Taula de continguts:
- Beneficis de la pell de ferro
- Beneficis per al cabell de ferro
- Beneficis per a la salut del ferro
- Beneficis del ferro per a la pell
- 1. Dóna a la vostra pell un resplendor saludable
- 2. Accelera la curació de ferides
- Beneficis del ferro per als cabells
- 3. Lluita contra la caiguda del cabell
- Beneficis del ferro per a la salut
- 4. Et fa energètic
- 5. Millora la gana
- 6. Ajuda a la funció muscular
- 7. Contribueix al desenvolupament del cervell
- 8. Assegura un embaràs saludable
- 9. Millora la immunitat
- 10. Alleuja la síndrome de les cames inquietes
- 11. Ofereix alleujament dels símptomes premenstruals
- Fonts de ferro
- Consum diari recomanat per edat i per gènere
Les nostres vides actuals estan molt ocupades. Tenint en compte que sempre estem en marxa, l'esgotament i la fatiga semblen problemes quotidians que sovint atribuïm als nostres horaris agitats. Tanmateix, també poden ser causades per una deficiència de ferro. El ferro és un dels nutrients clau que el cos necessita per realitzar les seves activitats diàries. Aquí coneixereu els beneficis del ferro.
Les seves funcions principals inclouen la metabolització de proteïnes i la producció d’hemoglobina, enzims i glòbuls vermells (glòbuls vermells). Un menor recompte de glòbuls vermells pot afectar la transferència d’oxigen als diversos teixits i òrgans del cos. El ferro també és essencial per als cabells, la pell i les ungles sans.
Aquests són alguns dels principals beneficis del ferro per a la pell, els cabells i la salut que heu de conèixer:
Beneficis de la pell de ferro
- Dóna a la vostra pell un resplendor saludable
- Accelera la curació de ferides
Beneficis per al cabell de ferro
- Lluita contra la caiguda del cabell
Beneficis per a la salut del ferro
- Et fa energètic
- Millora la gana
- Ajuda a la funció muscular
- Contribueix al desenvolupament del cervell
- Assegura un embaràs saludable
- Millora la immunitat
- Alleuja la síndrome de les cames inquietes
- Ofereix alleujament dels símptomes premenstruals
Beneficis del ferro per a la pell
1. Dóna a la vostra pell un resplendor saludable
Imatge: Shutterstock
La pell pàl·lida i les ulleres són els signes més freqüents d’anèmia causada per deficiència de ferro (1). La manca de ferro fa que disminueixin els nivells d’hemoglobina, cosa que provoca la reducció posterior dels glòbuls eritrocitos. El flux d’oxigen reduït pot privar la pell del seu color i fer que sembli càlid. Una dosi saludable d’aliments rics en ferro a la dieta diària pot donar a la pell una brillantor rosada.
Tornar a Toc
2. Accelera la curació de ferides
Imatge: Shutterstock
El ferro també té un paper important a l’hora d’accelerar el procés de curació de ferides. Ajuda en la formació de glòbuls eritrocitos, el component més essencial de l’hemoglobina que transporta l’oxigen per tot el cos. Sense el subministrament adequat d’oxigen (que també comporta altres nutrients), la cicatrització de les ferides no es podrà produir (2). Ja sabeu què fer per tractar aquestes ferides doloroses la propera vegada.
Tornar a Toc
Beneficis del ferro per als cabells
3. Lluita contra la caiguda del cabell
Imatge: Shutterstock
Un estudi del European Journal of Dermatology va trobar que les dones poden experimentar una pèrdua excessiva de cabell per deficiència de ferro (). L'estudi va informar que les baixes reserves de ferro augmenten la taxa de caiguda de cabell, especialment en dones no menopàusiques. El ferro també ajuda a millorar la textura del cabell i redueix l’obtenció augmentant el flux d’oxigen i nutrients a les arrels i al cuir cabellut.
Tornar a Toc
Beneficis del ferro per a la salut
4. Et fa energètic
Imatge: Shutterstock
El ferro actua com a portador d’oxigen al cos i el transfereix als músculs i al cervell, augmentant així el rendiment físic i l’alerta mental. Els baixos nivells de ferro al cos poden fer-vos poc atents, irritables i fatigats. Segons un estudi realitzat per la Universitat de Melbourne, la suplementació amb ferro ajuda a millorar el rendiment de l'exercici en dones (4).
