Taula de continguts:
- Què és una fruita de caqui?
- Beneficis per a la salut de la fruita de caqui
- 1. Ajuda a la pèrdua de pes
- 2. Font rica de fitoquímics
- 3. Anti-hemorroides naturals
- 4. Per a un sistema digestiu saludable
- 5. Bo per als diabètics
- 6. Bona per a la hipertensió
- 6. Reforça la immunitat
- 7. Ajuda a combatre el càncer
- 8. Millora la visió
- 9. Ajuda a millorar la producció de glòbuls vermells
- 10. Un alleujament natural per a singlots
- 11. Manté el fetge saludable
- 12. Redueix la retenció d’aigua
- 13. Ofereix molta energia
- 14. Manté les infeccions a la badia
- Com fer suc de caqui
- Dades nutricionals del caqui japonès (gràfic nutricional de l'USDA)
El caqui, també conegut com el "fruit diví" pel seu nom científic d'origen grec, es troba durant la tardor. Si bé es conreen diverses varietats d’aquest fruit, el popular és el nadiu xinès, Diospyros kaki, àmpliament conegut com el caqui japonès. Hi ha alguns dels millors beneficis de la fruita de caqui. De fet, la fruita de pell de color taronja brillant que té una gran semblança amb l’aspecte del tomàquet és una baia.
Què és una fruita de caqui?
Un fruit baix en calories, està disponible en variants astringents i no astringents i es pot assaborir cru o assecar. També s’utilitza per preparar una gran varietat de plats, inclosos els budins. Rica amb molts minerals com el fòsfor i el calci i vitamines, incloses la vitamina A i la C, aquesta fruita baixa en calories té uns avantatges meravellosos. Seguiu llegint per obtenir més informació sobre els beneficis que ofereix el caqui, també conegut com a "Tendu" (hindi).
Beneficis per a la salut de la fruita de caqui
consulteu aquí alguns dels millors beneficis de caqui per a la salut.
1. Ajuda a la pèrdua de pes
Una fruita de mida mitjana pesa al voltant de 168 grams i ofereix només 31 grams d’hidrats de carboni. El fruit gairebé no té greix. Aquests dos factors el converteixen en un amic ideal per a aquells que vulguin berenar mentre intenten llançar aquests quilos de més.
2. Font rica de fitoquímics
El fruit és una rica reserva de fitoquímics variats: catequines i antioxidants polifenòlics. La catequina és un potent agent antiinflamatori i antiinfecciós. Per tant, podria ajudar a evitar reaccions inflamatòries i infeccions no desitjades.
3. Anti-hemorroides naturals
Se sap que el caqui japonès posseeix propietats antihemorràgiques. No és estrany que s’hagi utilitzat per controlar el sagnat excessiu de ferides des de temps immemorials.
4. Per a un sistema digestiu saludable
Les fibres, com ja sabeu, són essencials per a una bona evacuació intestinal. L'ús regular d'aquesta fruita rica en fibra pot ajudar a alleujar els problemes relacionats amb el moviment intestinal, obrint així el camí per mantenir un sistema digestiu saludable. Els tanins, presents en els caquis, regulen el moviment intestinal, oferint així alleujament de la diarrea. Això, al seu torn, ajuda a mantenir el sistema digestiu sa.
5. Bo per als diabètics
Els que pateixen diabetis són propensos a desitjos de gana, i això amb massa freqüència. Com que és rica en fibres, els diabètics poden gaudir d’aquest fruit per frenar els nivells de fam. La fruita també se sap que regula el nivell de sucre a la sang.
6. Bona per a la hipertensió
El sodi, quan s’inclou excessivament a la dieta, pot provocar hipertensió. Se sap que el caqui posseeix nivells baixos de sodi. Per tant, es pot utilitzar com a part d’una dieta equilibrada i baixa en sodi dissenyada per a aquells que tenen hipertensió.
6. Reforça la immunitat
Com que és una bona font de vitamina C, la fruita, quan s’utilitza regularment en una dieta equilibrada, pot ajudar a reforçar els nivells d’immunitat. Per tant, actua com a protecció contra el refredat comú, la grip i diverses infeccions pulmonars, inclosa l’asma.
7. Ajuda a combatre el càncer
Com que és una rica font d’antioxidants, aquesta fruita ajuda a reduir els radicals lliures. Aquests, en cas contrari, poden danyar les cèl·lules i desencadenar el càncer. La presència de vitamina A, així com de shibuol i àcid betulinic, enriqueix les propietats que combaten el càncer d’aquesta fruita.
8. Millora la visió
El caqui conté vitamina A en quantitats significatives. I és cert que la vitamina A té el potencial de millorar la visió.
