Taula de continguts:
- Què és la cafeïna?
- Beneficis de la cafeïna per a la salut
- 1. Bo per al fetge
- 2. Redueix el risc de diabetis
- 3. Afina el cervell
- 4. Salut cardiovascular
- 5. Ajudes a la pèrdua de pes
- 6. Salut ocular
- 7. Propietats anticancerígenes
- 8. Millora el rendiment i la resistència musculars
- 9. Tractament de la migranya i els mals de cap
- 10. Millora la memòria
- Beneficis de la cafeïna per a la pell
- 11. Lluita contra els radicals lliures
- 12. Calma la inflamació
- 13. Tractament de cercles foscos sota els ulls
- 14. Redueix la cel·lulitis
- 15. Tractament de les rosàcies
- 16. Repara els danys UV
- 17. Estreny la pell
- Beneficis de la cafeïna per als cabells
- 18. Tractament de la caiguda del cabell
- 19. Estimula el creixement del cabell
- 20. Fa que el cabell sigui manejable
- Precaució
- Mite sobre la cafeïna
- 1. La cafeïna és addictiu
- 2. La cafeïna provoca insomni
- 3. La cafeïna és perjudicial per a les dones que intenten quedar embarassades
- 4. La cafeïna té un efecte deshidratant
- 5. La cafeïna no té beneficis per a la salut
- Consum recomanat de cafeïna
No podeu funcionar sense cafeïna al vostre sistema? Uneix-te a la lliga.
Però la cafeïna no és només l’energia energètica del matí. És una addició preciosa als prestatges de la nostra cuina per diversos motius.
Aprofundim en una tassa espumosa i alta de caputxí i comprenem com la cafeïna pot ser bona per a la nostra pell, cabell i salut. Emocionat? Seguiu llegint per conèixer els beneficis de la cafeïna.
Què és la cafeïna?
- Està demostrat que una tassa de cafè calent us pot ajudar a elevar els vostres sentits i refrescar-vos. Aquesta qualitat del cafè es pot atribuir a la presència de cafeïna, que és un estimulant nerviós central.
- La cafeïna és bàsicament un alcaloide cristal·lí blanc amarg. És un medicament estimulant que es troba en quantitats variables en les llavors, fulles i fruits d'algunes plantes.
- La cafeïna es consumeix més sovint en forma de te, cafè, refrescos i begudes energètiques.
- Es consumeix àmpliament en forma d’infusions extretes de llavors de la planta de cafè i de les fulles de l’arbust del te.
- Altres fonts inclouen productes comestibles que contenen productes derivats de la nou de cola.
- La cafeïna sovint es considera una droga nociva, ja que pot ser addictiu. Prendre-la amb la dosi adequada pot tenir efectes positius sobre la vostra salut.
- L’ús de cafeïna provoca una millora del rendiment esportiu, augmenta l’alerta i redueix la fatiga.
- Pot evitar temporalment la somnolència i elevar el vostre estat d’ànim. Per tant, a diferència d’altres substàncies psicoactives, la cafeïna és legal i no està regulada a gairebé totes les parts del món.
Beneficis de la cafeïna per a la salut
Una pregunta que tothom té en ment és si la cafeïna és bona per a la salut. La quantitat de cafeïna continguda en dues o quatre tasses de cafè al dia no és perjudicial. No obstant això, l’excés d’ingesta de cafeïna us pot fer sentir inquiet, irritable i ansiós. Algunes persones són sensibles a la cafeïna i han de restringir-ne la ingesta. Prendre cafeïna en les dosis adequades pot proporcionar els següents beneficis per a la salut.
1. Bo per al fetge
La cafeïna, que es pren en forma d’enema de cafeïna, desintoxica el fetge i neteja el còlon. Un estudi de la Universitat de Duke ha demostrat que la cafeïna pot reduir el fetge gras en aquells que pateixen malaltia del fetge gras no relacionada amb l’alcohol.
2. Redueix el risc de diabetis
La investigació diu que beure 5 tasses de cafè al dia pot reduir el risc de desenvolupar diabetis. Això es deu principalment a la presència d’alt nivell d’antioxidants contra la malaltia. Prendre cafè sense sucre diàriament pot fer que tingueu menys probabilitats de patir diabetis tipus 2.
3. Afina el cervell
La cafeïna és bona per al vostre cervell. Provoca l'alliberament de dopamina, la substància química cerebral que estimula l'àrea de la matèria grisa. Això torna a ser responsable de la vigilància, la resolució de problemes i la pressió, fent que el vostre cervell sigui actiu i més nítid. No és estrany que necessitem una tassa de cafè fort a primera hora del matí. Ens ajuda a estar alerta tot el dia.
