Taula de continguts:
- Què és una pantalla / protecció contra esquitxades?
- Les 11 millors pantalles esquitxades per cuinar el 2020
- 1. Pantalla esquitxada de greix Bergkoch
- 2. Pantalla esquitxada d'acer inoxidable OXO 1064468
- 3. Pantalla K BASIX Splatter
- 4. Guàrdia universal per a esquitxades d'acer inoxidable Le Creuset CA2001
- 5. Pantalla esquitxada de silicona Beckon Ware
- 6. Pantalla Homestia Grease Splatter
- 7. Pantalla esquitxada de microones Smartwares
- 8. Protector de pantalla Foxel Splatter
- 9. Frywall Silicone Splatter Guard
- 10. Pantalla d'esquitxades rodones d'acer inoxidable d'Excelsteel de 13 polzades
- 11. Pantalla d'esquitxades d'acer inoxidable professional d'acer inoxidable Farberware
- La guia del comprador per triar una pantalla esquitxada
- Com funciona una pantalla esquitxada?
- Coses a tenir en compte en comprar una pantalla esquitxada
- Característiques d'una pantalla esquitxada ideal
- Com es neteja una pantalla esquitxada?
- Respostes dels experts per a preguntes dels lectors
Cuinar és un plaer perquè ens enamorem del procés de crear alguna cosa des de zero. Però, amb molt de gust, apareixen grans molèsties. L’embolic després de la cocció (les molestes esquitxades de greix, oli o salsa que acaben al taulell) és descoratjador. Encara més molestes són les dures taques que es neguen a deixar el davantal.
No us preocupeu, ja que tenim la solució per tenir cura dels vostres problemes greus de cuina: una pantalla esquitxada. No només mantindrà el greix de l'estufa i la plataforma de cocció, sinó que també us protegirà de les cremades d'oli. Amb la gran quantitat d’opcions disponibles en línia, és difícil trobar-ne l’adequada. Consulteu la nostra llista de les 11 millors pantalles esquitxades que podeu comprar. Desplaceu-vos cap avall per obtenir més informació.
Què és una pantalla / protecció contra esquitxades?
Una pantalla per esquitxar greixos és una eina que cobreix les paelles, olles i woks mentre cuineu. Captura les esquitxades de greix o d’oli i us protegeix a vosaltres i al vostre taulell. Ajuda a deixar sortir el vapor i manté els aliments cruixents, a diferència de les tapes. La majoria tenen una estructura de malla i presenten diversos dissenys.
Vegem ara les 11 millors pantalles de splatter del 2020.
Les 11 millors pantalles esquitxades per cuinar el 2020
1. Pantalla esquitxada de greix Bergkoch
La pantalla Bergkoch Grease Splatter serveix com a eina polivalent per a la cuina. Està dissenyat amb una enginyeria alemanya de primer ordre. Podeu utilitzar-lo per colar pasta, coure al vapor verdures, escalfar pa o simplement com a reixeta per refrescar el vostre deliciós pastís. El guarda de 13 polzades s’adapta fàcilment a paelles, woks i paelles de ferro colat de diferents mides. La construcció de malla fina garanteix que la protecció contra esquitxades bloquegi el 99% de les esquitxades i deixi sortir el vapor fàcilment. Té un preu raonable i no us cremarà cap forat a la butxaca.
Característiques clau
- Protector contra esquitxades de 13 polzades
- Malla extra fina
- Mànec resistent a la calor
- Juntes ultra reforçades
- Ganxo pràctic per emmagatzemar
Pros
- Evita el 99% d'esquitxades
- Garantia de per vida
- Neteja sense problemes
- Apte per a rentavaixelles
- Peus de descans ergonòmics
- Fàcil d'emmagatzemar
- Fàcil de netejar
- A prova d'òxid
Contres
- El mànec de plàstic es pot fondre.
- La pantalla pot quedar marró.
2. Pantalla esquitxada d'acer inoxidable OXO 1064468
Amb un disseny i una tecnologia d'enginyeria distintius, aquesta pantalla esquitxada es pot convertir en el vostre millor amic a la cuina. Està fabricat en acer inoxidable perforat, cosa que significa una neteja fàcil i sense embussos ni cremades, a diferència de les pantalles de malla. Té uns anells concèntrics que ajuden aquest guardaplats a encaixar en paelles de diferents mides. Tant si el feu servir per evitar que les crispetes salten ni que el greix surti, facilitarà la cocció.
