviu el bany amb tires de pa a la planxa.

Com us ha agradat aquesta publicació? Feu-nos-ho saber comentant al quadre següent.