9. Ajuda a millorar la producció de glòbuls vermells
El coure, present en aquesta fruita, ajuda a una correcta absorció del ferro. Això, al seu torn, ajuda a la producció de glòbuls vermells.
10. Un alleujament natural per a singlots
El caqui japonès és àmpliament utilitzat pels metges xinesos en el tractament de singlot.
11. Manté el fetge saludable
El caqui és ric en antioxidants, que eliminen els nocius radicals lliures derivats de l’oxigen del nostre cos. També redueix l’efecte de materials tòxics i evita danys cel·lulars. Això finalment resulta en un cos desintoxicat i un fetge saludable.
12. Redueix la retenció d’aigua
Com a naturalesa diürètica, el caqui pot aturar la retenció d’aigua i augmentar la quantitat d’orina que flueix pels ronyons. Rica en potassi, garanteix que no es perdi cap mineral significatiu durant la micció.
13. Ofereix molta energia
El suc de caqui es considera un energitzant natural a causa del seu alt contingut en potassi i sucre. El consum d’un got de suc de caqui ens pot proporcionar energia instantània per realitzar qualsevol activitat plena de potència. És una bona opció per alleujar l'esgotament i l'estrès.
14. Manté les infeccions a la badia
El caqui és una font sorprenent de fitoquímics, inclosos antioxidants polifenòlics i catequines. Aquests contribueixen a la propietat antiinflamatòria de la fruita, que finalment ajuda a prevenir els atacs de malalties infeccioses.
Com fer suc de caqui
Mireu la recepta de suc de caqui fàcil i senzilla:
- Prengui 2-3 caquis grans i frescos. Netegeu-los i renteu-los bé sota aigua freda. Prengui una tovallola neta o paper de seda i assecar bé les baies.
- Si hi ha alguna tija o fulla unida amb els caquis, traieu-los suaument. Després, talleu-los en dues meitats amb l'ajut d'un ganivet esmolat. A més, desfeu les peces amb cura utilitzant una cullera petita. Si ho desitgeu, també podeu pelar els caquis abans de tallar-los i fer-ne sucs.
- Ara, poseu els trossos de caqui en una batedora. Afegiu-hi mitja tassa d’aigua. Barregeu bé per obtenir un suc suau de consistència mitjana.
- Si voleu una beguda més espessa, simplement salteu l'aigua i barregeu els trossos de caqui cru en polpa. Després, transfereix-lo a un colador i extreu el suc en un bol pressionant-lo amb els dits o amb una cullera.
- El vostre suc de caqui fresc i nutritiu està a punt.
Per tant, es tractava de beneficis de fruites de caqui. Esteu a punt per estar més sa? El suc de caqui és realment un regal de la natura. Utilitzeu-lo per estar saludable, feliç i en forma.
Dades nutricionals del caqui japonès (gràfic nutricional de l'USDA)
Mida de la porció: 1 oz = 28 g
| Principi | Valor nutritiu | Percentatge de RDA |
|---|---|---|
| Energia | 20 Kcal | 1% |
| Hidrats de carboni | 5 g | 2% |
| Fibra dietètica | 1 g | 4% |
| Sucre | 4 g | |
| Proteïna | 0 g | 0% |
| Greix total | 0 g | 0% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Vitamines | ||
| Vitamina A. | 456 IU | 9% |
| Vitamina C | 2,1 mg | 4% |
| Vitamina E. | 0,2 mg | 1% |
| Vitamina K. | 0,7 mcg | 1% |
| Tiamina | 0,0 mg | 1% |
| Riboflavina | 0,0 mg | 1% |
| Niacina < | 0,3 mg | 1% |
| Vitamina B-6 | 0,0 mg | 1% |
| Vitamina B-12 | 0,0 mcg | 0% |
| Folat | 2,2 mcg | 1% |
| Colina | 2,1 mg | |
| Minerals | ||
| Calci | 2,2 mg | 0% |
| Ferro < | 0,0 mg | 0% |
| Magnesi | 2,5 mg | 1% |
| Fòsfor | 4,8 mg | 0% |
| Potassi | 45,1 mg | 1% |
| Sodi | 0,3 mg | 0% |
| Zinc | 0,01 mg | 0% |
| Coure | 0,0 mg | 2% |
| Manganès | 0,1 mg | 5% |
| Seleni | 0,2 mcg | 0% |
| Esterols | ||
| Fitosterols < | 1,1 mg | - |
| altres | ||
| Aigua | 22,50 g | - |
| Cendra | 0,1 g | - |
Poca en carbohidrats, greixos i sodi, aquesta fruita té moltes propietats bones. Obteniu els beneficis per a la salut del caqui de seguida.
Espero que us hagi agradat la nostra publicació sobre els beneficis del caqui. Esmenteu els vostres comentaris a continuació.