Taula de continguts:
- Una mirada científica a Cactus
- Beneficis del suc de cactus
- 1. Calma les inflamacions articulars:
- 2. Per a un intestí més sa:
- 3. Enforteix el sistema immunitari:
- 4. Antídot natural per als trastorns de la pell:
- 5. Beneficis per a les dones:
- 6. Nivells LDL inferiors:
- 7. Evita l'aparició del càncer:
- 8. Protegeix el cos dels danys causats per radicals lliures:
- 9. Antídot natural per ressaca:
- 10. Bo per a la diabetis tipus II:
- Suc de cactus: valor nutricional
Per tant, és indiscutiblement una bona beguda per a aquells que busquen opcions de pèrdua de pes. Carregat d’avantatges increïblement rics, el suc de cactus salta cap a la popularitat. Abans de conèixer què us reserva el suc de cactus, aquí teniu un pròleg sobre què és exactament.
Una mirada científica a Cactus
La figuera de figuera, també coneguda com Opuntia ficus-indica, és una planta de cactus que creix a les àrides regions de Mèxic, el sud de Califòrnia i Arizona. Nopal és una tija prima, plana i ovalada de la planta de cactus, consumida com a verdura. El suc de cactus de figuera de figuera s’ha utilitzat durant segles a les cultures llatines i nord-americanes. El suc és un aliment bàsic en les dietes de les persones que resideixen a Amèrica del Sud, Mèxic, Europa, Orient Mitjà i en algunes parts de l'Índia (1).
Beneficis del suc de cactus
1. Calma les inflamacions articulars:
El suc de cactus inhibeix la migració de leucòcits, que actua com a catalitzador en el desenvolupament de malalties inflamatòries (2). Conté vitamina A, B2 i C, que es consideren molt beneficioses per a les persones que pateixen d’artritis reumatoide. Les propietats antiinflamatòries del suc de cactus ajuden a alleujar el dolor i combatre la inflamació. També alleuja la rigidesa i el dolor que acompanya l'artritis.
2. Per a un intestí més sa:
Aquest suc ajuda al creixement de bons bacteris a l’intestí. Un agent desintoxicant natural, es pot utilitzar en el tractament de la diverticulitis i la colitis. Les propietats laxants d’aquest suc permeten utilitzar-lo com a remei natural contra el restrenyiment (3). La naturalesa antiinflamatòria d’aquest suc ajuda a alleujar la inflamació de la uretra i la bufeta, especialment en casos de càlculs biliars i infeccions de la bufeta urinària.
3. Enforteix el sistema immunitari:
El consum regular de suc de cactus ajuda a eliminar els virus mortals a l’organisme, reforçant així el sistema immunitari. Els alts nivells de fitoquímics dels cactus frustren els tumors i augmenten la resposta immune al cos. Els antioxidants també protegeixen contra l'envelliment prematur (4).
4. Antídot natural per als trastorns de la pell:
El suc de cactus es prescriu a les persones que pateixen d’erupcions cutànies que es desenvolupen a la pell. També ajuda a tractar crostes i nafres (5).
5. Beneficis per a les dones:
El suc de cactus proporciona alleujament instantani de les rampes menstruals. Facilita el dolor abdominal que experimenten les dones durant el cicle menstrual. També se sap que el suc de cactus és útil per controlar les nàusees.
6. Nivells LDL inferiors:
El consum regular de suc de cactus pot reduir gairebé un 30% els nivells de colesterol total. El suc de cactus és una rica font de fibra soluble, que es redueix els nivells de colesterol LDL al cos (6). També redueix l’oxidació dels greixos, evitant l’aterosclerosi.
7. Evita l'aparició del càncer:
Un estudi ha demostrat que el suc de cactus té el potencial de mantenir el càncer a ratlla. Conté agents químics que ajuden a evitar el càncer i inhibir el creixement de cèl·lules cancerígenes. El suc de cactus conté alts nivells d’antioxidants betalaina, els agents anticancerígens naturals. Es pot utilitzar com a alternativa a la quimioteràpia. Funciona tan bé com el retinoide sintètic que s’utilitza en els assaigs de quimioteràpia (7).