Característiques clau
- Cos perforat d'acer inoxidable
- Pantalla esquitxada de 13 polzades
- Tirador de pantalla plegable
- Anells concèntrics
Pros
- Durable
- Emmagatzematge compacte
- Fàcil de netejar
- Apte per a rentavaixelles
Contres
- Grans forats
3. Pantalla K BASIX Splatter
Una pantalla esquitxada ha de tenir un disseny ergonòmic per garantir la flexibilitat, i el K BASIX és el millor per aquest motiu. Oblideu-vos de cremar-vos per un xup-xup d’oli o una salsa bullent calenta, ja que la malla finament teixida us ajudarà a contenir el màxim esquitxatge mentre deixeu passar el vapor lliurement. El mànec de silicona ofereix un adherència còmode i protegeix les mans de la crema. Podeu utilitzar aquesta pantalla esquitxada com a bastidor de refredament per a galetes i pastissos o un colador líquid.
Característiques clau
- Malla ultrafina
- Disseny ergonòmic
- Pantalla de 13 polzades
- Adherència de silicona
- Mànec plegable
- Llaç per penjar
Pros
- Garantia de devolució del 100%
- Durable
- Emmagatzematge compacte
- Apte per a rentavaixelles
Contres
- El mànec plegable pot ser feble.
4. Guàrdia universal per a esquitxades d'acer inoxidable Le Creuset CA2001
Aquesta pantalla esquitxada universal allotja la majoria de paelles, olles i woks de mida estàndard. Manté els aliments nítids deixant sortir l’excés d’humitat. Aquesta pantalla esquitxada de cuina presenta una malla d’acer inoxidable resistent i ben teixida, que la converteix en una opció de primera qualitat per als problemes de la cuina. La vora és resistent a l’òxid i està protegida amb un anell de silicona.
Característiques clau
- Mànec d’adherència plegable
- Malla ben teixida
- Vora resistent a la flexió i l'òxid
- Bucle penjat
Pros
- Neteja sense problemes
- Emmagatzematge fàcil
- Apte per a rentavaixelles
Contres
- No és rendible
- Pesat
- No apte per cuinar a foc fort.
5. Pantalla esquitxada de silicona Beckon Ware
La pantalla d’esquitxades de silicona Beckon Ware utilitza materials de qualitat alimentària no tòxics i ecològics per garantir que els vostres aliments estiguin segurs de partícules estranyes. La seva mida universal cobreix paelles de mida petita a gran. El material de silicona és molt resistent a la calor i pot mantenir fins a 445 graus Fahrenheit. A diferència de les nanses de plàstic que es poden fondre, aquest producte presenta un mànec de silicona juntament amb el cos per a una major durabilitat.
Característiques clau
- 13 "de diàmetre
- Mànec antilliscant
- Malla ben teixida
- Resistent a la flexió i l'òxid
Pros
- Garantia de devolució de 30 dies
- Neteja sense problemes
- Apte per a rentavaixelles
- Es pot utilitzar un colador, una estora de refrigeració i una placa de drenatge
Contres
- La silicona pot trencar-se.
6. Pantalla Homestia Grease Splatter
No s'ha trobat cap producte.
La pantalla Homestia Grease Splatter fa 13 polzades de diàmetre i té una construcció de malla fina per assegurar-vos que no utilitzeu proteccions múltiples per mantenir el taulell lliure de greixos i taques dures. Inclou un ganxo superior per facilitar la subjecció i es plega de forma plana com un panellet, cosa que facilita l’emmagatzematge i el rentat.
Característiques clau
- Malla extra fina
- Pantalla esquitxada de 13 polzades
Pros
- Econòmic
- Fàcil de manejar
- Emmagatzematge fàcil
- Fàcil de netejar
- Resistent
- Lleuger
- Apte per a rentavaixelles
Contres
- Pot ser que el mànec s’escalfi.
- La malla fina es pot desgastar.
7. Pantalla esquitxada de microones Smartwares
Podeu recórrer al microones per tornar a escalfar i acabar amb un desagradable embolic. La pantalla d’esquitxades de microones de Smartwares aborda aquest problema. Aquesta pantalla esquitxada segura, ecològica i d’alta qualitat garanteix que no es treballi més per mantenir la cuina. El producte es pesa adequadament per mantenir-se al seu lloc i s’adapta a la majoria de bols i plats.
