Estris de cuina que suporten la calor extrema poden oferir excel·lents resultats. Els estris de cuina anoditzats us poden donar això. Tria d'aquests 10 jocs de cuina anoditzats durs.

Els estris de cuina anoditzats durs poden suportar fàcilment la calor extrema. També ofereix una distribució uniforme de la calor a tota la superfície de cocció. Les peces de cuina fabricades amb alumini anoditzat dur solen ser resistents a les ratllades i no corrosives. A més, inclouen un revestiment antiadherent i ajuden a l’alliberament ràpid dels aliments. Això fa que siguin més fàcils de netejar.

Tenint en compte el mateix, hem completat els 10 millors jocs de cuina dura anoditzada que podeu comprar. Fes un cop d'ull.

10 millors jocs de cuina dura anoditzada

1. Joc d’estris de cuina anoditzat dur T-Fal

COMPRA A AMAZON

Si teniu previst adquirir un conjunt sencer d’elements bàsics per a la cuina, el conjunt d’estris de cuina anoditzat dur T-Fal serà perfecte per a vosaltres. Totes les peces de cuina s'han fet d'alumini resistent a l'ordit que s'ha anoditzat durament. Les peces tenen un recobriment antiadherent suau. La superfície interior és excel·lent per cuinar qualsevol tipus de menjar i no conté metalls nocius com el cadmi, el plom i similars. Podeu continuar utilitzant aquest conjunt dins de qualsevol forn fins a 400 ^o Fahrenheit. Les estrelles de cuina es poden escalfar de manera eficient i us poden ajudar a preparar un àpat ràpid o un brunch.

Característiques

• Material: alumini anoditzat dur
• Apte per a forns: sí (fins a 400 ^o Fahrenheit)
• Compatible amb inducció: núm
• Dimensions: 24,00 x 12,75 x 13,88 polzades
• Quantitat: 12 peces
• Pes: 3,04 unces

Pros

• Ideal per començar
• Taques termals
• Mànecs resistents a la calor
• Tapes resistents
• Assequible

Contres

• No apte per al rentavaixelles

2. Conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Kitchara

COMPRA A AMAZON

El conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Kitchara ha estat dissenyat meticulosament i ha estat construït amb molta cura. El joc és apte per a forns fins a 500 ^o Fahrenheit i també es pot utilitzar amb una placa de cuina d’inducció. Els materials de construcció no són reactius, cosa que fa que el conjunt sigui durador i fàcil de netejar. Podeu utilitzar el joc dins del rentaplats. No obstant això, es recomana rentar-se les mans.

Característiques

• Material: alumini anoditzat dur
• Apte per a forns: sí (fins a 500 ^o Fahrenheit)
• Compatible amb inducció: sí
• Dimensions: 27,2 x 15,4 x 10,6 polzades
• Quantitat: 10 peces
• Pes: 26,9 lliures

Pros

• Bona construcció
• No reactiu
• Llarga durada
• Fàcil de mantenir
• Apte per a rentavaixelles

Contres

• Les tapes no són prou resistents

3. Joc de cuina Cook Nod Hard Anodized Home

COMPRA A AMAZON

El conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Cook N Home s’ha classificat com a molt resistent. S'escalfa de manera uniforme i t'ajuda a cuinar els teus menjars favorits ràpidament. El conjunt inclou un revestiment antiadherent que millora el seu rendiment. És especialment eficaç per llançar i alliberar aliments, cosa que facilita el procés de neteja. Les tapes són de vidre temperat. Les nanses de les paelles estan reblades per mantenir-les fresques i còmodes de mantenir. Podeu fer servir el conjunt d’estris de cuina en tot tipus de fogons, excepte el d’inducció. El joc és apte per a forns fins a 350 ^o F.

Característiques

• Material: alumini anoditzat dur
• Apte per a forns: sí (fins a 350 ^o Fahrenheit)
• Compatible amb inducció: núm
• Dimensions: 21,50 x 12,50 x 9,00 polzades
• Quantitat: 12 peces
• Pes: 18 lliures

Pros

• Compatible amb tots els fogons
• Antiadherent
• Tapes transparents
• Llarga durada
• Construcció de primer nivell
• S’escalfa de manera uniforme

Contres

• Es pot ratllar

4. Conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Cuisinart

COMPRA A AMAZON

El conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Cuisinart està fet amb una durabilitat superior. Manté un rendiment de cocció òptim. La distribució uniforme de la calor garanteix que no hi ha punts calents i permet que els aliments es cuinin perfectament. A les parets interiors de les olles i paelles s’ha utilitzat un recobriment antiadherent d’excel·lent qualitat, cosa que facilita la neteja de les estrelles i allarga la seva vida útil. Podeu eliminar fàcilment qualsevol acumulació d’aliments o residus sense utilitzar cap producte de neteja abrasiu. Les nanses tenen un contorn ergonòmic i estan fabricades en acer inoxidable.

Característiques

• Material: alumini anoditzat dur
• Apte per a forns: no
• Compatible amb inducció: núm
• Dimensions: 24,25 x 15,5 x 12,5 polzades
• Quantitat: 11 peces
• Pes: 23 lliures

Pros

• Apte per a rentavaixelles
• Garantia de per vida
• Rendiment professional
• Mànecs ergonòmics

Contres

• No apta per al forn

5. Conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Calphalon

COMPRA A AMAZON

El joc d’estris de cuina anoditzat dur Calphalon està fabricat en alumini de calibre pesat. Assegura un escalfament uniforme a la superfície i és altament durador. Els estris de cuina són aptes per al rentavaixelles i es poden utilitzar al forn fins a 450 ^o F. Els interiors de les peces de cuina s'han revestit de tres capes de recobriment antiadherent: dues capes ofereixen una durabilitat màxima mentre que la tercera capa està pensada per fàcil alliberament d'aliments. Les nanses han estat fabricades en acer inoxidable. Estan dissenyats per mantenir-se fresc quan s’utilitzen a la cuina.

Característiques

• Material: alumini anoditzat dur
• Apte per a forns: sí (fins a 450 ^o Fahrenheit)
• Compatible amb inducció: núm
• Dimensions: 17,00 x 26,00 x 12,00 polzades
• Quantitat: 11 peces
• Pes: 28,4 lliures

Pros

• Antiadherent
• Llarga durada
• Fàcil neteja
• Alliberament fàcil d'aliments
• Tapes de vidre temperat
• Mànecs reblats

Contres

• No és compatible amb la inducció

6. Conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Rachael Ray

COMPRA A AMAZON

El conjunt d’estris de cuina anoditzat Rachael Ray ofereix una durabilitat duradora amb la seva estructura d’alumini. També promou mesures de cocció més ràpides. Les peces de les estrelles de cuina inclouen superfícies antiadherents que es milloren per proporcionar procediments de neteja fàcils i alliberar aliments sense esforç. El conjunt d’estris de cuina inclou mànecs resistents de doble rebló que ofereixen força i comoditat. Les tapes estan fetes de vidre resistent a trencaments, que bloquejaran la calor i acceleraran el procés de cocció. El joc d’estris de cuina és apte per a rentavaixelles i forns.

Característiques

• Material: alumini anoditzat dur
• Apte per a forns: sí (fins a 350 ^o Fahrenheit)
• Compatible amb inducció: núm
• Dimensions: 23,80 x 14,90 x 12,20 polzades
• Quantitat: 10 peces
• Pes: 15,57 lliures

Pros

• Bona construcció
• Llarga durada
• Escalfament ràpid
• Fàcil neteja
• Nanses resistents
• Varietat d’opcions de color

Contres

• Qualitat de recobriment subpar

7. Conjunt d’estris de cuina dur anoditzat completament revestit

COMPRA A AMAZON

El conjunt d’estris de cuina anoditzat dur completament revestit té una construcció d’alumini resistent que ofereix un procediment de calefacció ràpid i uniforme. Això permet que el menjar es cuini ràpidament. Les olles i cassoles vénen amb una base anti-ordit que s’ha unit amb acer inoxidable, optimitzant-les per a fogons d’inducció. El recobriment antiadherent proporcionat és lliure de PFOA i resistent a les ratllades, cosa que afavoreix una cuina més sana i amb menys contingut de greixos. A més, les nanses estan fabricades en acer inoxidable, cosa que permet una adherència còmoda mentre es cuina. Els estris de cuina es poden utilitzar amb tot tipus de fogons i són aptes per al rentavaixelles.

Característiques

• Material: alumini anoditzat dur
• Apte per a forns: sí (fins a 500 ^o Fahrenheit)
• Compatible amb inducció: sí
• Dimensions: 27 x 15 x 13 polzades
• Quantitat: 10 peces
• Pes: 29 lliures

Pros

• Apte per a forns
• Durable
• Còmode d'utilitzar
• Garantia de per vida
• Recobriment lliure de PFOA
• Resistent a les ratllades

Contres

• Mal servei al client

8. Conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Anolon

COMPRA A AMAZON

El que fa que el conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Anolon es distingeixi de la resta és la seva construcció duradora general. Les estris de cuina s’han fabricat amb materials de primera qualitat i tenen un recobriment antiadherent que no conté PFOA. Aquest revestiment garantirà procediments de neteja i alliberament d’aliments sense esforç. Les nanses tenen un adherència còmode i fiable, ja que totes són de doble rebló per obtenir la màxima resistència. També s’obtenen tapes transparents que no es trenquen.

Característiques

• Material: alumini anoditzat dur
• Apte per a forns: sí (fins a 400 ^o Fahrenheit)
• Compatible amb inducció: núm
• Dimensions: 26,00 x 15,00 x 13,25 polzades
• Quantitat: 11 peces
• Pes: 25,4 lliures

Pros

• Garantia de per vida
• Apte per a forns
• Versàtil
• Còmode d'utilitzar
• Nanses còmodes
• Llarga durada
• Sense PFOA

Contres

Cap

9. Conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Circulon

COMPRA A AMAZON

El conjunt d’estris de cuina anoditzat dur Circulon ofereix un recobriment antiadherent de tres capes. S’ha construït amb alumini anoditzat dur. La durabilitat es mesura per duplicar la de l’acer inoxidable. És de llarga durada i ofereix un rendiment de primer nivell. Les estrelles de cuina es denominen versàtils ja que es poden utilitzar en tot tipus de fogons, inclosa la inducció. Les tapes són de vidre temperat. Les nanses estan fabricades en acer inoxidable i estan embolicades en silicona per a més comoditat mentre es mantenen. El joc de cuina és apte per a forns fins a 400 ^o F.

Característiques

• Material: alumini anoditzat dur
• Apte per a forns: sí (fins a 400 ^o Fahrenheit)
• Compatible amb inducció: sí
• Dimensions: 22,25 x 12,63 x 10,88 polzades
• Quantitat: 10 peces
• Pes: 21,3 lliures

Pros

• Bon rendiment
• Apte per a rentavaixelles
• Recobriment antiadherent de 3 capes
• Durable
• Tapes de vidre transparent
• Apte per a forns
• Mànecs reblats

Contres

• Es pot doblegar fàcilment

10. Joc de vaixella dura i anoditzada de pedra i biga

COMPRA A AMAZON

El joc d’estris de cuina anoditzat dur Stone & Beam conté 12 peces de cuina. Els seus interiors antiadherents sense PTFE i els exteriors anoditzats durs permeten cuinar fàcilment. Les estrelles de cuina s’han fabricat amb un 60% d’alumini, un 20% de vidre i un 20% d’acer inoxidable. Ofereix una distribució uniforme de la calor. Les seves tapes de vidre tenen ventilacions afegides per al flux d’aire. Els estris de cuina són duradors i duradors.

Característiques

• Material: alumini anoditzat dur
• Apte per a forns: no
• Compatible amb inducció: núm
• Dimensions: 12,2 x 24,4 x 8,26 polzades
• Quantitat: 12 peces
• Pes: 13,4 lliures

Pros

• Fàcil neteja
• Tapes de vidre temperat
• Mànecs d'acer inoxidable

Contres

• No apte per al rentavaixelles

Hem vist alguns dels millors jocs de cuina anoditzada dura. A la secció següent, analitzarem encara més els estris de cuina anoditzats.

Què són els estris de cuina anoditzats?

Els estris de cuina sotmesos a un procediment electrolític que controla el seu procés d’oxidació natural es coneixen com a estris de cuina anoditzats. El procés inclou submergir els estris de cuina en un bany químic i aplicar-hi un corrent elèctric. Es produirà una capa de compost d'òxid a partir de l'òxid resultant del metall de la cuina, que endurirà l'estructura general de la cuina, cosa que la farà resistent a la corrosió, a les ratllades i a l'abrasió.

Què són els estris de cuina anoditzats?

Els estris de cuina anoditzats durs passen per una extensió del procés anterior, on s’utilitzen temperatures més baixes i tensions més altes. Un procés tan estès dóna com a resultat un recobriment d’estris de cuina més durador i dur. Aquest procés s’aplica a metalls com l’alumini, el ferro, l’acer inoxidable, etc.

La secció següent us pot ajudar a prendre una millor decisió de compra. Segueix llegint.

Coses a tenir en compte abans de comprar un joc de cuina anoditzat dur

Amb tantes opcions al mercat, cada vegada és més difícil per a tothom triar el joc ideal de cuina de cuina dura anoditzada. Amb això en ment, hem formulat una llista de factors que hauríeu de tenir en compte abans de seleccionar un d'aquests jocs de cuina.

• Acabat interior: els estris de cuina anoditzats durs solen venir amb un revestiment antiadherent. El recobriment pot ser d'una sola capa o de diverses capes. Sempre s’ha de preferir un recobriment de múltiples capes, ja que afegeix una major durabilitat a les estrelles de cuina.
• Temperatura més alta: tots els utensilis de cuina anoditzats amb un nivell de temperatura limitat fins al qual es poden utilitzar al forn. Es recomana un parament de cuina que tingui entre 350 ^o 400 ^o graus Fahrenheit com a mínim.
• Material: les peces de cuina dures anoditzades es fabriquen generalment amb alumini. Assegureu-vos que el tipus d'alumini utilitzat sigui d'alta qualitat i durador perquè pugui durar molt de temps.
• Apte per a rentavaixelles: no tots els utensilis de cuina anoditzats durs són aptes per al rentavaixelles i poden ser propensos a esgarrapades o a que el revestiment quedi pelat. Per tant, si teniu previst fer servir el rentaplats per netejar el vostre joc de cuina, assegureu-vos que el fabricant ha marcat que és apte per al rentavaixelles.
• Capacitat de cocció: si us agrada provar diferents tipus de receptes i plats, us recomanem estris de cuina amb una capacitat de cocció superior. Cada conjunt d’estris de cuina tindrà la capacitat de cocció designada. Per tant, assegureu-vos que comproveu el mateix abans de comprar.
• Tipus de cuina: alguns jocs de cuina dura anoditzada es poden utilitzar en tots els tipus principals de fogons, inclosa la inducció, mentre que altres només es limiten a fogons de gas o elèctrics. Assegureu-vos que el joc d’estris de cuina que esteu comprant sigui compatible amb els fogons que feu servir.
• Fàcil de netejar: en general, els utensilis de cuina anoditzats durs inclouen un revestiment interior antiadherent que els facilita la neteja. Per tant, si voleu fer un procediment de neteja sense esforç, podeu optar per un joc d’estris de cuina que inclou un revestiment antiadherent.
• Ús de fregadores suaus : la majoria de jocs de cuina dura anoditzada permeten rentar-se les mans mitjançant un fregament suau. Tot i això, per estar més segur, podeu comprovar-ne el mateix abans de fer una compra.

Quins avantatges té l’ús de jocs de cuina dura i anoditzada?

• Els jocs de cuina dura anoditzada són molt resistents i resistents.
• Com que l’alumini és un metall conductor de la calor, les estrelles de cuina s’escalfaran ràpidament. Això també significa que necessitareu menys combustible per completar tot el procés de cocció. A més, la calor es distribuirà uniformement per tota la superfície de cocció, la qual cosa accelerarà el procés de cocció.
• El joc de cuina serà fàcil de netejar, ja que la seva superfície és llisa i llisa a causa de la presència d’un recobriment antiadherent. Per tant, s’enganxaran menys restes d’aliments a les estrelles de cuina.
• Promou hàbits alimentaris més saludables, ja que es pot cuinar ràpidament amb menys oli o mantega.
• Es pot utilitzar al forn o al rentavaixelles (si el fabricant ho suggereix).

Desavantatges dels utensilis de cuina anoditzats

Els següents són els desavantatges significatius de les estrelles de cuina anoditzades dures:

• Els estris de cuina anoditzats durs no són resistents als esprais de cocció. Com que l’esprai de cocció consisteix en oli i aigua, la mescla resultant forma un residu enganxós a la superfície de la cuina, cosa que dificulta la seva neteja.
• L’alta conductivitat de la calor pot ser un desavantatge quan es guarden els estris de cuina per preescalfar-los. No tothom estarà acostumat a procediments d’escalfament tan ràpids.
• Els estris de cuina anoditzats durs no són resistents a les esponges rascadores o abrasives. Poden pelar el revestiment.
• No tots els jocs de cuina dura anoditzats són aptes per al rentavaixelles.
• Molt pocs jocs de cuina anoditzada dura suporten fogons d’inducció.

Com netejar els estris de cuina anoditzats durs?

• Utilitzeu netejadors correctes: ho és