Taula de continguts:
- Top 10 vinagres de sidra d’Apple: 2020
- 1. Vinagre de sidra de poma cru orgànic Bragg
- 2. Vinagre de sidra de poma orgànic Viva Naturals
- 3. Vinagre de poma cru orgànic Kevala
- 4. Vinagre de sidra de poma cru orgànic de salut dinàmic
- 6. Vinagre de sidra de poma ecològic de la Casa Blanca amb mare
- 6. Vinagre de sidra orgànic sense pasteuritzar Spectrum
- 7. Vinagre de sidra de poma ecològic de Lucy
- 8. Vinagre de sidra de sidra de poma Heinz
- 9. Vinagre de sidra de poma orgànic Tnvitamins
- 10. Vinagre de poma orgànic Eden
- Beneficis del vinagre de sidra d'Apple
- Com triar vinagre de sidra d’Automa autèntic
- 1. Filtrat
- 2. Sense filtrar
- 3. Sense pasteuritzar
- 4. "La mare"
- 5. Raw
- 6. Orgànica
- 7. Acidesa
- 8. Etiqueta certificada
- 9. Cost
- Com beure vinagre de sidra de poma
- 1. Begui vinagre de sidra de poma cru
- 2. Vinagre de Poma amb Aigua
- 3. Afegiu sabors
- 4. Per a l'amaniment de l'amanida
- 5. Poseu-lo a les sopes
- Hi ha efectes secundaris?
El vinagre de sidra de poma és una solució per a problemes múltiples. L’ús de vinagre de sidra de poma es remunta al 400 aC, quan el gran Hipòcrates, el pare de la medicina, l’utilitzava per les seves propietats netejadores. Des de llavors, el vinagre de sidra de poma s’ha utilitzat molt al llarg de la història.
El vinagre de sidra de poma està fet de suc de poma fermentat. Es prepara aixafant pomes i traient-ne el suc. A aquesta barreja s’afegeixen bacteris i llevats per facilitar la fermentació alcohòlica. Aquest procés converteix els sucres en alcohol, seguit d’un segon pas de fermentació, en què l’alcohol es converteix en vinagre amb l’ajut de l’àcid acètic. L’àcid acètic i l’àcid màlic donen el sabor agre al vinagre.
Una gran població utilitza el vinagre de poma per als seus beneficis a gran escala. Hem compilat una llista dels 10 millors vinagres de sidra de poma disponibles al mercat ara mateix. Fes un cop d'ull.
Top 10 vinagres de sidra d’Apple: 2020
1. Vinagre de sidra de poma cru orgànic Bragg
Bragg's és una de les marques més populars de vinagre de sidra de poma. Està fet de pomes sanes i de cultiu orgànic. És un producte ecològic certificat Kosher. El vinagre de sidra de poma cru orgànic Bragg està ple de gust que proporcionarà instantàniament una sensació refrescant. Afegeix un sabor deliciós a les amanides, verdures i la majoria dels aliments.
Aquest vinagre de sidra de poma orgànic no està filtrat, no s’escalfa i no està pasteuritzat. També conté la "mare", que es presenta de forma natural com a enzims semblants a les cadenes. Aquest producte afirma que dóna suport a un sistema immune saludable, controla el pes, afavoreix la digestió, calma la gola seca i alleuja el dolor muscular.
Pros
- No certificat per OMG
- Sense conservants afegits
- Textura lleugera
- A un preu raonable
Contres
Cap
2. Vinagre de sidra de poma orgànic Viva Naturals
El vinagre de sidra de poma Viva Naturals és una solució versàtil. És saborós i picant i afirma que afavoreix la salut digestiva i la desintoxicació. També es pot utilitzar com a netejador domèstic, condicionador per a cabells apagats i sense vida i cabells encrespats, i com a apòsit per a verdures o amanides.
La seva frescor es conserva durant molt de temps ja que es presenta en una ampolla de vidre ecològica. La solució inclou la "mare" i altres enzims beneficiosos que poden millorar la vostra salut en general.
Pros
- Sense filtrar, cru i sense pasteuritzar
- Fet de pomes ecològiques
- Fermentat naturalment
- Sense conservants
- Kosher
- No transgènics
Contres
Cap
3. Vinagre de poma cru orgànic Kevala
El vinagre de sidra de poma orgànic de Kevala s’elabora a base de pomes orgàniques cultivades als EUA. És cru, sense filtrar i sense pasteuritzar i conté la mare natural del vinagre. Es pot utilitzar per a apòsits de vinagreta i per millorar la salut de la pell i el cabell.
Pros
- No transgènics
- Fragància natural
- Embalatge sense degoteig
- A un preu raonable
Contres
Cap
4. Vinagre de sidra de poma cru orgànic de salut dinàmic
El vinagre de sidra de poma cru orgànic Dynamic Health s’elabora a base de sucs de pomes orgàniques. Conté "Mare" de vinagre que es forma naturalment en vinagre no pasteuritzat. Aquest vinagre de sidra de poma conté enzims i minerals extremadament saludables. Aquest vinagre de poma us ajuda a protegir-vos de l’osteoporosi, redueix la pressió arterial, alleuja l’artritis i la rigidesa muscular, combat les infeccions, mata el creixement bacterià i facilita la digestió.
Pros
- Certificat orgànic USDA
- No transgènics
- Sense gluten
- Kosher
- Vegà
- Ecològic
Contres
Cap
6. Vinagre de sidra de poma ecològic de la Casa Blanca amb mare
El vinagre de la Casa Blanca és una de les marques amb més confiança als EUA. Es troba al mercat des del 1908. Aquesta marca utilitza una manera tradicional d’elaborar vinagre de poma. Es preparen en petits lots i guisats en dipòsits de fusta. Això ajuda a mantenir la solució fresca durant mesos.
Pros
- Qualitat premium
- Contenidor sense BPA
- Ideal per a la pell i els cabells i per a la salut general
- Bona quantitat
Contres
- Car
6. Vinagre de sidra orgànic sense pasteuritzar Spectrum
El vinagre de sidra de poma Spectrum és un vinagre de sidra de poma orgànic i cru. Es dilueix amb aigua fins al 5% d’acidesa i conté «mare» natural. Té un gust cruixent i picant, que el converteix en un ingredient perfecte per a amanides i adobs. També es pot utilitzar per al cabell i la pell.
Pros
- Embalatge resistent
- Útil per a fins de cuina i salut
- Fragància fresca
- Apte per a cabells i pells
Contres
- Car
7. Vinagre de sidra de poma ecològic de Lucy
El vinagre de sidra de poma orgànic de Lucy's és un producte certificat orgànic USDA i no verificat per transgènics.
Ve amb tones de "mare" en forma no filtrada i sense pasteuritzar. Es tracta d’una empresa familiar que treballa diligentment per proporcionar vinagre de sidra de poma ecològic de primera qualitat als seus clients.
Pros
- Fragància natural
- Textura lleugera
- Ideal per a pells i cabells
Contres
- Problemes de disponibilitat
8. Vinagre de sidra de sidra de poma Heinz
El vinagre de sidra de poma Heinz All Natural prové de pomes certificades de cultiu orgànic. Es fa amb un 5% d’acidesa. Aquest vinagre de sidra de poma té un sabor net i suau. És ideal per amaniments i adobs.
Pros
- Fet de pomes de bona qualitat
- Certificat Kosher
- Eficient per als cabells i la pell
- Bo per a la digestió
Contres
- Problemes de disponibilitat
9. Vinagre de sidra de poma orgànic Tnvitamins
El vinagre de sidra de poma orgànic Tnvitamins és un producte natural amb una multitud d’increïbles beneficis per a la salut. Conté vinagre de sidra de poma cru, de cultiu orgànic i certificat. Es fermenta naturalment a partir de pomes triturades amb la mare. Es prepara sense sobreprocessar ni filtrar excessivament la fermentació de manera que els enzims i nutrients siguin presents.
Pros
- El millor per desinfectar
- Redueix l'acne
- Ideal per a la pell i els cabells
- A un preu raonable
Contres
- Problemes de disponibilitat
10. Vinagre de poma orgànic Eden
El vinagre de sidra de poma orgànic Eden es fermenta naturalment amb "mare" de vinagre. Les pomes es conreen de forma orgànica i es seleccionen amb cura. Aquesta barreja és pura i lliure de sabors artificials. El vinagre de sidra de poma Eden Organic és un excel·lent ingredient per adobar i salses. Es pot utilitzar per netejar fruites i verdures i articles per a la llar.
Pros
- Embalatge resistent
- Es manté fresc durant mesos
- Ideal per a la pell i els cabells
- Té fragància natural
Contres
- Problemes de disponibilitat
El vinagre de poma s’ha utilitzat durant segles com a remei casolà per tractar moltes malalties per a la salut. Però hi ha molts altres avantatges. Mireu aquests avantatges a continuació.
Beneficis del vinagre de sidra d'Apple
- Equilibra els nivells de sucre en la sang: el vinagre de sidra de poma millora la funció d’insulina i redueix els nivells de sucre en sang després d’àpats abundants i fècules com el pa o la pasta.
- Afavoreix la pèrdua de pes: diversos estudis han demostrat que el vinagre de sidra de poma pot reduir el greix corporal, afavorint la pèrdua de pes.
- Controla la caspa: espolvorear vinagre de sidra de poma i solució d’aigua al cuir cabellut combat els flocs, la picor i la irritació. L’àcid acètic del vinagre pot alterar el pH del cuir cabellut i eliminar el creixement bacterià.
- Redueix l’acne: el vinagre de sidra de poma conté àcids acètic, làctic, cítric i succínic que poden matar els bacteris causants de l’acne.
- Freshens Hair: el vinagre de sidra de poma segella les cutícules i permet que el cabell retingui més humitat. Ajuda a combatre els embulls. També podeu utilitzar-lo per esbandir-vos el cabell. El vinagre de poma, quan s’utilitza amb bicarbonat de sodi, redueix l’encrespament i la sequedat. Afegir vinagre de sidra de poma al vostre règim habitual de cura del cabell us pot ajudar a aconseguir un cabell suau, sedós i brillant.
- Redueix la indigestió: es diu que el vinagre de poma alleuja alguns tipus d’acidesa, reflux àcid i afeccions digestives com el restrenyiment o la diarrea.
- Desodorant natural: el vinagre de poma ajuda a neutralitzar els bacteris de l’aixella que causen olors. Podeu escampar una mica d’ACV sobre un coixinet de cotó i lliscar-lo per les aixelles.
Consulteu aquí els avantatges del vinagre de sidra de poma.
Amb una infinitat de vinagres de sidra de poma al mercat, triar un producte autèntic pot ser un repte. Aquests són els factors que cal tenir en compte per triar el millor vinagre de poma.
Com triar vinagre de sidra d’Automa autèntic
1. Filtrat
El vinagre de sidra de poma filtrat és el millor per netejar o desinfectar els materials de la llar. Normalment s’utilitzen per a ús extern, com ara rentat de cabells, tonificació de la pell, etc. El vinagre de sidra de poma filtrat és menys costós que l’ACV sense filtrar.
2. Sense filtrar
El vinagre de sidra de poma no filtrat no es cola ni es processa excessivament. Sol estar ennuvolat. L’ACV sense filtrar és el millor per consumir com a tònic per a la salut, ja que conté més nutrients i bacteris beneficiosos que l’ACV filtrat. És perfectament segur per beure i cuinar.
3. Sense pasteuritzar
El vinagre de sidra de poma no pasteuritzat és molt bo per a la vostra salut general. Aquest tipus d’ACV no passa per cap procés de calefacció. Per tant, es conserven els bons bacteris.
4. "La mare"
La mare del vinagre de sidra de poma és un fil de gelatina semblant a una teranyina assegut al fons de l'ampolla. Aquestes cadenes estan formades per carbohidrats naturals i cèl·lules bacterianes que es desenvolupen en líquids alcohòlics durant el procés de fermentació. És important tenir "mare", ja que conté bacteris vius i enzims molt saludables.
5. Raw
El vinagre cru no passa ni per filtració ni per pasteurització. No conté productes químics ni conservants artificials.
6. Orgànica
7. Acidesa
El vinagre de poma s’ha de diluir considerablement abans de consumir-lo. En cas contrari, pot causar estralls a l’intestí i l’estómac. Utilitzeu una culleradeta d’ella barrejant un got d’aigua normal o suc. La majoria dels vinagres de sidra de poma del mercat tenen un 5% d’acidesa.
8. Etiqueta certificada
Comprar vinagre de sidra de poma ecològic certificat és el millor, ja que se’n garantirà la qualitat. Una de les millors coses que cal fer és comprovar si hi ha vinagre de sidra de poma que no sigui transgènic.
9. Cost
La majoria de les marques de vinagre de sidra de poma són assequibles i es presenten en conjunts. Algunes marques de gamma alta són bastant cares.
Aquí teniu algunes maneres de consumir vinagre de sidra de poma per a la vostra salut general.
Com beure vinagre de sidra de poma
1. Begui vinagre de sidra de poma cru
Obteniu vinagre de sidra de poma cru i sense filtrar amb "la mare" i utilitzeu-lo directament sense diluir-lo.
2. Vinagre de Poma amb Aigua
Diluïu el vinagre de sidra de poma en 250 ml d'aigua. Podeu utilitzar aigua freda o calenta. Beu-lo 20 minuts abans dels àpats per iniciar la digestió.
3. Afegiu sabors
Incorporar 1-2 cullerades de mel al vinagre de poma. També podeu afegir una cullerada de canyella en pols per condimentar la vostra beguda. Això pot ajudar a cremar les calories. Per obtenir més ratlladura, afegiu 2 cullerades de suc de llimona al vinagre.
4. Per a l'amaniment de l'amanida
Barregeu 2 cullerades d'oli d'oliva, 1-2 cullerades de vinagre de poma i 1/2 cullerada de sal i pebre cadascuna. Remeneu l’amaniment i escampeu-lo sobre verdures fresques. Gaudeix de la teva refrescant i sana amanida.
5. Poseu-lo a les sopes
Afegiu una cullerada de vinagre de sidra de poma a la vostra sopa. Això emmascararà l’acidesa del vinagre de sidra de poma.
Podeu utilitzar vinagre de poma en forma de:
- Píndoles: Compreu aquí!
- 2. Vitamines: Compreu aquí!
- Càpsules: Compreu aquí!
- Detox Tonic: Compreu aquí.
- Pols: compreu aquí!
Hi ha efectes secundaris?
Si la dosi és superior a la