8. Protegeix el cos dels danys causats per radicals lliures:
El suc de cactus és una excel·lent font d’antioxidants. El suc conté una forma rara d’antioxidant, coneguda com a betalaina. Betalain elimina els radicals lliures presents al cos, donant-li un nou estat de salut (8). Preneu suc de cactus en combinació amb fruites riques en vitamina C per millorar la defensa general del cos. Per tant, el consum regular de suc de cactus pot reduir el risc de malalties degeneratives i relacionades amb l'edat.
9. Antídot natural per ressaca:
El tret de suc de cactus de figuera de figuera pot ajudar a prevenir i reduir els efectes de la ressaca (9). Una investigació realitzada sobre el mateix va indicar que les persones que bevien suc de cactus abans de consumir alcohol tenien un 50% menys de probabilitats de ressaca. El suc redueix significativament els símptomes de la ressaca, que inclouen nàusees, sequedat de boca i pèrdua de gana.
10. Bo per a la diabetis tipus II:
El consum regular de suc de cactus pot ajudar a mantenir els nivells de sucre en la sang. La pectina, la fibra soluble present en aquest suc, alenteix la velocitat d’absorció del sucre pel cos humà. Per tant, l’ús regular d’aquest suc per part dels diabètics pot ajudar a prevenir les fluctuacions dels nivells de sucre. Els estudis també suggereixen l'ús regular d'aquest suc per prevenir la diabetis tipus II (10). No obstant això, és aconsellable restringir la quantitat consumida per evitar la hipoglucèmia.
Com passa amb tots els productes, sempre hi ha un conjunt d’aparadors d’efectes secundaris negatius del suc de cactus. S'han informat de casos en què les persones que van consumir aquest suc patien nàusees, vòmits, hipoglucèmia, inflor, mal de cap i dolors a l'estómac.
Suc de cactus: valor nutricional
El suc de cactus ofereix una bona dosi de nutrició per a tothom. Juntament amb uns nivells admirables de potassi, calci, manganès, coure i ferro, també es reposa amb diverses vitamines i fitonutrients. També és una rica font d’antioxidants, flavonoides, àcids grassos omega 3, aminoàcids i betacarotè. Mireu la taula que es mostra a continuació per obtenir més informació:
Nopales (Opuntia ficus-indica), crues
(Font: USDA)
| Principi | Valor nutritiu |
|---|---|
| Energia | 16 Kcal |
| Hidrats de carboni | 3,33 g |
| Proteïna | 1,32 g |
| Greix total | 0,09 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibra dietètica | 2,2 g |
| Vitamines | |
| Folats | 3 µg |
| Niacina | 0,410 mg |
| Àcid pantotènic | 0,167 mg |
| Piridoxina | 0,070 mg |
| Riboflavina | 0,041 mg |
| Tiamina | 0,012 mg |
| Vitamina C | 9,3 mg |
| Vitamina A. | 457 IU |
| Vitamina E. | 0,00 mg |
| Vitamina K. | 5,3 µg |
| Electròlits | |
| Sodi | 21 mg |
| Potassi | 257 mg |
| Minerals | |
| Calci | 164 mg |
| Coure | 0,052 mg |
| Ferro | 0,59 mg |
| Magnesi | 52 mg |
| Manganès | 0,457 mg |
| Fòsfor | 16 mg |
| Seleni | 0,7 µg |
| Zinc | 0,21 mg |
| Fito-nutrients | |
| Carotè-ß | 250 µg |
| Carotè-α | 48 µg |
| Luteïna-zeaxantina | 0 µg |
No s’han fet estudis sobre els possibles efectes secundaris del cactus en dones embarassades i / o en període de lactància. Per tant, sempre és aconsellable consultar amb el vostre consultor abans de fer ús dels beneficis del suc de cactus.