Tornar a Toc
5. Millora la gana
Per a aquells pares preocupats que tinguin fills menjadors petits, la suplementació amb ferro pot ajudar a augmentar la gana del vostre fill. Un estudi del Journal of Nutrition realitzat a nens de l’escola primària kenyana va trobar que la suplementació amb ferro augmentava la gana i el creixement dels nens (5).
Tornar a Toc
6. Ajuda a la funció muscular
Imatge: Shutterstock
El ferro també és extremadament important per millorar la salut muscular. Ajuda a la producció de mioglobina (una proteïna muscular) que transporta l’oxigen de l’hemoglobina i l’emmagatzema a les cèl·lules musculars (6). D'aquesta manera ajuda a la contracció dels músculs.
Tornar a Toc
7. Contribueix al desenvolupament del cervell
Imatge: Shutterstock
Les noves mares s’han d’assegurar que els seus fills tinguin una dieta rica en ferro per garantir un desenvolupament cerebral saludable. Segons un estudi realitzat pels Seminaris de Neurologia Pediàtrica, el desenvolupament cognitiu, motor, social-emocional i neurofisiològic en lactants amb anèmia ferropènica és inferior als que no ho són (7). Així, l’estudi posa l’èmfasi en la importància de prevenir la deficiència de ferro per millorar la salut del cervell.
Tornar a Toc
8. Assegura un embaràs saludable
Imatge: Shutterstock
Els metges recomanen a les dones embarassades augmentar la ingesta de ferro procedent de fonts d’aliments o suplements. Un estudi Cochrane Database of Systematic Reviews informa que la suplementació prenatal de ferro ajuda a reduir el risc de baix pes al néixer i prevé l’anèmia materna durant l’embaràs (8). Les dones embarassades haurien de prendre 27 mil·ligrams de ferro al dia (https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/). Els suplements de ferro s’absorbeixen millor si es complementen amb aliments rics en vitamina C, com ara suc de taronja, aranja i tomàquet.
Tornar a Toc
9. Millora la immunitat
Imatge: Shutterstock
Un altre avantatge meravellós del ferro per a la salut és la seva capacitat per reforçar la immunitat. Segons l’Institut Linus Pauling, el ferro és molt útil per a diverses funcions immunològiques com la diferenciació i la proliferació de limfòcits T i la producció d’espècies reactives d’oxigen que combaten els patògens (9).
Tornar a Toc
10. Alleuja la síndrome de les cames inquietes
Imatge: Shutterstock
La síndrome de les cames inquietes (RLS), un trastorn del moviment neurològic, crea un desig de moure les cames repetidament. Aquestes sensacions s’intensifiquen encara més en repòs i, per tant, provoquen un trastorn del son. Un estudi realitzat per Age and Aging va trobar que la deficiència de ferro (amb o sense anèmia) pot desencadenar RLS en persones grans (10). Prendre suplements de ferro pot, per tant, alleujar els seus símptomes.
Tornar a Toc
11. Ofereix alleujament dels símptomes premenstruals
Els estudis suggereixen que una ingesta elevada de ferro pot proporcionar alleujament dels símptomes premenstruals com marejos, canvis d'humor, hipertensió, etc. menor risc de patir síndrome premenstrual en comparació amb les dones que consumeixen menys ferro (11).
Tornar a Toc
Fonts de ferro
A continuació, es detallen les principals fonts d’aliments per obtenir la dosi diària de ferro:
Fonts d’hem (animals): són les millors fonts per augmentar i mantenir bons nivells de ferro al cos.
- Fetge de vedella
- Fetge de pollastre
- Musclos
- Ostres
- Xai
- pernil
- Vedella
- Tonyina
Fonts no hemòtiques (vegetals): aquestes fonts de ferro són absorbides menys per l’organisme i requereixen que la vitamina C s’absorbeixi en quantitats més grans.
- Tofu
- Mongetes
- Llavors de carbassa
- Verdures de fulla verda
- Grans sencers
- Nap
- Fruits secs
- Llegums
- Llenties
- Ous
- Productes làctics
Consum diari recomanat per edat i per gènere
Segons l'Institut Linus Pauling, es recomana la ingesta dietètica de ferro: