Els 15 millors obridors de vi del 2020 que heu de provar

Imagineu-vos que és divendres a la nit i que teniu una ampolla de Pinot Noir a casa. Torneu a casa de la feina, us col·loqueu al pijama després d’una dutxa calenta, enceneu unes espelmes perfumades, enceneu la música, agafeu una ampolla de vi i un got i comenceu a buscar l’obridor. Per a la vostra decepció, us adoneu que no en teniu.

Fins i tot l’ampolla de vi més cara pot ser totalment inútil si no teniu l’eina per obrir-la. No deixeu que aquestes coses arruïnin les vostres nits. Desplaceu-vos cap avall per comprovar els obridors de vi millors i més fiables que podeu comprar.

15 millors obridors de vi que podeu comprar

1. Millor general: obridor d'ampolles de vi elèctric sense fil Oster

Aquest obridor de vi elèctric té un tallador d’alumini per eliminar els segells. El disseny és petit i sofisticat que s’adapta amb facilitat a totes les ampolles de vi tradicionals. Té una operació senzilla amb botó i elimina un tap de suro en qüestió de segons. Una sola càrrega es manté durant 6 hores i pot obrir unes 30 ampolles de vi. Té un mànec d’adherència suau i funciona amb taps sintètics i naturals.

Pros

• Mànec d’adherència suau
• Tallador d’alumini inclòs
• Funciona amb suro sintètic i natural
• Obre 30 ampolles en una sola càrrega
• Funcionament del botó amb un sol toc
• Llums indicadors d’alimentació
• Base de càrrega, adaptador de corrent inclòs
• Pulcre
• Fàcil d'usar

Contres

Cap

2. Millor llevataps elèctric: obridor de vins Secura Electric

Aquest obridor de vi elèctric recarregable elimina el suro fàcilment i és compatible amb ampolles de vi de qualsevol mida. Pot obrir fins a 30 ampolles de vi amb una sola càrrega. És prou petit per emmagatzemar-lo fàcilment. Té un rang de tensió d’entrada ampla de 100-240V i es pot utilitzar a qualsevol part del món. Ve amb 12 mesos de garantia i atenció al client de per vida.

Pros

• Funcionament amb un sol botó
• Petit
• Pot obrir 30 ampolles amb una sola càrrega
• Fàcil d’agafar i utilitzar
• 12 mesos de garantia
• Atenció al client de tota la vida

Contres

Cap

3. Obridor d'ampolles de bomba de pressió d'aire Wine Ziz Wine

Es tracta d’un obridor de bomba d’aire. Obrir ràpidament les ampolles de vi és senzill i fàcil. No cal girar ni estirar el suro per treure'l amb aquest obridor. Simplement feu lliscar l’agulla, boteu-la unes quantes vegades i surti el suro. Aquest obridor de vi elimina les possibilitats de danys al suro. És compatible amb tots els tipus i mides d’ampolles de vi. També té un tallador d’alumini, de manera que no cal comprar-lo per separat.

Pros

• Sense complicacions
• Té un tallador d'alumini
• Durable
• Lleuger
• Fàcil de netejar

Contres

• No funciona amb taps sintètics.

4. Corkscrew Wing HiCoup

Es tracta d’un llevataps llevat extremadament resistent i sovint és preferit pels sommeliers. Aquest llevataps té un cargol recobert que llisca suaument pel tap i el tap evita que es trenqui. El mànec de disseny ergonòmic fa que l’obridor d’ampolles sigui còmode d’agafar. Es tracta d'un llevataps de doble servei que es pot utilitzar tant com a obridor d'ampolles de cervesa com de vi.

Pros

• Pot obrir ampolles de cervesa i vi
• Robustes ales de 3 polzades de llarg
• A prova d'òxid
• Resistent a les taques
• Apte per a rentavaixelles
• Baix manteniment
• Garantia de per vida

Contres

• Els fragments de suro tendeixen a acumular-se al voltant del cuc.
• Pot no ser de llarga durada.

5. Obridor elèctric Ozeri Nouveaux II

Aquest clàssic obridor de vi elèctric té un disseny corbat d’inspiració europea. Té una empunyadura ergonòmica i es posa verticalment i no necessita un suport de base independent. Aquest obridor de vi ve amb un abocador de vi i un tap. També té una tapa extraïble pendent de patent que es converteix en un tallador d’alumini. Pot obrir 60 ampolles amb una sola càrrega i funciona amb un sol polsador.

Pros

• Disseny ergonòmic
• Adherència còmoda
• Ve amb abocador de vi, tap i tallador de paper d'alumini
• Obre 60 ampolles amb una sola càrrega
• Disseny de carcassa transparent
• Indicador de llum (durant la càrrega i durant l'ús)
• Pulcre
• Compacte

Contres

• Motor feble

6. Llevataps de vi d'obertura HQY

Es tracta d’un obridor de vi de conill que té el clàssic disseny de cucs de palanca i llevataps. Pot eliminar fàcilment els taps obstinats i fràgils. Té un tallador d’alumini fabricat en aliatge de zinc, cosa que el fa durador i atractiu.

Pros

• Inclou un llevataps addicional
• Durable
• Fàcil d'usar
• Inclou tallador d’alumini

Contres

• El llevataps podria funcionar malament.

7. Obridor compacte de pedra Brook

Aquest obridor d’ampolles de vi té un disseny de palanca que permet treure el suro sense esforç. Té un disseny de precisió amb una empunyadura ergonòmica per treure el tap amb un sol moviment. Les nanses molt llargues permeten una adherència còmoda. Aquest obridor de vi funciona tant amb taps naturals com sintètics.

Pros

• Mànec ergonòmic
• Eliminació de taps de sol moviment
• Fàcil d'usar
• Disseny de palanca
• Funciona amb taps naturals i sintètics

Contres

• Pot no ser durador.

8. Coravin Model Two Premium - Sistema de conservació del vi

Aquest obridor de vi permet abocar vi sense treure el suro. Té una agulla de vi recoberta de tefló que cal introduir al suro. Amb l’agulla encara dins, hi aboqueu vi mitjançant el gallet fixat a la punta i després deixeu anar. Podeu treure l’agulla i conservar el vi. Aquest llevataps s’omple de gas d’argó ultra-pur (99. 99%) per garantir que no s’escapi argó i el vostre vi tingui el mateix gust fins i tot després d’anys.

Pros

• Inclou dos accents metàl·lics de conservador de vi
• Inclou dues càpsules de Coravin
• Adherència suau al tacte
• Fàcil d'usar

Contres

• Les càpsules duren poc.
• Les càpsules d’argó són cares.

9. Obridor de vi de butxaca Le Creuset

Es tracta d’un llevataps de viatge de tiratge automàtic basat en el disseny del model de taula original de Herbert Allen. Té un mànec giratori i podeu girar-lo fàcilment amb només un dit. Elimina sense esforç fins i tot els taps de suro més secs, fràgils i tossuts de qualsevol ampolla de vi.

Pros

• Fàcil d'usar
• Mànec ergonòmic
• Panells de tacte suau
• Adherència còmoda
• Compacte
• Acabat negre glaçat
• Garantia limitada de 5 anys

Contres

• Pot no ser durador.

10. Millor llevataps lleuger: obridor de vi elèctric Cuisinart

Aquest llevataps elèctric és molt fàcil d’utilitzar amb només dos botons: botó “treure” per descorcar l’ampolla i botó “expulsar” per alliberar el tap. El cos d’acer inoxidable d’aquest dispositiu té un aspecte elegant. Funciona tant amb taps sintètics com naturals sense danyar-los. També disposa d’un tallador d’alumini per retallar el segell amb cura.

