13 Increïbles beneficis per a la salut del te de gingebre i com fer te de gingebre

El gingebre és una espècia carnosa de color marró. Té una olor picant i un sabor molt calent. És útil per curar moltes malalties freqüents i s’utilitza àmpliament a l’Índia per a remeis casolans.

El gingebre també es pot utilitzar per fer te que conté moltes vitamines i minerals com la vitamina C i el magnesi. El te de gingebre es pot prendre amb suc de llimona, mel o menta. El te de gingebre també es coneix com "Adrak Chai" en hindi, "Allam Tea" en telugu i "Inji Tea" en tàmil.

Vegem ràpidament alguns dels beneficis del te de gingebre, un meravellós regal de la natura:

Beneficis del te de gingebre

1. Malaltia de moviment

Pot ajudar a calmar els nervis. Això és útil per prevenir vòmits, mals de cap i migranyes. També és útil desfer-se d’un jet lag després d’un llarg viatge.

2. Malestar estomacal

Té un paper vital en la digestió adequada, que millora indirectament l’absorció d’aliments i evita el mal de panxa. Això també us pot ajudar a mantenir-vos allunyats d’eructes innecessaris. Això millora la gana alliberant àcids gàstrics.

3. Redueix la inflamació

És útil per tractar la inflamació de les articulacions, com l’artritis reumatoide. Us pot ajudar a desfer-vos del cansament, la inflamació i la inflor dels músculs i les articulacions adolorits. Es recomana prendre te de gingebre en cas de peu d’atleta per prevenir dolor, sensació de cremor i picor.

4. Asma

Beure te de gingebre és beneficiós en cas d’asma. El gingebre ajuda a afluixar la flema i expandir els pulmons, cosa que al seu torn ajuda a recuperar-se de la respiració difícil. També redueix les al·lèrgies i els esternuts constants.

5. Circulació sanguínia

Beure una tassa de te de gingebre per millorar el flux sanguini, prevenir febre, calfreds i sudoració excessiva. El gingebre conté compostos actius com minerals i aminoàcids que són útils per fluir la sang i prevenir malalties cardiovasculars.

6. Malestar menstrual

Col·loqueu una tovallola calenta submergida en te de gingebre a la zona uterina. Això us ajudarà a alleujar el dolor i relaxarà els músculs. Beure te de gingebre també us proporcionarà un efecte calmant.

7. Immunitat

Conté antioxidants que augmenten el sistema immunitari. Beure una tassa de te de gingebre diàriament reduirà el risc d’ictus i de dipòsits de greix a les artèries. El te de gingebre també redueix els nivells de colesterol i dóna resultats sorprenents.

8. Alleuja l'estrès

Beu una tassa de te de gingebre per augmentar el vostre estat d’ànim i mantenir-vos refrescats i tranquils. El te de gingebre és un antiestrès provat per la seva olor relaxant.

9. Fertilitat

El gingebre conté propietats afrodisíaques. El te de gingebre ajuda a millorar la qualitat de l’esperma i la fertilitat masculina si el consumeixen diàriament els homes. També ajuda en el tractament de la disfunció erèctil en homes.

10. Tos i refredat

Beure una tassa de te de gingebre si freqüentment té tos i secreció nasal. Això ajuda a afluixar la flema i relaxar el sistema respiratori. Transmet calidesa al cos i et deixa sentir fresc.

11. Càncer

S'ha comprovat que cura el càncer, inclòs el càncer d'ovari, eradicant les cèl·lules cancerígenes.

12. Malaltia d'Alzheimer

Incloeu més gingebre a la dieta diària per curar o prevenir la malaltia d’Alzheimer. El te de gingebre redueix la pèrdua de cèl·lules cerebrals i protegeix aquestes cèl·lules durant molt de temps.

13. Pèrdua de pes

El te de gingebre té un paper integral en el procés de perdre pes i viure una vida positiva. És un cremador de greixos que crema l’excés de greixos i que no afecta el pes general. El te de gingebre us pot ajudar a sentir-vos ple, cosa que ajuda a reduir les vostres calories i perdre pes.

Com fer te de gingebre

Ara anem a aprendre a fer te de gingebre:

Ingredients necessaris:

• Arrel de gingebre: fresca i aproximadament 3 unces
• Aigua: bullida i aproximadament 3 tasses
• Mel / xarop d’auró / sucre moreno: al gust
• Suc de llimona: opcional per al gust
• Apple: opcional per al gust

Mètode per preparar te de gingebre

1. Les arrels de gingebre s’han de rentar bé per eliminar la brutícia. Proveu-lo i fregueu-lo per obtenir els millors resultats. Això s’ha de fer sota l’aigua que flueix per netejar-la amb eficàcia.

1. El primer pas s’ha de seguir pelant la pell del gingebre i després tallant-la o trossejant-la en trossos fins. Es pot evitar la peladura en cas que hagueu seguit bé el procediment de neteja. Tanmateix, assegureu-vos de tallar el gingebre amb seguretat i evitar lesions.

1. En una paella, poseu una mica d’aigua a bullir. El següent és el pas principal que es pot seguir de diferents maneres:

a. Mètode Steeping

Podeu afegir l’aigua bullent a una caldera a la qual ja heu afegit l’arrel de gingebre acabada de picar. Tapeu la tapa per assegurar-vos que el líquid estigui calent. Això també evitarà que l’aroma s’esvaeixi. L’enfonsament s’ha de fer almenys 15 minuts.

b. Mètode a foc lent

En cas que l'aigua es bulli en una cassola, podeu afegir-hi directament el gingebre i deixar-lo coure a foc lent durant els propers 20 minuts. Apagueu el foc i deixeu-lo reposar durant els propers 5 minuts abans d’utilitzar el líquid.

1. Després d’utilitzar qualsevol dels mètodes esmentats anteriorment, podeu colar el líquid en una tassa amb un colador de malla neta.

1. Afegiu el vostre edulcorant i sabor preferit de llimona o poma al te de gingebre i, a continuació, serveix-lo o consumeix-lo immediatament.

1. Es pot prendre calent o emmagatzemar-lo en un pot a la nevera i després consumir-lo a temperatures fredes.

5 consells per a la preparació

1. Emmagatzemeu el te de gingebre sobrant a la nevera i beveu-lo com a ginger ale o te gelat. Aquesta també és una beguda perfecta per servir als hostes, especialment amb aquells que són conscients de la salut.

1. Barregeu el gingebre amb menta per obtenir un gust molt millor. També té més avantatges.

1. La proporció d’una tassa de te perfecta és de tres culleradetes de gingebre ratllat i una tassa d’aigua bullent.

1. Per donar-li un toc picant, afegiu-hi una mica de canyella en pols.

1. No afegiu edulcorants si teniu un objectiu sanitari concret o alguna malaltia que cal curar.

Efectes secundaris del te de gingebre

• El te de gingebre pot causar inquietud i insomni.
• Els pacients amb càlculs biliars no han de beure te de gingebre.
• No s’ha de prendre te de gingebre durant l’embaràs.
• Eviteu el te de gingebre amb l’estómac buit, ja que pot provocar malestar estomacal.
• La sobredosi pot causar diarrea, irritació, nàusees i acidesa.

Digueu-nos si us agrada la vostra tassa de te de gingebre. O teniu previst provar-ho aviat?