Característiques clau
- Malla extra fina
- Pantalla esquitxada de 13 polzades
Pros
- Ecològic
- Multifuncional
- Malla transpirable
- Reutilitzable
- Durable
- Lleuger
- Fàcil de netejar i emmagatzemar
- Sense BPA
- Resistent a les taques
Contres
- Car
- Mal·leable
- El drap es pot enganxar a les vores.
8. Protector de pantalla Foxel Splatter
Aquest fort i flexible protector de pantalla contra esquitxades de FOXEL ajuda a aturar un 99% d’esquitxades d’oli a la cuina. El mànec plegable facilita l’emmagatzematge i l’encaix al rentaplats. La pantalla de micro-malla us ajuda a mantenir la major part del desgavell fora de la cuina. Les osques de 3 nivells del protector de pantalla poden encaixar fàcilment amb paelles, paelles i fregidores de 9 polzades, 10 polzades i 11 polzades.
Característiques clau
- Mànec d'acer inoxidable
- 3 osques de nivell
- A prova d'òxid
Pros
- Fet de material alimentari
- Fàcil de netejar
- Llarga durada
- Apte per a rentavaixelles
Contres
- Pesat
- Vores esmolades
9. Frywall Silicone Splatter Guard
Aquest guardià d’esquitxades es va veure per primera vegada a Shark Tank. Compta amb un disseny únic disponible en diversos colors i mides. Ofereix els avantatges d’una paella sense tapa sense l’embolic greixós. Té un emmagatzematge compacte i garanteix una cocció sense problemes.
Característiques clau
- Protector contra greixos en forma de con de 12 polzades
- S'enrotlla a la màniga de la tassa per facilitar-ne l'emmagatzematge
Pros
- Pot suportar fins a 450 graus Fahrenheit
- Fàcil d'emmagatzemar
- Fàcil de netejar
- Durable
- Material de silicona aprovat per la FDA
- Sense BPA
- Disponible en 53 colors
- Disponible en mides petites, mitjanes i grans
Contres
- Car
- No hi cabrien paelles poc profundes.
10. Pantalla d'esquitxades rodones d'acer inoxidable d'Excelsteel de 13 polzades
Aquesta pantalla de cocció alta amb forma de cúpula fa que sigui fàcil cuinar tot un pollastre en una paella poc profunda, a diferència de la majoria de pantalles de salpicades que es posen planes sobre les cassoles superiors. La seva pantalla gran s’adapta a paelles o woks de 13 polzades i fins i tot a les petites. També es pot utilitzar com a tapa d'aliments durant un pícnic o una cuina a l'aire lliure.
Característiques clau
- Diàmetre de 13 polzades
- Malla d'acer inoxidable
- Mànec de pom de plàstic
- Cúpula alta
Pros
- Capacitat de cocció addicional
- Durable
- Apte per a rentavaixelles
Contres
- Vores esmolades
- Pot ser que el mànec s’escalfi.
- Pot no cabre al rentaplats.
11. Pantalla d'esquitxades d'acer inoxidable professional d'acer inoxidable Farberware
Aquí teniu una pantalla esquitxada que també s’encarrega de la forta olor dels aliments. La pantalla professional d’esquitxades d’absorció d’olors d’acer inoxidable Farberware actuarà com el vostre millor amic per a la feina. Té filtres de carbó actiu per absorbir les olors mentre es cuina. El producte està dissenyat de tal manera que absorbeix les olors, però permet passar el vapor. El podeu utilitzar per fregir aliments, cuinar a foc lent salses i escórrer i colar. Té un mànec de fàcil adherència i és apte per al rentavaixelles.
Característiques clau
- Disponible en mides d’11 i 13 polzades
- Malla fina de pantalla inoxidable
- Mànec de fàcil adherència
Pros
- Garantia limitada de per vida
- Conté filtres de carbó actiu
- Lleuger
- Apte per a rentavaixelles
Contres
- Malla fràgil
- No s’oxida
- El mànec es pot fondre a foc fort.
Ara que ja sabeu quines pantalles esquitxades podeu comprar, consulteu la guia de compra següent per ajudar-vos a prendre la millor decisió de compra.
La guia del comprador per triar una pantalla esquitxada
Com funciona una pantalla esquitxada?
La protecció contra la pantalla esquitxada funciona col·locant-se a la part superior de les olles, paelles o woks i protegint la cuina de l’oli i el greix que esclaten contra els fogons, la plataforma de cuina o la roba.
Coses a tenir en compte en comprar una pantalla esquitxada
- Malla: segons l'ús i la facilitat de treball, decidiu si voleu una malla d'acer inoxidable o silicona. Recordeu que la malla metàl·lica és més prima que una de silicona, però ajuda a escapar el vapor de manera més eficaç.
- Mida: la mida de la pantalla esquitxada ha de dependre de la mida de les olles, paelles i woks. La millor pantalla esquitxada ha d’adaptar-se perfectament a la vora del vostre utensili.
- Forma: la forma s’ha de considerar en funció dels estris que utilitzeu diàriament. A més, cal tenir en compte la facilitat d’emmagatzematge.
- Mànec: Tot i que la majoria de proteccions antilliscants vénen amb un mànec lateral per a una manipulació fàcil i segura, algunes tenen el mànec a la part superior. Però els mànecs superiors poden ser propensos a escalfar-se. Per tant, s’ha de proporcionar una coberta decent o utilitzar guants de forn durant la manipulació.
- Versatilitat: fins i tot si les pantalles esquitxades estan destinades a evitar que surti l'oli, altres funcions inclouen ser un bastidor de refrigeració o un colador de líquids. Trieu una que pugui complir la majoria d’aquestes funcions.
Característiques d'una pantalla esquitxada ideal
- Evita que surti oli o greix calents
- Permet que el vapor surti lliurement
- Fàcil d'usar
- Fàcil de netejar
- Emmagatzematge fàcil
- Adherència còmoda
És imprescindible llegir i seguir les directrius de neteja per fer que la pantalla esquitxada duri molt i evitar contratemps. Passem ara pels passos per a la cura de la pantalla esquitxada.
Com es neteja una pantalla esquitxada?
- Necessitareu sabó líquid i bicarbonat de sodi.
- Utilitzeu una esponja fregadora o un raspall de neteja de truges resistents segons el vostre requisit.
- Comenceu escampant el bicarbonat de sodi a la part superior de la pantalla i, seguidament, afegiu-hi el sabó per a plats.
- Fregar amb el pinzell o l’esponja.
- Si les taques són dures, repetiu el procés de fregat unes quantes vegades.
- Esbandiu bé amb aigua corrent i eixugueu-lo.
- Si teniu un rentaplats i la pantalla esquitxada és apta per al rentavaixelles, introduïu-lo al mateix després d’esbandir-lo amb aigua calenta.
El protector de pantalla de salpicadures és una de les eines de cuina més senzilles que serveixen per a múltiples usos. Si en falta una a la cuina, trieu de la nostra llista de les 11 millors pantalles esquitxades. Les seves meravelles no us permetran mantenir-lo fora del carretó i el feu servir cada dia.
Respostes dels experts per a preguntes dels lectors
Realment funcionen les pantalles esquitxades?
Sí, ajuden a mantenir la cuina neta i eviten les taques greixoses molestes i difícils d’eliminar capturant qualsevol oli o greix que surti de les paelles mentre cuineu.
Per què alguns clients tenen problemes amb la deformació de pantalla?
Diferents protectors de pantalla tenen característiques diferents, i la deformació és més comuna amb les metàl·liques on la malla queda fora de forma. La qualitat del material, la manipulació del producte i el llindar de calor són alguns dels factors que resulten en una deformació de la pantalla.
És millor una pantalla esquitxada de metall o silicona?
Això s’hauria de decidir en funció de les vostres preferències i ús. Un protector de malla metàl·lica és més prim que un protector de silicona, però ajuda el vapor a escapar fàcilment.
Es pot utilitzar una pantalla esquitxada al forn?
La majoria de les pantalles esquitxades no funcionen al forn, ja que estan destinades a l’ús de la cuina i és possible que no tinguin un llindar elevat per escalfar el forn.
Com es deixa d’esquitxar una paella?
Heu de buscar pantalles d’esquitxades que ofereixen la màxima cobertura d’esquitxades, a més de forats minúsculs.
Com s'utilitza una pantalla esquitxada com a vapor?
Podeu duplicar una pantalla esquitxada com a vapor posant-la en una olla i mantenint els bolets o verdures a la part superior, cobrint-los amb un bol o tapa grans.
Com puc triar entre una malla d'acer o una protecció contra esquitxades de silicona?
Tots dos tenen els seus pros i els seus contres. La malla d’acer seria ideal perquè la calor s’escapés mantenint el menjar cruixent, però pot ser que faci massa calor per mantenir-la. D'altra banda, una protecció contra esquitxades de silicona mantindrà més calor a l'interior de la paella, però és fresca al tacte.