De fet, la investigació de Harvard ha demostrat que les persones que beuen quatre tasses de beguda amb cafeïna tenen la meitat de probabilitats de patir la malaltia de Parkinson en comparació amb altres. Això es deu principalment a que la cafeïna manté actives les molècules de dopamina. També bloqueja l’adenosina que pot frenar l’acumulació d’amiloide-beta, una placa tòxica cerebral associada a la malaltia d’Alzheimer.
4. Salut cardiovascular
Unes tasses de cafè al dia us poden regalar amb un cor sa! Us pregunteu com? Bé, la cafeïna restringeix les artèries infiltrant-se en els receptors que recobreixen les parets dels vasos sanguinis. Això fa que augmenti la pressió arterial. No obstant això, aquest és un problema amb els bevedors no habituals. L'efecte sobre la pressió arterial tendeix a ser molt menor en els consumidors habituals de cafè, ja que els seus cossos són una mica tolerants als seus efectes.
De fet, les investigacions del Brooklyn College han demostrat que els homes que consumien 4 tasses de beguda diària amb cafeïna tenen menys probabilitats de patir malalties del cor que els que mai no prenien un glop. S'ha comprovat que el consum de cafè redueix el risc d'accident cerebrovascular en un 22%. Així que no renuncieu a la cafeïna així, té molt a oferir.
5. Ajudes a la pèrdua de pes
Beure begudes amb cafeïna pot ajudar a perdre pes. Els bevedors habituals solen informar d’una disminució de la gana, cosa que provoca la pèrdua de pes. Assegureu-vos de no passar-vos per la borda. N’hi ha prou amb 300-400 mil·ligrams de cafeïna en qualsevol forma (cola, te o cafè).
6. Salut ocular
La cafeïna s’ha associat recentment amb beneficis per a la salut dels ulls. Com que és un potent neuroprotector, es sap que la cafeïna redueix les possibilitats d’hipòxia (privació d’oxigen) a la retina, evitant així el degen de la retina
7. Propietats anticancerígenes
La cafeïna pot reduir el risc de desenvolupar càncer. També retarda l’aparició d’un càncer comú.
Diversos estudis publicats s’han centrat en l’efecte de la cafeïna sobre les cèl·lules canceroses. I aquí no parlem d'una o dues tasses diàries; tots aquests estudis se centren diàriament en quatre tasses de cafeïna per reduir el risc de càncer.
Els estudis revelen que tenir almenys 5 tasses de begudes amb cafeïna pot reduir el risc de càncer oral en un 39%, càncer cerebral en un 40%, càncer de còlon en un 42%, càncer de mama en un 49% i càncer d’endometri en un 19%.
8. Millora el rendiment i la resistència musculars
La investigació ha demostrat que el consum de 140 a 400 mg de cafeïna entre 30 i 60 minuts abans de fer exercici pot millorar la velocitat i la resistència. Quina manera de facilitar l'entrenament!
La cafeïna augmenta lleugerament el ritme cardíac i la respiració estimulant el sistema nerviós. Això prepara el cos per al màxim rendiment. També facilita la contracció muscular bloquejant els receptors d’adenosina units a les fibres musculars. Això provoca una activitat elèctrica que provoca ràfegues de calci més grans.
A més, la cafeïna, quan es barreja amb carbohidrats, pot reposar les concentracions de glucogen muscular més ràpidament després de fer exercici. Per tant, la cafeïna s’utilitza sovint en begudes energètiques per augmentar la resistència.
9. Tractament de la migranya i els mals de cap
Una nit de consum excessiu d'alcohol (alcohol) pot provocar un mal de cap incontrolable l'endemà. Sí, estic parlant de la ressaca desconsiderada i dolorosa. Una tassa de cafè negre fort pot ajudar a superar aquest dolor cruel. Els efectes neuroprotectors de la cafeïna són útils per augmentar l’eficàcia de la captació gastrointestinal d’analgèsics. Per tant, és beneficiós per a pacients amb medicaments per a la migranya i el mal de cap.
10. Millora la memòria
La cafeïna augmenta el nivell d’un neurotransmissor anomenat acetilcolina. Això s’associa amb l’atenció, la concentració, l’aprenentatge i la memòria. Per tant, té un efecte positiu sobre la memòria i la funció cognitiva. Amb tot, la cafeïna és excel·lent per a la nostra salut cerebral.
Beneficis de la cafeïna per a la pell
A més d’afavorir el vostre estat d’ànim, la cafeïna també pot millorar la vostra pell. Hi ha una raó per la qual les empreses de cosmètics han començat a incorporar cafeïna a la seva gamma de productes per a la cura de la pell. Seguiu llegint per saber com:
11. Lluita contra els radicals lliures
Els radicals lliures són els responsables de provocar un envelliment prematur de la pell. Això es tradueix en l’aparició d’arrugues, línies fines i pèrdua d’elasticitat. Sí, els temuts tres signes de l’envelliment.
Però la cafeïna us pot ajudar. Els antioxidants que conté la cafeïna poden atacar aquests radicals lliures i eliminar-los. Això millorarà l’aspecte general de la pell. Per aquest motiu, la cafeïna s’utilitza àmpliament en cremes anti-envelliment diürnes i nocturnes junt amb el retinol.
12. Calma la inflamació
La cafeïna posseeix propietats antiinflamatòries que la fan útil per reduir la inflamació i l'envermelliment de la pell. L'ús de cafeïna en productes per a la cura de la pell pot reduir i prevenir la inflamació i l'envermelliment i donar-li un to de pell bell i uniforme.
13. Tractament de cercles foscos sota els ulls
Les cercles fosques poden ser causades per diversos factors com la deshidratació, les al·lèrgies, la falta de son o la genètica. Tot i que la cafeïna no pot curar les ulleres hereditàries, les seves propietats antiinflamatòries la fan beneficiosa per reduir la inflor i la inflamació associades a les ulleres. La cafeïna també redueix l’acumulació de sang sota els ulls que contribueixen a les ombres fosques.
No cal anar a buscar llocs amb cafeïna. Les bosses de te usades també ho farien. Les fulles de te contenen cafeïna. Així, podeu posar bosses de te humides sota els ulls durant 5 minuts per reduir les ulleres i la inflor sense gastar massa.
14. Redueix la cel·lulitis
La cafeïna present en els productes per a la cura de la pell pot deshidratar les cèl·lules grasses. Això fa que l’aigua desaparegui de la superfície de la pell. Això minimitza l’aparició de la cel·lulitis i proporciona una pell més llisa.
La investigació de la Universitat de Sao Paulo ha demostrat que l’aplicació de crema de pell que conté cafeïna redueix la mida de les cèl·lules grasses de la cel·lulitis un 17%. Hi ha diverses cremes anticel·lulítiques disponibles que poden disminuir l’aparició de la cel·lulitis. Una altra manera d’utilitzar la cafeïna és afegir cafè mòlt o instantani a la cura corporal habitual a casa.
15. Tractament de les rosàcies
La cafeïna restringeix els vasos sanguinis per reduir l'envermelliment. Això el converteix en un tractament ideal per al rentat facial i les rosàcies. Quan s’aplica tòpicament, la cafeïna funciona com a diürètic, ajuda a la circulació i també és un poderós antioxidant. Per tant, té la capacitat de calmar la pell irritada i enrogida causada per danys solars i rosàcies.
16. Repara els danys UV
Els estudis han indicat que la cafeïna també pot reparar els danys a la pell causats per l'exposició als raigs UV. Es considera un antioxidant més fort que els polifenols continguts en el te verd. De fet, es troba entre els millors i més forts antioxidants per combatre els danys UV.
17. Estreny la pell
Un altre avantatge afegit de la cafeïna és que el seu ús tòpic pot endurir les línies fines i suavitzar la pell inflada. La cafeïna que s’utilitza en les cremes és absorbida per la pell per refermar i reforçar el seu aspecte. També inhibeix el creixement de cèl·lules cancerígenes de la pell. Els productes de bellesa sovint inclouen cafeïna, ja que us pot proporcionar un aspecte impecable.
Beneficis de la cafeïna per als cabells
La longitud i la qualitat del cabell depenen de la salut dels fol·licles pilosos i del cicle de creixement del cabell. La cafeïna estimula no només el cos i la ment, sinó també les arrels del cabell. Sovint s’utilitza com a ingredient en xampús i altres productes per a la cura del cabell per millorar el creixement i l’estructura del cabell. Té els següents beneficis per al cabell.
18. Tractament de la caiguda del cabell
Els homes solen experimentar pèrdues de cabell a causa dels efectes de l’hormona masculina dihidrotestosterona (DHT) que afecta els fol·licles pilosos susceptibles. En conseqüència, aquests fol·licles es fan més petits i finalment desapareixen, causant calvície. Aquest procés, conegut com a miniaturització dels fol·licles pilosos, afecta negativament les fases de creixement del cabell.
La cafeïna, quan s’aplica tòpicament, penetra a les arrels del cabell i les estimula. A més de prevenir la calvície masculina i la pèrdua de cabell, estimula les arrels del cabell al cuir cabellut de les dones i provoca un creixement més fort del cabell.
Perquè la cafeïna sigui efectiva, permeteu que el xampú que contingui cafeïna es mantingui al cuir cabellut durant dos minuts perquè pugui penetrar a les arrels del cabell.
19. Estimula el creixement del cabell
La cafeïna es considera un estimulant per als fol·licles pilosos. Les investigacions del International Journal of Dermatology van indicar que el tractament tòpic amb cafeïna va donar lloc a un augment del creixement mitjà dels fol·licles pilosos al voltant del 46%. També va ampliar el seu cicle de vida un 33%. Això es deu al fet que la cafeïna pot bloquejar l’efecte de la DHT, que danya els fol·licles pilosos i és responsable de causar calvície masculina.
20. Fa que el cabell sigui manejable
A més d’enfortir l’eix del cabell, els productes amb cafeïna aporten brillantor natural als cabells i els fan més manejables.
Precaució
La cafeïna pot proporcionar diversos beneficis per a la pell, els cabells i la salut. Tot i això, això només és possible amb la dosi adequada de cafeïna. S'ha informat que una ingesta excessiva de cafeïna provoca efectes adversos per a la vostra salut. D'altra banda, algunes persones són sensibles a la cafeïna i se'ls ha de restringir el consum o evitar-la completament.
L’augment del consum també pot causar dependència a causa de l’augment de la tolerància, i necessiteu majors quantitats de cafeïna per obtenir els mateixos beneficis estimulants. A continuació es detallen els efectes negatius associats a un consum excessiu de cafeïna.
- El consum de més de 500 a 600 mil·ligrams de cafeïna al dia pot fer-vos propens a problemes de salut com insomni, nerviosisme, nàusees, problemes gastrointestinals, batecs cardíacs elevats, mals de cap i migranyes, etc.
- Augmenta la pressió arterial en aquells que no hi estan habituats, augmentant així el risc d’ictus i malalties vasculars cerebrals.
- El consum regular us pot causar addicció i la retirada pot causar mal de cap, fatiga i disminució de la vigilància.
- El consum excessiu de cafè amb cafeïna s’associa amb la disminució de la densitat mineral òssia, que pot provocar osteoporosi.
- El consum diari de cafeïna provoca un augment dels nivells de sucre en sang, provocant problemes als pacients diabètics.
- La cafeïna pot empitjorar l’estat de l’insomni. Sovint interfereix amb el son profund, que pot causar fatiga durant el dia.
- En ser diürètic, és probable que provoqui deshidratació.
- Contribueix a la pèrdua òssia a la columna vertebral en dones postmenopàusiques d'edat avançada.
- Les dosis elevades de cafeïna poden provocar ansietat.
- Afecta negativament el control de moviments musculars fins com fer tremolar les mans.
- El consum excessiu de cafeïna augmenta la probabilitat de patir al·lucinacions auditives.
Mite sobre la cafeïna
1. La cafeïna és addictiu
És cert fins a cert punt, ja que la cafeïna és un estimulant del sistema nerviós central, de manera que l’ús regular de cafeïna fa que el seu cos en depengui. Altres drogues poden amenaçar la vostra salut física, social o econòmica, però la cafeïna no ho fa. Si preneu més de dues tasses de cafè al dia i deixeu de prendre cafeïna de cop, succeiran els símptomes següents:
- Cefalea
- Fatiga
- Ansietat
- Irritabilitat
- Deprimit
2. La cafeïna provoca insomni
El cos absorbeix ràpidament i s’elimina ràpidament de la cafeïna. Com més preneu cafè, més us privarà de son. Si pren més de dues tasses de cafè, te o te verd al dia, se sent alerta durant tot el dia. El consum de cafeïna a partir de les vuit del vespre sens dubte us dificultarà el son. Una persona ha de dormir almenys sis hores per tenir una ment i un cos sans, així que eviteu prendre cafè més tard al dia.
3. La cafeïna és perjudicial per a les dones que intenten quedar embarassades
Molts estudis demostren que no hi ha cap vincle entre una petita quantitat de cafeïna i casos com avortament involuntari, defectes congènits, problemes per concebre, naixement prematur, etc. Si es pren menys o igual a 200 mg de cafeïna al dia, no afectaria l'embaràs.
4. La cafeïna té un efecte deshidratant
La cafeïna us pot fer orinar amb freqüència. Els estudis demostren que la cafeïna actua com un diürètic suau, però prendre una quantitat moderada de cafeïna al dia no causa deshidratació.
5. La cafeïna no té beneficis per a la salut
la cafeïna té pocs beneficis per a la salut. Qualsevol bevedor de cafè habitual millora la seva alerta i concentració.
Consum recomanat de cafeïna
Per obtenir els beneficis de la cafeïna i minimitzar-ne els efectes negatius, és important ingerir la dosi adequada. El