Pros

• Desenfora 50 ampolles en una sola càrrega Fàcil de netejar
• Compacte
• Sense fil
• Lleuger

Contres

• No és fàcil d’utilitzar.

11. Conill vertical amb tallador d’alumini

Es tracta d’un conjunt de vendes de la marca i conté un llevataps vertical de conill, un tallador d’alumini, una espiral addicional i taps d’ampolla de vi de conill. Amb aquest llevataps, podeu treure el suro en només 3 segons. No necessita molta força i els que tenen un moviment limitat de les mans poden utilitzar-la fàcilment. Els taps d’ampolla formen un segell hermètic per preservar el vi i garantir un emmagatzematge a llarg termini sense afectar el sabor.

Pros

• 10 anys de garantia
• Lleuger
• Durable
• Fàcil d'usar
• Disponible en 4 colors

Contres

• No és fàcil d’utilitzar

12. Millor garantia: llevataps de l'amic del cambrer de Le Creuset

Aquest llevataps de palanca de trinquet de dos passos té un tallador de làmina incorporat. Està dissenyat per a professionals i utilitza una palanca per fer el procés d’eliminació de taps fàcil i senzill. Està fabricat en acer inoxidable i és resistent.

Pros

• Tallador de làmines incorporat
• Mànec de tacte suau
• 10 anys de garantia
• Resistent

Contres

Cap

13. Llevataps d’acer d’acer OXO

Aquest suro té un tallador de làmines extraïble. El cargol autocentrant pot eliminar fàcilment el suro de qualsevol estil. Disposa de mànecs corbats i fets a pressió que són còmodes de subjectar i un cos estès que és fàcil d’agafar. El comandament suau antilliscant és fàcil de girar. El seu disseny únic elimina el suro sense danyar-lo.

Pros

• Disseny antiadherent
• Mànec fàcil d’agafar
• Pom antilliscant
• Disseny elegant
• Lleuger
• Durable

Contres

• Difícil treure el suro del cargol.

14. Obridor d’ampolles de vi elèctric PFCKE

Es tracta d’un obridor de vi elèctric sense fil que elimina fàcilment el suro de l’ampolla. Té un botó que treu el suro de l’ampolla quan es mou cap avall i allibera el suro del cargol quan es mou cap amunt. El cos d’acer inoxidable té una caixa exterior transparent. Inclou un tallador de paper d'alumini i un cable USB que admet diverses maneres de carregar el llevataps.

Pros

• Fàcil d'operar
• Disseny elegant
• Càrrega respectuosa amb el medi ambient
• Tallador d’alumini inclòs
• Cable de càrrega micro USB
• Durable
• Cargol alimentari

Contres

• El tallador d’alumini és una mica feble.

15. Obridor d’ampolles de vi POP Air Assortiment

Aquest llevataps utilitza un gas inert de compressió per treure fàcilment taps oberts de qualsevol ampolla de vi. Té cartutxos i, amb cadascun, podeu obrir gairebé 80 ampolles. S'adapta a ampolles de vi de qualsevol mida i forma. Cal prémer l’agulla al suro i prémer el botó superior.

Pros

• Fàcil d'usar
• Disseny elegant
• Multicolor
• Cartutxos de recàrrega disponibles

Contres

Cap

A hores d’ara, heu d’haver entès que hi ha diversos tipus d’obridors de vi disponibles al mercat. Tot i que sempre podeu obtenir l’obertura de vi de llevataps, hi ha diverses altres variants que us encantaria explorar i triar. Tant si el esteu comprant per vosaltres mateixos com si algú el fa regalar, us ajudarem a triar el millor.

Tipus d'obertura de vins

Hi ha diversos tipus d’obridors de vi que podeu triar:

1. El llevataps tradicional

Aquest favorit de tots els temps sempre tindrà el primer lloc. El llevataps tradicional és el més senzill de tots els obridors de vi disponibles al mercat. Té un mànec a la part superior i una estructura retorçada en forma de cargol (anomenada "cuc") que ha de ser cargolada al suro per treure-la. És assequible i fàcil d’utilitzar. Tot i així, cal tenir braços forts per treure el suro de l’ampolla.

2. Corkscrew del cambrer

El llevataps del cambrer de vegades es coneix com la "clau del vi". El disseny d’aquest llevataps us permet utilitzar la clau del vi per treure el suro de l’ampolla. Tot i que necessita una força de braç menor que el llevataps tradicional, cal dominar l’habilitat. Assegureu-vos que el cuc estigui empès al centre del suro i cargolat correctament. La palanca també hauria de recolzar-se a la vora de l'ampolla en l'angle recte per tirar del suro.

3. El llevataps Winged / Winged

El llevataps alat o alat és el tipus d’obridor de vi més popular. Té una palanca addicional a cada costat, també anomenada ales. Amb aquestes palanques addicionals, no us preocupeu per inclinar el cargol de la manera correcta. Aquest obridor de vi és senzill i necessita un esforç mínim. Tanmateix, no intenteu obrir ampolles de vi fràgils i envellides amb aquest obridor.

4. llevataps de conill o palanca

Preneu l’ampolla amb el llevataps de conill o palanca, empenyeu la palanca cap avall i, a continuació, traieu el tap. És més senzill que un llevataps amb ales. Aquest llevataps no requereix cap força del braç i fins i tot les persones amb afeccions com l’artritis poden utilitzar-lo fàcilment.

5. Obridor de vi elèctric

Aquest és el més fàcil d’operar entre tots els obridors de vi comentats fins ara. Poseu l’obridor de vi a la part superior de l’ampolla, premeu el botó i ja està. L’obridor de vi fa la resta de la feina i treu el suro.

6. Obridor de vi muntat o antic

Aquest obridor de vi de gamma alta va ser utilitzat popularment pels enòlegs passats. És com una relíquia per a qualsevol col·leccionista. Funciona de la mateixa manera que un llevataps de palanca: només heu d’empènyer la palanca cap avall i treure el suro.

Podeu triar qualsevol d’aquests obridors de vi segons la vostra conveniència. Aquí teniu alguns punts a tenir en compte abans d’escollir-ne cap.

Com triar un obridor de vins: guia de compra

• Facilitat d'ús: compreu-ne un de fàcil d'utilitzar, ja que no voleu que us costi el temps amb un llevataps
• El preu: els llevataps amb funcions avançades són costosos. Comproveu quin treball realitza i compreu-lo.
• La mida: opteu per un llevataps lleuger més petit si voleu un portàtil lleuger. Els llevataps de palanca sovint són grans i no es poden transportar fàcilment.
• Durabilitat: assequible no vol dir durador tret que vulgueu un llevataps que faci la feina i no sigui car. Si voleu una cosa duradora, heu de gastar més.
• Longitud del cuc: idealment, el cuc hauria de fer 1,75 polzades de llarg. Les més llargues poden perforar el suro i, més curtes d’aquesta longitud, no extreuen el suro correctament.
• Tipus de suro: els llevataps de palanca no poden obrir un tap sintètic sense problemes, però es poden utilitzar en taps vells i ampolles de vi envellides. D’altra banda, els llevataps alats i les claus del vi poden obrir taps sintètics però no són adequats per als taps més antics. Podeu conservar els dos tipus, segons el tipus de vins i ampolles de vi que hagueu d’obrir.

Triar l’obridor de vins adequat consisteix a fixar bé les seves prioritats. Pregunteu-vos si voleu un obridor que faci la feina i faci que la feina sigui senzilla o voleu una peça que també pugueu ostentar als vostres amics? Quan tingueu la resposta, desplaceu-vos cap amunt i trieu la que coincideixi amb els vostres requisits. Ànims!